香菇油麦菜香菇油麦菜
简介
炒过豆豉油麦菜、蒜茸油麦菜、清炒油麦菜,今天,试着用香菇与油麦菜搭配炒了香菇油麦菜,味道也不错,营养价值与养生功效兼而有之。
食材
主料
香菇300g
油麦菜250g
辅料
油适量
盐适量
味精适量
葱适量
姜适量
香菇油麦菜的做法
1.油麦菜摘洗干净切成段。
2.香菇洗干净切成稍微宽些的条。
3.香菇入煮锅焯。
4.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后,香菇入锅翻炒。
5.油麦菜入锅翻炒。
6.加盐、味精翻炒。
7.翻炒均匀即可出锅装盘。
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香菇油麦菜
简介
炒过豆豉油麦菜、蒜茸油麦菜、清炒油麦菜,今天,试着用香菇与油麦菜搭配炒了香菇油麦菜,味道也不错,营养价值与养生功效兼而有之。
食材
主料
香菇300g
油麦菜250g
辅料
油适量
盐适量
味精适量
葱适量
姜适量
香菇油麦菜的做法
1.油麦菜摘洗干净切成段。
2.香菇洗干净切成稍微宽些的条。
3.香菇入煮锅焯。
4.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后,香菇入锅翻炒。
5.油麦菜入锅翻炒。
6.加盐、味精翻炒。
7.翻炒均匀即可出锅装盘。
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