虫草花炖骨汤虫草花炖骨汤
简介
“虫草花”并非花,实质上是蛹虫草子实体,而不是虫草子实体,也不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的养生珍品。
食材
主料
大骨200g
辅料
虫草花适量
盐适量
鸡精少许
香叶1片
虫草花炖骨汤的做法
1.冷水将筒骨放入烧开去污血
2.虫草花事先用冷水浸泡半个小时并且将蒂剪掉
3.将处理好的...
虫草花炖骨汤
简介
“虫草花”并非花,实质上是蛹虫草子实体,而不是虫草子实体,也不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的养生珍品。
食材
主料
大骨200g
辅料
虫草花适量
盐适量
鸡精少许
香叶1片
虫草花炖骨汤的做法
1.冷水将筒骨放入烧开去污血
2.虫草花事先用冷水浸泡半个小时并且将蒂剪掉
3.将处理好的材料放入炖盅
4.加入虫草花、适量的水和香叶
5.压力锅选择牛羊肉功能就好,食用之前加入调料
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