豆瓣酱煎豆腐

豆瓣酱煎豆腐豆瓣酱煎豆腐 简介 这也是我喜欢吃的做法之一，我觉得这样煎出来的豆腐两面都脆脆的，咬起来有一种香香的味道，没买豆鼓，就只有用豆瓣酱来代替了，不过味道还是一样的好 食材 主料 豆腐250g   辅料 油适量 盐适量 葱适量 大蒜适量 豆瓣酱适量   豆瓣酱煎豆腐的做法 1.豆腐买回来后用水泡着 2.葱切段，大蒜切细 3.锅内放油，把豆腐片成片放锅里煎 4.翻面煎 5.放大蒜和盐 6.放葱段和豆瓣酱 7.翻炒均匀，起锅装盘 ...