凉拌干豆腐凉拌干豆腐
用料
干豆腐300克
青红椒各1块
香菜2棵
盐适量
糖少许
醋少许
蒜4瓣
香油少许
麻椒油少许
辣椒油少许
鸡粉少许
凉拌干豆腐的做法
1 准备干豆腐
2 切寛条
3 准备食材
4 锅中烧水下干豆腐条焯制
5 焯熟的干豆腐条过凉开水
6 青红椒切丝,香菜切段,蒜切末。
7 干豆腐沥干水分放盆中,加青红椒,香菜段。
8 加蒜末,盐,醋,糖,香油,麻椒油,辣椒油搅拌均匀即可。
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凉拌干豆腐
用料
干豆腐300克
青红椒各1块
香菜2棵
盐适量
糖少许
醋少许
蒜4瓣
香油少许
麻椒油少许
辣椒油少许
鸡粉少许
凉拌干豆腐的做法
1 准备干豆腐
2 切寛条
3 准备食材
4 锅中烧水下干豆腐条焯制
5 焯熟的干豆腐条过凉开水
6 青红椒切丝,香菜切段,蒜切末。
7 干豆腐沥干水分放盆中,加青红椒,香菜段。
8 加蒜末,盐,醋,糖,香油,麻椒油,辣椒油搅拌均匀即可。
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