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一周减肥食谱

2010-03-13 15页 doc 317KB 50阅读

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一周减肥食谱减肥食谱大全(http://www.taobaobaihuo.com/) 韭菜鸡蛋减肥法 韭菜含有较多的膳食纤维,50克的鸡蛋(中等大的一个)胆固醇含量可达300毫克之多,膳食纤维刺激胃肠蠕动,使胃肠道排空时间加快,增加了排泄,减少了吸收。 韭菜鸡蛋可以作为减肥食物搭配中不错的一道菜。但是要把它作为正餐来对待,那你的身体肯定会受不了的,甭管它营养有多么丰富,纤维含量有多高,强烈建议要科学地吃,健康才有保障。   美食减肥绝招吃出完美身材 吃东西也是一项头脑游戏,尤其是对于正处在减肥中的你来说更是如此。针对6大减肥陷阱,帮...
一周减肥食谱
减肥食谱大全(http://www.taobaobaihuo.com/) 韭菜鸡蛋减肥法 韭菜含有较多的膳食纤维,50克的鸡蛋(中等大的一个)胆固醇含量可达300毫克之多,膳食纤维刺激胃肠蠕动,使胃肠道排空时间加快,增加了排泄,减少了吸收。 韭菜鸡蛋可以作为减肥食物搭配中不错的一道菜。但是要把它作为正餐来对待,那你的身体肯定会受不了的,甭管它营养有多么丰富,纤维含量有多高,强烈建议要科学地吃,健康才有保障。   美食减肥绝招吃出完美身材 吃东西也是一项头脑游戏,尤其是对于正处在减肥中的你来说更是如此。针对6大减肥陷阱,帮你制定边吃边减肥的好计策! 陷阱1.办公室--抗压力小吃帮你减肥 发胖主因:繁重的工作可能成为肥胖“加速器”,巨大的压力和高热量的食物与工作密不可分。公司晨会上经常提供免费的饼干和面包圈。也许在你还没来得及提醒自己已经吃过早饭的时候,你已经吃掉了5块饼干和2个面包圈。而坐在你背后的那位同事喜欢在办公桌上放一些糖果和巧克力,偶尔走过时,你会随手尝一个两个,甚至会在一天内吃下15块巧克力。吃过别人的,自己也要买一些吧,就这样,办公室变成了一个发胖的大陷阱。 “逃离”策略:制定巧妙的“朝九晚五”饮食计划:不要刻意抑制自己的进食欲望,但应当有规律地间歇性进食,既不会感到过度饥饿,又有利于坚持你的健康食谱。专家建议经常随身带一些小吃帮助你渡过“压力进食”的难关。你可以冲一杯麦片作为迟到的早餐,或是在午餐的时候喝下一份即食汤。另外一种选择是减肥套餐--块减肥饼干加一个苹果和一片低脂芝士。 特别注意你所喝的饮料:液体不会像固体食物那样使人感到饱胀,但是人体吸收卡路里却更容易了。3罐355毫升装的苏打水含大约500卡路里热量,如果再饮茶或咖啡,你也许又会因为其中的奶和糖而多摄取了300至400卡路里热量。 尽力改变你的环境:给自己准备一些低热量的水果或者果汁,随时抵抗那些“零食爱好者”的诱惑。如果同事仍然慷慨大方地拿零食诱惑你,只好靠毅力来绕开她的办公桌了。不要让压力导致你机械性饮食。如果你感到需要喝杯咖啡休息一下,可以用锻炼身体替代之--出去走走,呼吸新鲜空气;或者爬爬楼,散发胸中的闷气。 陷阱2.厨房--吃下午茶的习惯帮你减肥 发胖主因:漫长的工作日结束,你在厨房里饥肠辘辘地做着晚餐。面对香喷喷的饭菜,你不自觉地拿起筷子,挑挑拣拣地吃了几口,没想到立刻胃口大开,等到家人开始进餐,你已经差不多吃饱了。坐在餐桌旁,即使你再如何告诫自己不能多吃,却还是会“象征性”地吃些主食,不必说,这顿饭又“超标”了。 “逃离”策略:在准备晚饭前,先适当吃些东西来满足自己的“血盆大胃”,不要让自己处于饥饿状态。     养成吃下午茶的习惯:每四个小时进食一次,当然,只是吃一些易消化、低热量的东西,如全麦饼干,能迅速补充能量。另外,一些消化起来比较慢的蛋白质食物,如低脂芝士,能够保持持续的能量供给。