包酸菜馅儿冻饺子

包酸菜馅儿冻饺子包酸菜馅儿冻饺子 简介 冬天来了，东北开始包冻饺子了，家家户户都冻上点！ 食材 主料 猪肉馅300g 酸菜500g 辅料 油适量 盐适量 葱20g 姜20g 十三香10g   包酸菜馅儿冻饺子的做法 1.酸菜，切碎 2.猪肉馅里，加入水、葱、姜、油搅拌上劲 3.和面成团，醒发15分钟 4.面团分成大小相近的小团 5.肉馅内加入酸菜加入盐，搅拌均匀 6.面揪成纪子 7.圆纪子 8.擀皮 9.包馅儿 10.开包 11.成品，放入冰箱冻起来即可 ...