凉拌黑木耳凉拌黑木耳
简介
黑木耳有补血,排毒,抗血凝等等功效。黑木耳色泽黑褐,质地柔软,营养丰富,可素可荤,随意搭配。凉拌黑木耳是一道家常凉菜,清爽适口,味道鲜美,营养丰富,尤其适宜夏季食用。
食材
主料
黑木耳50g
辅料
香油适量
盐适量
特鲜酱油适量
鸡精适量
白糖适量
香醋适量
胡椒粉适量
凉拌黑木耳的做法
1.准备好黑木耳。
2.黑木耳用温水泡发。
3.把泡发好的黑木耳洗净,撕成小朵。
4.黑木耳下锅焯熟起锅。
5.过凉开水冷却后,沥干水分,淋上香油、特鲜酱油、香醋,放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精即可。
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凉拌黑木耳
简介
黑木耳有补血,排毒,抗血凝等等功效。黑木耳色泽黑褐,质地柔软,营养丰富,可素可荤,随意搭配。凉拌黑木耳是一道家常凉菜,清爽适口,味道鲜美,营养丰富,尤其适宜夏季食用。
食材
主料
黑木耳50g
辅料
香油适量
盐适量
特鲜酱油适量
鸡精适量
白糖适量
香醋适量
胡椒粉适量
凉拌黑木耳的做法
1.准备好黑木耳。
2.黑木耳用温水泡发。
3.把泡发好的黑木耳洗净,撕成小朵。
4.黑木耳下锅焯熟起锅。
5.过凉开水冷却后,沥干水分,淋上香油、特鲜酱油、香醋,放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精即可。
6.撒上碎韭菜即可开吃了~
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