别人借钱不还该怎么办

2010年第 4期 《四川农业科技》 辐照食品就在你身边 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 编辑同志： 2009年8月份，周某因经营服装资 金周转困难，向我借了 5 000元钱，当时 商定在 3个月内还清。但是在约定期满 以后，周某不按期还款，现在我因购买 房屋急需用钱，多次找周某索要，但他 总是以各种借口推拖抵赖，拒不还款。 请问，现在我该怎么办? 读者：吴自亮 吴自亮读者： 在我国，正常的借贷关系是受法律 保护的。你信中所谈情况如果完全属实 的话，那么，周某借钱不还，这是极不道 德的，也是一种违法行为。现在你们之 间已经形成了债权债务关系。根据：我 国《民法通则》第 84条的规定，你作为 债权人有权要求债务人周某按照合同 的约定或者依照法律的规定履行义务， 债务人如果不履行义务，你可以以借款 人所写的借条为证据，向当地的基层人 民法院起诉，要求依法强制债务人偿还 欠款。目前在司法实践中，处理一般债 务纠纷的原则是：对暂时没有偿还能力 的债务人，应当根据他们的经济情况， 经债权人同意或者人民法院判决，可以 分期偿还。另外提醒你要特别注意的是 关于诉讼时效期限的问题，我国《民法 通则》第 135条规定：“向人民法院请求 保护民事权利的诉讼时效期间为 2 年。”如果是超过了法律规定的时效期 间，法院就不予受理了。 （通联：宁夏银川市律师协会 750004） □李文成 □解玉明 生活顾问 提起辐照食品，许多人会很陌生。 其实它广泛存在于人们的生活中，例 如脱水蔬菜、方便面调料、真空包装的 熟肉制品、保健饮料、化妆品、中西药、 卫生用品、土特产品等，很多都经过了 辐照处理。只是它们大多处在“隐蔽” 状态，没有明告消费者而已。今后，我 国市场上销售的辐照食品将逐步贴上 辐照食品标识，这种标识为圆形白底绿 色，图案上方标出“辐照食品”字样。 所谓辐照食品，就是利用放射性钴 的伽玛射线、X射线或高能量的电子束 等穿透食物机体，使其中的水分和各种 营养物质发生电离作用，以抑制蔬菜的 萌芽与发根，并能消毒、杀虫和防止霉 变，利于食品长期保鲜。目前，辐照技术 已被全世界广泛应用于食品、保健品和 卫生材料的保质及高分子材料的改性 等方面。用辐照办法处理过的肉类食 品，其腐败性和致病性微生物如霉菌、 大肠杆菌、芽胞杆菌、沙门氏菌、葡萄球 菌可全部杀死，其保存期可长达一年。 土豆、洋葱、大蒜、姜、胡萝卜和红薯等 根茎类蔬菜经辐照后，能避免发芽变 质；辣椒、茄子、黄瓜、蒜苗、豆角、白菜 等蔬菜经辐照后，可抑制腐烂，延长贮 藏期；对板栗、香蕉、草莓、荔枝、柑桔、 梨子、橙子进行辐照，可延长其成熟过 程，便于长时保鲜和长途运输；对一些 中药材和保健食品、脱水蔬菜、方便面 调料等实施辐照，可防止细菌传染和变 质。 与传统的消毒灭菌方式相比，辐照 具有不使商品升温、灭菌彻底且不受物 品包装和形态的限制，不损害物品的外 观品质和内在特性，安全可靠、操作简 单、应用范围广、节约能源和不污染环 境等优势。 那么，经过辐照后的食品和用品是 否具有放射性，是否会产生致癌物质， 在杀死各类细菌的同时是否会大量破 坏食品中的重要维生素呢?科学家通过 反复试验研究证明，依照其所使用的放 射线的种类及其剂量，不会也不可能产 生额外的感应放射性；其放射性也并不 比对一般人的牙齿进行 X光拍照时的 放射性强。因此，辐照本身或辐照食品 会变成辐照源并伤害消费者的说法是 没有科学根据的。辐照食品在辐照过程 中形成的游离基同其它食物分子 (脂 肪、碳水化合物、蛋白质)化合形成的辐 射分解产物，并非辐照过的食品所特 有，在烧、煮、巴氏灭菌和罐装食品中都 会产生非常相似的分子，因此不必大惊 小怪。至于辐照会大量破坏维生素的问 题，按照美国食品与药物管理局许可标 准而辐照过的鸡和猪肉，其维生素 B1 的损失均低于烧煮所致的损失。 （通联：江苏省无锡市北大街 3065 信箱老年活动中心 214043） 别人借钱不还 该怎么办 60