火腿鸡蛋炒面

火腿鸡蛋炒面火腿鸡蛋炒面 用料 蔬菜面3块 火腿2根 鸡蛋2个 沙茶酱适量 香葱适量 盐少许 味精少许 火腿鸡蛋炒面的做法 1 准备好所有材料 2 炒锅里倒油，把鸡蛋打散，倒入锅中炒鸡蛋，炒至7成熟，切小块 3 火腿切小块，跟鸡蛋一起炒，乘出来备用 4 锅中放入适量水煮开把蔬菜面放入煮开后迅速把面打散，面有八成熟就可以捞起马上过凉开水，以免面粘糊一起 5 锅中倒入花生油，把过了凉水的蔬菜面控干水份倒入锅中小火翻炒 6 加入沙茶酱，翻炒均匀 7 把火腿鸡蛋倒入，翻炒均匀下适量盐，味精调味 8 撒上香葱花，翻炒均匀即可出炉 9 成品图 ...