在家里应该时常备有一些低热量的食物,如胡萝卜条,在你做饭时涌来填满你的嘴巴。每当你想吃东西时,给自己定下规矩—坐下慢慢地吃,因为站着吃东西通常会让你吃得更多,自助餐就是一个例子。 陷阱3.坐在孩子身边吃饭--给孩子换小碗吃饭 发胖主因:孩子吃了一半就跑掉了,饭菜倒掉自然可惜,你只好把自己的胃当作垃圾桶,把所有的剩饭菜都吃光。如此这般,你的减肥大计就统统化作泡影了。不要以不能浪费为借口而吞下所有的食物。吃掉孩子的剩饭也不能拯救世界上饥饿娜嗣恰H绻⒆用刻於加惺7梗愠缘亩骶吞嗔恕?/p> “逃离”策略:准备饭菜时就应当清楚孩子的食量,相应调整食物的数量。每次只给孩子盛一小碗饭,吃光了再添,这样可以避免大量的剩饭。 陷阱4.老友聚会--吃点辣、烫的食物 发胖主因:与他人一同进餐,通常会吃下更多的食物。因为你在不停地说话,根本没有注意到自己在吃些什么。如果是吃自助餐,边走边吃的状态令你完全忽略了胃口的感受,更别提计算卡路里这么麻烦的事情了。 “逃离”策略:食物,从而放慢进食的速度,如很烫的汤(你不得不等它晾凉),或是辣的食物(很难被一口吞下),以及需要双手同时“行动”的食物多喝水,多吃水果,不要让甜品占领太多空间。最好能自始至终握住一杯红酒,这样吃东西就不会那么方便了。最好找到座位坐下进食,比边走边吃更容易感觉到胃部的饱胀感。 陷阱5.聚会--聚餐前喝一杯水 发胖主因:朋友聚会或是公司举办的大型party上,愉快或是紧张的心情往往会使你忽视送进口中的食物。“偶尔放纵一次”的思想也会令你放松警惕,要知道,能够找借口的机会实在太多了,这样下去只会前功尽弃。 “逃离”策略:在聚会前,先吃一些低热量的食物,如一杯酸奶或者一片烤面包,食物会放慢酒精溶入血液的速度。在杯中放冰块用来稀释鸡尾酒的浓度。每喝完一杯酒精饮料,别忘记喝一杯清水。为了将进食的数量控制在一定范围之内,你必须事先定好计划。专家建议事先决定准备进食的数量并严格限制,精确到例如两份开胃小菜和三口甜食。 陷阱6.电视机前--吃块口香糖 发胖主因:薯片,话梅和冰激淋,这些食物仿佛是电视不可分割的一部分。从认识电视开始,每次看电视时你都拿着这些食物。同样,每次看电影时,你也不会忘记带一包爆米花在手中。 “逃离”策略:在看电视时嚼一块无糖香口胶。这样吃东西前,你不得不取出香口胶,因此你一定会注意到你的行为。如果必须吃东西,你可以选择鱼片、海苔等。这些食物脂肪含量低,热量低,需要很长时间才能吃完。当你吃完后,再放一块香口胶在嘴里。更简单的方法是关上电视。很多电视节目十分无聊,让你厌倦得只想吃东西。 夏日苦瓜减肥法 苦瓜减肥风好象吹了很久了,确实苦瓜是不错的减肥食品。有人不爱吃那个味道,可是今天推荐的2道菜,都是又好吃又减肥的,没有一般苦瓜菜那样难接受的苦味哦。100g只有18卡,吃完一大条的苦瓜也才不到80卡,还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失! 1、热量超低,还能抑制脂肪吸收。 每100g的苦瓜只有18卡,比减肥美眉最喜欢的番茄,还少了7卡,只比小黄瓜多了3卡,但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素,根据实验发现,1mg就可阻止100g的脂肪吸收! 2、降火消肿、去热解毒。 苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用,清凉消暑。而且还能快速排除毒素,避免体内毒性的堆积。 3、增强免疫力、美容养颜。 丰富的维生素C、能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果呢! 4、降低血糖。 苦瓜含有促进胰岛素分泌的成份,具有帮助血糖的控制,预防糖尿病。 