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蜜汁山药

2017-04-02 4页 doc 70KB 23阅读

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蜜汁山药蜜汁山药 简介 蜜汁山药以前在饭店吃过,一直不知道是怎么做的,刚好在电视里看到介绍这道菜的做法,于是就现学现卖了。山药健脾开胃,补气养阴,还能助消化、补虚劳、益气力、止泻祛痰,在这个春夏交替的季节还是应该多吃点的。 食材 主料 山药500g   辅料 油适量 绵白糖40g 冰糖60g 蜂蜜适量 蜜汁山药的做法 1.山药去皮 2.切寸段 3.尽量切的长短一致 4.放压力锅里加冰糖、蜂蜜、适量水 5.炒锅倒少许油放入绵白糖 6.小火熬至变色 7.倒入压力锅里,上汽后压2分钟焖3分钟 8.稍凉摆在盘子里 9.取煮山...
蜜汁山药
蜜汁山药 简介 蜜汁山药以前在饭店吃过,一直不知道是怎么做的,刚好在电视里看到介绍这道菜的做法,于是就现学现卖了。山药健脾开胃,补气养阴,还能助消化、补虚劳、益气力、止泻祛痰,在这个春夏交替的季节还是应该多吃点的。 食材 主料 山药500g   辅料 油适量 绵白糖40g 冰糖60g 蜂蜜适量 蜜汁山药的做法 1.山药去皮 2.切寸段 3.尽量切的长短一致 4.放压力锅里加冰糖、蜂蜜、适量水 5.炒锅倒少许油放入绵白糖 6.小火熬至变色 7.倒入压力锅里,上汽后压2分钟焖3分钟 8.稍凉摆在盘子里 9.取煮山药的水倒入炒锅里 10.加水淀粉小火熬至粘稠 11.浇到蒸好的山腰上
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