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面穗疙瘩汤

2017-04-03 4页 doc 71KB 12阅读

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面穗疙瘩汤面穗疙瘩汤 简介 疙瘩汤的做法不复杂,只要把面疙瘩做好,剩下的就是煮熟调味。面疙瘩的做法有几种,可以合成面团切丁而成,可以揪成面疙瘩;还可以合成粘稠的面糊直接往锅里拨拉而成;这道“面穗疙瘩汤”和其它的不一样,请看制作方法……. 食材 主料 面粉100g 西红柿1个 辅料 牛肉粉适量 盐适量 葱适量   面穗疙瘩汤的做法 1.主辅料: 面粉、西红柿 2. 把西红柿去皮切块、葱切碎。 3. 面粉加少许水,将其搅拌成面穗。 4. 把搅拌好的面穗取出,剩余的面粉继续加水搅拌,直至全部做完。 5. 锅烧开水,放入面穗。 6....
面穗疙瘩汤
面穗疙瘩汤 简介 疙瘩汤的做法不复杂,只要把面疙瘩做好,剩下的就是煮熟调味。面疙瘩的做法有几种,可以合成面团切丁而成,可以揪成面疙瘩;还可以合成粘稠的面糊直接往锅里拨拉而成;这道“面穗疙瘩汤”和其它的不一样,请看制作方法……. 食材 主料 面粉100g 西红柿1个 辅料 牛肉粉适量 盐适量 葱适量   面穗疙瘩汤的做法 1.主辅料: 面粉、西红柿 2. 把西红柿去皮切块、葱切碎。 3. 面粉加少许水,将其搅拌成面穗。 4. 把搅拌好的面穗取出,剩余的面粉继续加水搅拌,直至全部做完。 5. 锅烧开水,放入面穗。 6.同时轻轻搅拌,防止成坨。 7. 烧开后。放入西红柿,煮制1--2分钟。 8. 加牛肉粉、少许盐调味。 9. 放入葱花。 10. 烧开即可关火 11. 出锅盛入碗中,即可食用。
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