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鲜虾馄饨汤

2017-04-22 5页 doc 83KB 20阅读

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鲜虾馄饨汤鲜虾馄饨汤 简介 我们家的早餐,除了三文治,汤粉和肉包之外还经常包些馄饨做“鲜虾馄饨汤”,因为虾肉具有味道鲜美,营养丰富,食之既无鱼腥味,又没有骨刺。寒冷的早上,美美的吃上一碗,心里暖乎乎的,感觉非常的棒! 食材 主料 虾仁500g 馄饨皮1包 辅料 胡椒粉适量 盐适量 鸡汤1罐   鲜虾馄饨汤的做法 1.将美坏了的虾去壳和泥肠线,然后用清水冲洗干净沥干水份。 2.取三分之一虾仁用刀背压扁。 3.然后剁成虾茸。 4.剩下的虾仁切丁。 5.将两份虾用盐和胡椒粉拌均匀。 6.准备馄饨皮。 7.舀一勺虾仁摆放到馄饨皮上...
鲜虾馄饨汤
鲜虾馄饨汤 简介 我们家的早餐,除了三文治,汤粉和肉包之外还经常包些馄饨做“鲜虾馄饨汤”,因为虾肉具有味道鲜美,营养丰富,食之既无鱼腥味,又没有骨刺。寒冷的早上,美美的吃上一碗,心里暖乎乎的,感觉非常的棒! 食材 主料 虾仁500g 馄饨皮1包 辅料 胡椒粉适量 盐适量 鸡汤1罐   鲜虾馄饨汤的做法 1.将美坏了的虾去壳和泥肠线,然后用清水冲洗干净沥干水份。 2.取三分之一虾仁用刀背压扁。 3.然后剁成虾茸。 4.剩下的虾仁切丁。 5.将两份虾用盐和胡椒粉拌均匀。 6.准备馄饨皮。 7.舀一勺虾仁摆放到馄饨皮上。 8.对折包起来。 9.然后左右对折挤在一起往下一压即可。 10.包好的馄饨摆放到一只铺有保鲜膜的大盘上,如果包多的话可以放入冰柜速冻层第二天取出装人小袋,什么时候吃用来煮熟即可。 11.将冻好的馄饨放到到小包里然后再放入冰柜。(如果多做的话可以这样储存。 12.小锅加水烧开然后将包好的馄饨放入煮熟捞起装入小碗。 13.准备鸡汤。 14.煮熟的馄饨。 15.将鸡汤放入煮锅烧开。 16.然后将烧开的鸡汤淋上煮好的馄饨上即可。
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