香菇包肉团香菇包肉团
简介
好像不太好看,但家里那两位都说好吃
食材
主料
牛肉200克
圆白菜半个
胡萝卜1根
鸡蛋2个
香菇200克
辅料
酱油适量
淀粉适量
盐2茶匙
面包屑适量
姜一块
葱2根
香菇包肉团的做法
1.牛肉剁馅、圆白菜、胡萝卜、姜、葱都切末
2.将一个鸡蛋打入肉馅,放入酱油、盐,冲一个方向将肉馅搅至上劲,将葱姜末、胡萝卜、圆白菜末拌入肉馅,放入一些干淀粉,最后搅拌均匀
3.香菇去蒂,放一点水淀粉在香菇里侧
4.将一小团肉馅放进香菇内,按实
5.将香菇托香菇面朝下放入蒸锅屉上,大火蒸20分钟
6.香菇...
香菇包肉团
简介
好像不太好看,但家里那两位都说好吃
食材
主料
牛肉200克
圆白菜半个
胡萝卜1根
鸡蛋2个
香菇200克
辅料
酱油适量
淀粉适量
盐2茶匙
面包屑适量
姜一块
葱2根
香菇包肉团的做法
1.牛肉剁馅、圆白菜、胡萝卜、姜、葱都切末
2.将一个鸡蛋打入肉馅,放入酱油、盐,冲一个方向将肉馅搅至上劲,将葱姜末、胡萝卜、圆白菜末拌入肉馅,放入一些干淀粉,最后搅拌均匀
3.香菇去蒂,放一点水淀粉在香菇里侧
4.将一小团肉馅放进香菇内,按实
5.将香菇托香菇面朝下放入蒸锅屉上,大火蒸20分钟
6.香菇托裹一层鸡蛋液,再裹上一层面包屑,在油锅里用小火略炸一下。盛盘完成
本文档为【香菇包肉团】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。