啤酒鸡翅中

啤酒鸡翅中啤酒鸡翅中 简介 家中的二个小宝比较偏向红炒的卤汁拌饭吃，平时小区这里的菜场没有鸡翅中卖的，那天刚巧看见了，称了一些回来，刚好家里有啤酒，于是做了这道啤酒鸡翅中，晚上开饭时，大宝开心类的，还一个劲的问我，明天还可不可以再做这道菜。 食材 主料 鸡中翅9只 啤酒500ml 老抽20ml 生抽10ml 辅料 油适量 盐适量 糖适量   啤酒鸡翅中的做法 1.鸡翅二面各横切二刀，便于入味，然后加盐、老酒腌制30分钟 2.将鸡翅中一切为二，剁成小块 3.起油锅，下入姜片和葱段煸香后，加入鸡翅中，翻炒至二面起皮变金黄 4.然后加...