凉拌花生米

凉拌花生米凉拌花生米 用料 生花生米150克 黄瓜半根 红尖椒1个 蒜1个 香菜2根 生抽1瓷勺 醋1瓷勺 糖1瓷勺 麻油2瓷勺 盐适量 色拉油适量 凉拌花生米的做法 1 锅里放油，适当多点。 2 放入花生米小火煎炸。 3 炸至深色捞起控油，直到完全冷透，这样才酥脆。 4 黄瓜去掉内芯切成小块。香菜切碎，红尖椒切小丁，蒜拍成茸。 5 取一空碗，把生抽，糖，醋，麻油和适量盐放在碗里调成汁。 6 倒入黄瓜，香菜，红尖椒和蒜茸。 7 搅拌均匀。 ...