花甲冻豆腐汤

花甲冻豆腐汤花甲冻豆腐汤 简介 花甲加豆腐是一道深受大家喜欢的海鲜汤，它味美、鲜甜。只是它土比较多，洗的时候比较麻烦。每次做花甲豆腐汤时，豆腐总是没人吃，这次我就试试冻豆腐来做，新做法，果然吸引他们，这次吃得光光了。 食材 主料 花甲400g 冻豆腐100g 辅料 油适量 盐适量 老酒适量   花甲冻豆腐汤的做法 1.准备好花甲、冻豆腐。 2.锅里加油煸炒蒜头。 3.接着把花甲放进去翻炒。 4.炒到微微开口时，再加入清水，盖上锅盖煮。 5.待水煮开时，加入冻豆腐和豌豆煮开，顺便加点盐和鸡精。 6.最后的成品。 ...