醪糟汤圆醪糟汤圆
用料
水磨糯米粉50克
醪糟4茶匙
白糖2茶匙
水适量
醪糟汤圆的做法
1 材料:糯米粉、醪糟、白糖、清水。
2 锅里加入足够的清水,中火烧开。
3 利用烧水的时间把水加入糯米粉里。注:边倒水边用筷子搅匀,然后和成面团,再揉一分钟,不要和得太硬。然后分成小剂子,稍微搓一下就可以,不用太圆了。
4 水开了下汤圆煮,中火就行了。
5 大概一分钟就可以了,你看全部都浮上水面了。
6 关火起锅,把煮好的汤圆盛在碗里。
7 接着放白糖和醪糟用勺子搅拌一下。(醪糟不用放下去煮了,煮了就没啥味道了!)
8 效果图一
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醪糟汤圆
用料
水磨糯米粉50克
醪糟4茶匙
白糖2茶匙
水适量
醪糟汤圆的做法
1 材料:糯米粉、醪糟、白糖、清水。
2 锅里加入足够的清水,中火烧开。
3 利用烧水的时间把水加入糯米粉里。注:边倒水边用筷子搅匀,然后和成面团,再揉一分钟,不要和得太硬。然后分成小剂子,稍微搓一下就可以,不用太圆了。
4 水开了下汤圆煮,中火就行了。
5 大概一分钟就可以了,你看全部都浮上水面了。
6 关火起锅,把煮好的汤圆盛在碗里。
7 接着放白糖和醪糟用勺子搅拌一下。(醪糟不用放下去煮了,煮了就没啥味道了!)
8 效果图一
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