番茄蛋花汤番茄蛋花汤
简介
番茄蛋花汤看似简单,可要做得好喝爱喝也要有花点小心思,今天的蛋花汤是北方的做法,俺在山西学会的,很受加入喜欢呢!
食材
主料
番茄50g
鸡蛋50g
辅料
盐10g
鸡精3g
葱花5g
芝麻油3ml
红薯粉15g
番茄蛋花汤的做法
1.用少许油将番茄块炒出红汁
2.加入开水煮几分钟至番茄变软
3.鸡蛋打散
4.将红薯粉兑水调匀淋入汤里搅拌,再缓缓倒入蛋液搅拌
5.关火前加入盐、鸡精、芝麻油调味,撒入葱花即可
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番茄蛋花汤
简介
番茄蛋花汤看似简单,可要做得好喝爱喝也要有花点小心思,今天的蛋花汤是北方的做法,俺在山西学会的,很受加入喜欢呢!
食材
主料
番茄50g
鸡蛋50g
辅料
盐10g
鸡精3g
葱花5g
芝麻油3ml
红薯粉15g
番茄蛋花汤的做法
1.用少许油将番茄块炒出红汁
2.加入开水煮几分钟至番茄变软
3.鸡蛋打散
4.将红薯粉兑水调匀淋入汤里搅拌,再缓缓倒入蛋液搅拌
5.关火前加入盐、鸡精、芝麻油调味,撒入葱花即可
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