自制阿胶糕

自制阿胶糕自制阿胶糕 简介 冬至时节适合滋补，阿胶补血滋阴，润燥止血 食材 主料 东阿阿胶500g 核桃仁250g 黑芝麻250g   辅料 冰糖250g 加饭酒250g 自制阿胶糕的做法 1.准备材料：阿胶250g，三年陈绍兴加饭酒250ML 2.炒熟的核桃仁、黑芝麻各250g 3.土冰糖250g 4.阿胶砸成小块，加入加饭酒浸泡3-4天，至泡软后，放入蒸锅架上，加入冰糖隔水蒸1小时左右 5.至阿胶完全融化，蒸至40分钟左右时，加入炒熟的黑芝麻 6.然后再加入炒熟的核桃仁 7.取一密封保鲜盒，下面垫耐热保鲜膜，待完全凉后...