烤马铃薯

烤马铃薯烤马铃薯 简介 马铃薯，太文了吧，哈哈，还是说土豆又来了吧，这次是不炒、不炖、不炸，而是烤，用了小土豆，不过为缩短烤得时间，还是提前蒸了一下，烤的时候按扁，撒上佐料，及其简单吧，有没有回到童年的感觉呢。 食材 主料 小土豆460g   辅料 油适量 盐3g 辣椒面5g 孜然6g 烤马铃薯的做法 1.小土豆带皮洗净。 2.带皮上蒸锅大火蒸10-15分钟。 3.烤盘铺好锡纸，放上小土豆，刷上少许油。 4.撒上盐、辣椒粉、孜然粉，230度烤15-20分钟，按扁后翻面再烤15-20分钟。 ...