黑玫瑰蛋糕黑玫瑰蛋糕
简介
我喜欢吃糕点,勤快的时候就自己做,懒得时候就吃超市卖的。因为吃超市的都是面粉做的,如果我要自己做的话会尽量做加了粗粮的糕点,会加玉米粉、荞麦粉或者黑米之类的。这次做玛芬蛋糕加入了黑米,我的黑米粉是自己在家里用研磨机打的,再用玫瑰花形的模具来做,出来的蛋糕像朵黑色的玫瑰,很漂亮。
食材
主料
黑米粉100g
低筋面粉50g
鸡蛋1个
辅料
红糖30g
玉米油20g
泡打粉3g
水适量
黑玫瑰蛋糕的做法
1.将鸡蛋打入盆中。
2.放入红糖,搅拌均匀。
3.倒入玉米油。
4.倒入适量水,搅拌均匀。
5...
黑玫瑰蛋糕
简介
我喜欢吃糕点,勤快的时候就自己做,懒得时候就吃超市卖的。因为吃超市的都是面粉做的,如果我要自己做的话会尽量做加了粗粮的糕点,会加玉米粉、荞麦粉或者黑米之类的。这次做玛芬蛋糕加入了黑米,我的黑米粉是自己在家里用研磨机打的,再用玫瑰花形的模具来做,出来的蛋糕像朵黑色的玫瑰,很漂亮。
食材
主料
黑米粉100g
低筋面粉50g
鸡蛋1个
辅料
红糖30g
玉米油20g
泡打粉3g
水适量
黑玫瑰蛋糕的做法
1.将鸡蛋打入盆中。
2.放入红糖,搅拌均匀。
3.倒入玉米油。
4.倒入适量水,搅拌均匀。
5.放入黑米粉(我的黑米粉是自己在家里用研磨机打的)。
6. 放入泡打粉。
7.放入低粉。
8.翻拌均匀。
9.倒入模具内,七分满。
10.放入烤箱,180度,25分钟即可。
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