萝卜牛腩汤萝卜牛腩汤
简介
牛腩常见的做法大多是和白萝卜一起炖,但这次我用的是胡萝卜,味道也很不错。牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
食材
主料
牛腩300g
胡萝卜200g
辅料
盐10g
葱30g
萝卜牛腩汤的做法
1.胡萝卜去皮。
2.将牛腩焯熟,葱洗净切末。
3.将胡萝卜切大块。
4.将牛腩和胡萝卜放进高压锅里,中火焖20-30分钟左右即可。
5.碗内放适量盐,盛上热汤,搅匀就能开始享用了。
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萝卜牛腩汤
简介
牛腩常见的做法大多是和白萝卜一起炖,但这次我用的是胡萝卜,味道也很不错。牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
食材
主料
牛腩300g
胡萝卜200g
辅料
盐10g
葱30g
萝卜牛腩汤的做法
1.胡萝卜去皮。
2.将牛腩焯熟,葱洗净切末。
3.将胡萝卜切大块。
4.将牛腩和胡萝卜放进高压锅里,中火焖20-30分钟左右即可。
5.碗内放适量盐,盛上热汤,搅匀就能开始享用了。
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