川贝冰糖雪梨川贝冰糖雪梨
用料
雪梨2个
冰糖30克
川贝10克
枸杞子10颗
水200克
川贝冰糖雪梨的做法
1 先看一下食材吧――冰糖,我选的是晶柱冰糖,这种冰糖比小块的好!
2 接着就是川贝了,我买了川贝直接让药店帮忙打成了粉,等梨炖好的时候可以很好的挥发出川贝的药效!
3 把所有的材料准备好,梨子削皮备用。
4 把梨子的底部切平,后面方便能放的稳。顶切掉。
5 用勺子转圈的方法一层一层的去掉中间的核。
6 完全把核去掉,中间能放下冰糖及材料就行了。
7 中间加入冰糖一块,枸杞子几颗,川贝粉一勺。
8 材料放齐全后加入水。
9 我...
川贝冰糖雪梨
用料
雪梨2个
冰糖30克
川贝10克
枸杞子10颗
水200克
川贝冰糖雪梨的做法
1 先看一下食材吧――冰糖,我选的是晶柱冰糖,这种冰糖比小块的好!
2 接着就是川贝了,我买了川贝直接让药店帮忙打成了粉,等梨炖好的时候可以很好的挥发出川贝的药效!
3 把所有的材料准备好,梨子削皮备用。
4 把梨子的底部切平,后面方便能放的稳。顶切掉。
5 用勺子转圈的
一层一层的去掉中间的核。
6 完全把核去掉,中间能放下冰糖及材料就行了。
7 中间加入冰糖一块,枸杞子几颗,川贝粉一勺。
8 材料放齐全后加入水。
9 我做了两个!一个做好就吃了,另外一个放在压力锅里保温,睡了午觉起来又吃了一个!
10 把雪梨放进碗中,直接上锅炖也可以,为了能赶快好,我在碗里加了汤水,放了一块冰糖,枸杞,多加了半勺的川贝粉,炖好的时候可以把汤也喝了。
11 我用的是压力锅,二十分钟就好了。
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