5、抵抗癌症、肿瘤。 苦瓜素能阻止脂肪吸收,具有减肥功效外,也是极强的抗癌高手。其中苦瓜种籽还可以阻止恶性肿瘤的生长。 温馨提示:本文档有减肥食谱大全(www.taobaobaihuo.com )提供,查看更多减肥菜谱请到www.taobaobaihuo.com (减肥食谱大全) 苦瓜的瘦身吃法 常见的苦瓜大概有3种,都很适合和其他蔬果打成汁来喝,尤其是凤梨、芹菜、芭乐再加点梅子粉,口感更好。 也很推荐凉拌,只要切薄片,用盐水除去苦涩味,加些醋拌一拌,简单又爽口,想丰富一点,也可随喜好加海带芽、小黄瓜、番茄、、、等同样低卡的食材,营养多又不会徒增热量。 此外,苦瓜+低脂牛奶,有饱足感,可以拿来当代餐,准备和朋友吃大餐前,喝1杯就不必担心吃得过多啰! 1、山苦瓜: 由野生苦瓜改良而成,果实较大,口感硬脆,苦味重。 最佳瘦身吃法:适合炒食、凉拌或打汁。 2、福宝: 比白玉苦瓜短胖,苦味不重,口感清脆,抗氧化效果比一般苦瓜高。 最佳瘦身吃法:凉拌、煮汤、打汁。 3、白玉苦瓜: 苦味淡,较软嫩。 最佳瘦身吃法:煮汤、红烧或打汁。 低卡又能削脂的苦瓜,热炒、焖煮、打汁、、、都不易减损营养,这样的超级食材,不拿来做菜实在可惜呦 促进饮食,消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,健脾开胃 温馨提示:本文档有减肥食谱大全(www.taobaobaihuo.com )提供,查看更多减肥菜谱请到www.taobaobaihuo.com (减肥食谱大全) 苦瓜拌海带芽 :(1人份) 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。 做法: 1、海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。 2、碗中放进苦瓜、海带芽,加上和风酱油拌匀,撒上辣椒末即可。 功效: 促进饮食,消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血,消炎退热,清心明目的功效。 20种世界公认减肥食品 温馨提示:本文档有减肥食谱大全(www.taobaobaihuo.com )提供,查看更多减肥菜谱请到www.taobaobaihuo.com (减肥食谱大全) 牛奶:牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。 葡萄:葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。 苹果:苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇降低,并且明显消瘦。 大蒜:大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。 温馨提示:本文档有减肥食谱大全(www.taobaobaihuo.com )提供,查看更多减肥菜谱请到www.taobaobaihuo.com (减肥食谱大全) 韭菜:韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。 洋葱:洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。 香菇:能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 冬瓜:经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。 温馨提示:本文档有减肥食谱大全(www.taobaobaihuo.com )提供,查看更多减肥菜谱请到www.taobaobaihuo.com (减肥食谱大全) 胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。 