自制肉松

自制肉松 简介 原来百度上是把肉松写为我国著名特产的哦~~——————肉松是我国著名的特产，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用。做面包时经常会看到有肉松的方子，但是买的肉松不好吃，味道也浓，用的也肉也怕是死猪呀，啥的，添加也多，买了面包机回来，自带肉松功能，那么，动手吧。。。做出来一试，味道好得夸张，原来肉松可以这么好吃的？大爱，这下，做面包有料咯，小孩喜欢吃的，都来一起动手吧。 食材 主料 瘦肉500g   辅料 生抽20g 盐3g 胡椒粉3g 白砂糖10g 黑胡椒粉3g 八角3颗 姜20g 大蒜20g 咖喱粉5g   自制肉松的做法 1.选用的肉要非常瘦的。 2.挑去筋膜。 3.切大块。 4.高压锅里加水，放入八角，大蒜，姜，肉，盖上锅盖，响了后转小火煮15分钟后关火。 5.把肉捞起，待凉。 6.装入保鲜袋，用擀面杖压碎一些，再用手撕成碎丝。 7.放入面包机，加入配料，启动肉松键。 8.1小时，肉松制作完成。 9.美味健康肉松，轻松成功。