山药小米粥

山药小米粥 简介 小米的功效：1.小米因富含维生素b1、b12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；　　2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效；　　3.还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；　　4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。山药的功效：1．健脾益胃、助消化：　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症　　2．滋肾益精：　　山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之　　3．益肺止咳：　　山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症　　4．降低血糖：　　山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品　　5．延年益寿： 食材 主料 小米150g 山药100g 枸杞子20g   辅料 蜂蜜适量   山药小米粥的做法 1.准备的材料。小米洗净，山药去皮洗净切块放入冷水中浸泡。 2.锅中加入适量水，放入小米。 3.锅中水开，下入山药。大火烧开转小火烧至小米粘稠。 4.放入枸杞子烧5分钟左右关火。 5.等粥稍微冷却淋入蜂蜜。