鸭蛋芦笋卷鸭蛋芦笋卷
用料
鸭蛋3个
芦笋5根
油少许
盐2小勺
料酒少许
鸭蛋芦笋卷的做法
1 准备好鸭蛋和芦笋
2 锅里放入适量的水,放入少许盐烧开
3 待水烧开放入芦笋,过下水大概2-3分钟
4 芦笋沥干水盛出
5 将鸭蛋打碎,放入盐和料酒搅拌均匀
6 锅里放入一点点油,倒入蛋液,拿住锅柄摇圆
7 蛋液凝固倒扣在砧板上
8 将芦笋放在蛋皮一端
9 卷起来
...
鸭蛋芦笋卷
用料
鸭蛋3个
芦笋5根
油少许
盐2小勺
料酒少许
鸭蛋芦笋卷的做法
1 准备好鸭蛋和芦笋
2 锅里放入适量的水,放入少许盐烧开
3 待水烧开放入芦笋,过下水大概2-3分钟
4 芦笋沥干水盛出
5 将鸭蛋打碎,放入盐和料酒搅拌均匀
6 锅里放入一点点油,倒入蛋液,拿住锅柄摇圆
7 蛋液凝固倒扣在砧板上
8 将芦笋放在蛋皮一端
9 卷起来
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