黄瓜水丸子

黄瓜水丸子黄瓜水丸子 简介 猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。 食材 主料 猪肉馅250g   辅料 油适量 盐适量 葱适量 淀粉适量 味精适量 香油适量 黄瓜适量   黄瓜水丸子的做法 1.准备肉馅 2.加水顺着一个方向打上劲，再打点淀粉 3.加盐、味精、香油、葱花搅拌均匀 4.黄瓜切丝 5.锅中加适量的清水，锅底冒小泡时，将肉馅用勺子攒成圆形放入锅中，全程用小火 6.等所有的丸子放入锅中时，大火烧开，熟后加盐、味精、香...