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黑木耳肉末鲫鱼汤

2017-04-01 3页 doc 59KB 19阅读

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黑木耳肉末鲫鱼汤黑木耳肉末鲫鱼汤 简介 鲫鱼具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效,平时都蒸着吃,今用鲫鱼做汤,与木耳、肉末搭配更提升了鱼汤的鲜美,是一道不错的营养汤哦。 食材 主料 鲫鱼1条 猪肉末100g 黑木耳20g   辅料 油适量 盐适量 黄酒适量 味精适量 小葱适量   黑木耳肉末鲫鱼汤的做法 1.鲫鱼洗净沥干,黑木耳泡发洗净,肉末放黄酒、盐、葱搅拌 2.把拌好的肉末放入鱼肚里 3.起油锅加热 4.放入鲫鱼煎 5.煎至金黄 6.放少许黄酒 7.放适量的清水和黑木耳加盖煮开 8.放少许盐加盖煮至汤成乳白色 9...
黑木耳肉末鲫鱼汤
黑木耳肉末鲫鱼汤 简介 鲫鱼具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效,平时都蒸着吃,今用鲫鱼做汤,与木耳、肉末搭配更提升了鱼汤的鲜美,是一道不错的营养汤哦。 食材 主料 鲫鱼1条 猪肉末100g 黑木耳20g   辅料 油适量 盐适量 黄酒适量 味精适量 小葱适量   黑木耳肉末鲫鱼汤的做法 1.鲫鱼洗净沥干,黑木耳泡发洗净,肉末放黄酒、盐、葱搅拌 2.把拌好的肉末放入鱼肚里 3.起油锅加热 4.放入鲫鱼煎 5.煎至金黄 6.放少许黄酒 7.放适量的清水和黑木耳加盖煮开 8.放少许盐加盖煮至汤成乳白色 9.最后放少许味精拌匀出锅
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