雪里蕻呛花生

雪里蕻呛花生雪里蕻呛花生 简介 雪里蕻的最佳搭配除了肉肉意外那就数花生米了，熟花生米经过炸制脆生，与雪里蕻一起炝炒特别适合卷煎饼吃。 食材 主料 腌好雪里蕻200g 花生米100g 辅料 油适量 辣椒3个 生抽1勺 香醋2勺 雪里蕻呛花生的做法 1.雪里蕻腌制需要1天时间，花生是烤好去皮的 2.雪里蕻稍微清洗一下至可以接受的咸度 3.辣椒切丝，花生稍微剁碎一点 4.热油锅，下入花生米炸制酥脆捞出 5.锅里留底油，下入辣椒爆香后，加入雪里蕻翻炒 6.倒入香醋抢一下，加入少许生抽 7.最后倒入花生米翻炒均匀出锅即可 ...