葱油花卷葱油花卷
简介
发现越来越喜欢上面食。北方人爱吃面食,也把面食有做法发扬光大。不仅做法多变,而且每一种都有各自的味道。
食材
主料
发面团200g
辅料
油适量
盐适量
葱适量
葱油花卷的做法
1.发面团撕成一个个小剂子。然后将剂子擀成饼状。
2.把饼擀薄一点,用刷子刷上油,撒上葱花和盐。盐一定要撒均匀,不要太多。
3.卷成长条状。注意不要把油涂太边上,否则卷的时候会漏出。
4.然后切成小段。
5.用筷子从中间一压。就可以成两面花型。
6.两边往中间捏下,就成型啦,放锅中蒸二十分钟。
7.出锅啦。
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葱油花卷
简介
发现越来越喜欢上面食。北方人爱吃面食,也把面食有做法发扬光大。不仅做法多变,而且每一种都有各自的味道。
食材
主料
发面团200g
辅料
油适量
盐适量
葱适量
葱油花卷的做法
1.发面团撕成一个个小剂子。然后将剂子擀成饼状。
2.把饼擀薄一点,用刷子刷上油,撒上葱花和盐。盐一定要撒均匀,不要太多。
3.卷成长条状。注意不要把油涂太边上,否则卷的时候会漏出。
4.然后切成小段。
5.用筷子从中间一压。就可以成两面花型。
6.两边往中间捏下,就成型啦,放锅中蒸二十分钟。
7.出锅啦。
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