咖喱牛肉干

咖喱牛肉干 简介 要过年了当然得储备一些零食呀，烤箱回来可以帮助我加工很多零食，今天用来做牛肉干吃，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧 食材 主料 牛肉1000g   辅料 油适量 盐适量 姜适量 干辣椒适量 茴香适量 桂皮适量 料酒适量 白酒适量 老抽适量 白糖适量 咖喱粉适量   咖喱牛肉干的做法 1.肉切成长条并用刀背把肉拍几下 2.拍好的肉切成小块 3.把所有的调料都倒在一起 4.放火上煮开后晾凉备用 5.把肉块倒入调料中，并把肉拌匀，腌2小时以上 6.把腌好的肉倒入面包机中，选择烘焙功能30分钟并选择深色 7.15分钟后翻一下肉后继续烘焙 8.烘好的肉倒出汤汁和调料 9.倒入面包机中选择翻炒功能45分钟 10.并倒入咖喱粉 11.翻炒好的肉平铺在烤盘中上下火选择200度20分钟，烤好后翻一下面继续烤15分钟