转化糖浆转化糖浆
简介
离中秋还有大半月时,吃货们就开始动手做月饼了,每天看着,手真是痒痒。我家不爱吃月饼,想等中秋到了,做几个应应景,现在先把准备工作做好。做月饼,转化糖浆少不了,今天就做这个吧
食材
主料
白糖200g
水80g
辅料
柠檬汁适量
转化糖浆的做法
1.白糖加水和一下
2.放进微波炉五分钟
3.柠檬削去皮
4.放入榨汁器,榨出汁
5.等糖浆冒泡七八分钟后,倒入30克柠檬汁,再继续微波十五分钟左右
6.从微波炉里拿出,冷后装入容器内,放几天就可以用了
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转化糖浆
简介
离中秋还有大半月时,吃货们就开始动手做月饼了,每天看着,手真是痒痒。我家不爱吃月饼,想等中秋到了,做几个应应景,现在先把准备工作做好。做月饼,转化糖浆少不了,今天就做这个吧
食材
主料
白糖200g
水80g
辅料
柠檬汁适量
转化糖浆的做法
1.白糖加水和一下
2.放进微波炉五分钟
3.柠檬削去皮
4.放入榨汁器,榨出汁
5.等糖浆冒泡七八分钟后,倒入30克柠檬汁,再继续微波十五分钟左右
6.从微波炉里拿出,冷后装入容器内,放几天就可以用了
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