鸡肉烧茄子鸡肉烧茄子
简介
美味的茄子,好吃又健康~记得小时候,我和小伙伴经常到别人家的菜园里偷新鲜的茄子吃,味道还很香甜呢~
食材
主料
圆茄子1个
鸡肉250g
青椒2个
西红柿2个
辅料
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
鸡肉烧茄子的做法
1. 准备好材料,茄子切成块。
2.把茄子放入水中泡几分钟。
3.把鸡肉切成条后,用调味腌制好。
4.炒锅烧热后,倒入油,放入鸡肉条翻炒。等鸡肉泛白了,在加入葱姜蒜炒熟,盛出来。
5.锅里再倒入油,放入茄子进行翻炒,把茄子煸炒软。
6.加入适量的调料进行翻炒,再放入青椒和西...
鸡肉烧茄子
简介
美味的茄子,好吃又健康~记得小时候,我和小伙伴经常到别人家的菜园里偷新鲜的茄子吃,味道还很香甜呢~
食材
主料
圆茄子1个
鸡肉250g
青椒2个
西红柿2个
辅料
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
鸡肉烧茄子的做法
1. 准备好材料,茄子切成块。
2.把茄子放入水中泡几分钟。
3.把鸡肉切成条后,用调味腌制好。
4.炒锅烧热后,倒入油,放入鸡肉条翻炒。等鸡肉泛白了,在加入葱姜蒜炒熟,盛出来。
5.锅里再倒入油,放入茄子进行翻炒,把茄子煸炒软。
6.加入适量的调料进行翻炒,再放入青椒和西红柿。
7.焖烧片刻后加盐出锅。
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