蔓越莓饼干

蔓越莓饼干蔓越莓饼干 用料 低筋面粉250克 蔓越莓70克 鸡蛋1个 糖粉80克 黄油150克 蔓越莓饼干的做法 1 所需食材。 2 蔓越莓切碎备用。 3 黄油室温软化，加入糖粉。 4 打发至蓬松成羽毛状。 5 加入鸡蛋液，搅拌均匀。 6 打发好的黄油中加入蔓越莓干，搅拌均匀。 7 加入面粉搅拌至无干粉。 8 完成的蔓越莓面团。 9 把面团放在塑料薄膜上，按模具尺寸揉成长方形体，放入模具中。冰箱冷冻一小时。 10 取出生胚，切成薄厚均匀的片状。 11 烤盘内铺油纸，将面饼码在烤盘内放入提前预热好的烤箱内烘焙170度，25分钟即可。 ...