黄瓜:黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 海带:海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 燕麦:燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等,可防治动脉粥样硬化。 玉米:玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。 辣椒:辣椒中含有丰富辣椒素。能促进脂肪代谢,并可溶解脂肪,抑制脂肪在休内蓄积。 绿豆芽:含水分多,食入体内后产生的热量少,更不容易形成脂肪堆积皮下。 牡蛎:牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。 章鱼:虽然不易消化,但由于热量低,肉富有弹性,也颇受人们喜爱。可将其做成生鱼片,也可以炒,还可以煮食。另外,暇与墨鱼及章鱼有同样的作用。 海藻:它含有丰富的矿物质,不含热量。食用时可加入适量的醋,或用来炒蛋,以此增加菜的份量。 南瓜:它含有丰富的植物纤维素及胡萝卜素,用煮或炒的方法食用,人体吸收率会更高。 鸡胸肉:它含丰富蛋白质,热量低,是减肥食品中很受欢迎的品种。因为鸡皮的热量极高,可将其割掉。如果将鸡胸肉用酒稍蒸,味道会更鲜美。 奇异果:它能促进对维他命C的吸收,早上食用效果最佳。其他的水果,如草莓、葡萄柚等也可以取代奇异果。 豆腐:它属于高蛋白低热量的食物,可代替鱼类及肉类,作为主菜食用。将其去水,混合在汉堡的制作材料中,这样可降低材料的热量。 另外,其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻,诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。 超胖胡杏儿狂减肥50斤食谱大公开 2006年,为了能够接拍《肥田喜事》,香港TVB女艺人胡杏儿在三个月内足足增肥了21公斤,体重超过75公斤。 但是2008年3月13日,因热播新剧《东方之珠》而出现在长沙的胡杏儿却让记者眼前一亮,她身材虽有些纤瘦,但皮肤、气色却都非常好,让厌食谣言不攻自破。 “我现在的体重是50公斤,比那时瘦了25公斤,我有一份专门找纤体公司配的健康减肥食谱,效果很好。”胡杏儿说。 快速减肥之必杀技 胡杏儿告诉记者,演员是很辛苦的一份职业,经常需要能像充气人那样随意掌控体重,“幸亏有高人指点,才能让我能够这么快速地“饿”出曲线。”她认为对普通人而言,减肥要适度,“能吃是福,只要不影响健康就应该开开心心地吃,瘦身也是为了更好的吃。” 温馨提示:本文档有减肥食谱大全(www.taobaobaihuo.com )提供,查看更多减肥菜谱请到www.taobaobaihuo.com (减肥食谱大全) 以下是胡杏儿提供的健康减肥食谱: 第一周 早餐:1只番茄+100g白灼生菜+麦片1碗+无糖的饮品 午餐:1只番茄+1只白灼蛋白或80g白灼鱼肉/鸡肉+水或无糖的饮品 晚餐:1只番茄+100g白灼黄瓜+水 第二周 早餐:减去麦片 午餐:减去番茄 晚餐:同第一周 第三周 早餐:减去番茄 午餐:同第二周 晚餐:减去番茄 辅助技一:避免饿过头 自从参演《肥田喜事》后,胡杏儿的胃口就一直很好,“要戒口太难,但想想我远大的奋斗目标——像汪明荃那样,红足40年。我专门要求纤体公司加了睡前辅助餐,不至于让我饿得太难受,以保证减肥的过程更加自然健康”。 “这个辅助餐就是3餐正常吃完后,在睡前30分钟内,吃1杯酸奶或50克乳酪,再喝1杯50~100毫升的红酒,3周可瘦7公斤。”