石锅拌饭

石锅拌饭 简介 很荣幸的在金秋十月陶煲王中获得了一个陶煲王专用拌饭石锅。收的后很是宝贝它，以前经常在韩剧中看到石拌饭的出现，没想到现在我也有了这样一个石锅。 食材 主料 白米饭250g 胡萝卜1个 香菇3个 菠菜200g 金针菇200g 心里美萝卜1个 土豆1个 鸡蛋1个 辅料 韩国石拌饭辣酱适量 香油适量 石锅拌饭的做法 1.首先把石锅内壁全部刷上香油防止米饭粘连 2.填好熟米饭，不要太满。 3.心里美切丝备用 4.锅里放少量油把胡萝卜切丝炒至断生备用 5.土豆切丝炒断生备用 6.香菇切片炒断生备用 7.菠菜焯水备用 8.金针菇焯水备用 9.把所有的蔬菜码放在米饭上面 10.再在中间挤上专用韩国石拌饭辣酱 11.拿一个鸡蛋只煎一面 12.把煎好的鸡蛋放在蔬菜中间，石锅放灶上开小火，至米饭加热 13.吃时拌匀即可