蜂蜜酥脆花生豆

蜂蜜酥脆花生豆 简介 感觉人是个很奇怪的动物，年纪大了，很容易回忆起过去。想起最多的是童年那些曾经喜欢的东西，用的、玩的，当然还有喜欢的小零食。记得小时候吃过的鱼皮花生，很奇怪的感觉，整理花生吃下肚，没觉得有鱼腥味呀，干嘛叫鱼皮呢。想归想，闲下来也捣鼓了一次。外皮虽没有买的那么的光溜，总体感觉还不错。口感酥脆，一粒粒的咀嚼，花生浆合着酥皮，口感还是蛮有层次的。 食材 主料 花生500g 小麦面粉80g 淀粉40g   辅料 蜂蜜50g 盐1g 泡打粉2g   蜂蜜酥脆花生豆的做法 1.准备好面粉、淀粉、泡打粉、盐。 2.花生入微波炉叮熟，去红衣备用。 3.面粉和淀粉混合，加入蜂蜜，和好成团。 4.取一小块面团，捏成扁平状。 5.放入一粒花生。 6.一点点包住花生。 7.搓圆。 8.做好的生胚一一放入烤盘，分数次烤制。 9.烤盘入烤箱，烤箱中层，上下火150度，30分钟。 10.烤好的花生豆酥香脆口。