胡杏儿戏称自己已经为大家做了实验品,“不用怕出问了,要出问题我早出了。” 湖南长沙营养专家林映才接受记者咨询时示,胡杏儿提供的这份“全脂高钙酸奶配红酒”辅助餐,其瘦身原理“新鲜也实用”,“因为酸奶成分与母乳比例接近,加上不含乳糖而且钙质易被人体吸收。而蛋白质经过发酵而产生的短链氨基酸,可提升代谢率。红酒含酒精,可帮助睡眠。同时,睡眠时代谢慢、体温低,喝酸奶和红酒,都可产热,并加速新陈代谢,边睡边能消耗体内脂肪,可以达到瘦身效用。”他说。 林映才特别提醒读者,在吃全脂高钙酸奶配红酒前一餐不能吃淀粉类食物,不然会起到相反的效果。红酒最好选橡木桶发酵成的,而酸奶不要选果味酸奶。 辅助技二:胡杏儿自创瘦身操 瘦身还有没有别的诀窍?胡杏儿歪着脑袋想了半天说:“坚持运动吧。”她说,很多女孩子只是利用饥饿来瘦身,但其实在减肥时不运动很容易反弹。她自己就常常用瘦身操来巩固减肥效果。 “睡前,躺在床上运动,不但舒服,效果也很好。”胡杏儿向记者介绍了她自创的一套瘦身操:先是左臂屈伸,训练手臂后侧肱三头肌。双手支撑在床上,肘关节向后,收紧腹部,双脚并拢。慢慢让肘关节弯曲,身体向下,注意重心在身体中心。然后慢慢还原。然后右手重复。一套动作做20遍左右。 温馨提示:本文档有减肥食谱大全(www.taobaobaihuo.com )提供,查看更多减肥菜谱请到www.taobaobaihuo.com (减肥食谱大全) 11个能减肥的饮食小技巧 1、吸油。 每次吃披萨的时候都用一张纸巾把油吸一下再吃。这样一周下来,可以少吃一大汤匙油。一年下来,摄入的脂肪该减掉多少啊。 2、多喝牛奶 每天摄入1800毫克的钙,就能使身体少吸收80卡路里的热量。牛奶中含有丰富的钙质。那些习惯每天喝咖啡的人,每次喝咖啡的时候加些牛奶,不仅能使咖啡变得更滑更香,还能帮助减肥呢。早餐醒来,喝一杯纯牛奶,能让人一天都精力充沛地工作学习。晚上睡觉前喝一杯热牛奶,能让人睡得更香甜。午餐晚餐饭后喝一杯酸牛奶,还能助消化。 3、多吃蔬菜 蔬菜非常健康,不仅含有丰富的纤维素,可以帮助消化,还能补充人体所需的维生素C,有助减肥。 4、多喝水 最近德国一项研究发现多喝水能加快新陈代谢,燃烧更多的卡路里。光是每喝两杯凉水-温度不高于72摄氏度-就能燃烧25卡路里。每天喝一升水,那么一年下来就能减掉五磅。 5、把餐具都换成小号的 把盘子、碗子、碟子都换成小号的,这样三餐吃的分量都会变小了。 6、稀释果汁 每次喝果汁的时候都兑些清水,这样摄入的卡路里可以大大减少。 7、注意少喝碳酸饮料 白开水永远是最好的饮料。如果觉得白开水味道太淡,不想喝,那也可以以茶代饮料,或者喝番茄汁等才是健康的选择。要警惕:即使是减肥可乐,所含的热量也是很高的。 8、自制零食点心 把三种或三种以上的豆磨成粉末,在正餐之间,用开水冲成糊当点心吃。这样既能饱肚,还能避免吃进一大堆的垃圾食品,也能防止正餐的时候因为太过饿而狂饮暴食。 9、专心吃饭 吃饭的时候不要做任何其他事情,不看电视,不看,不工作,要一心一意地专心吃饭。因为一边做其他事情,会因为分散注意力而不小心吃得过多,而且吃饭的时间延长了,也会导致吃进肚里的食物大大增加。 10、停止吃零食 下次再想吃零食的时候就嚼口香糖,挑那些味道很重的,像肉桂味的。这些浓重的口味能抑制人的味口。 11、勒紧裤带 当你意识到自己将要敞开肚皮大吃的时候,尽量勒紧裤带,这样就能让你一下子就觉得肚子很撑。 温馨提示:本文档有减肥食谱大全(www.taobaobaihuo.com )提供,查看更多减肥菜谱请到www.taobaobaihuo.com (减肥食谱大全) 减肥食谱大全(http://www.taobaobaihuo.com/)
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