芝麻酱酥饼

芝麻酱酥饼 用料 面粉200克 芝麻酱3勺 开水150克 盐2克 油适量 椒盐粉少许 胡椒粉少许 五香粉少许 麻油小许 芝麻少许 葱花适量 芝麻酱酥饼的做法 1 2克与盐200克面粉拌匀后加入150克开水，用筷子快速的拌成面絮。 2 待稍凉后，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置15分钟。 3 锅中加少许油烧高温后，倒入装有芝麻酱的碗中，并快速拌匀。 4 芝麻酱中加入少许椒盐，胡椒粉，五香粉，麻油拌匀备用。 5 将醒好的面团分成2等份(如果粘手的话，可在手上沾上些干面粉揉面) 6 用擀面杖擀成薄面片。 7 抹上一层调好的芝麻酱。 8 均匀的撒上一层䓤花后，将面片从一边卷起。 9 卷好后，两边收口收紧。 10 卷成圆形，收口处压在圆形下面， 并将两面沾上白芝麻后，用手将其压扁。 11 用擀面杖轻轻的擀成大圆薄饼。 12 平底锅加油烧热，放入擀好面饼。