Tender�No.�30570
I
(a) 䅙┉�Hot�Coffee
⌛䢐┉�FreshͲbrewed�Coffee�8oz Use�of�illy�coffee�beans �$���������������������������18.00�
㲉㱓┉�Cappuccino�8oz ㍉䓐シ⣏⇑⑩䇴illy�┉寮 �$���������������������������19.00�
歖⤞┉�Latte�8oz �$���������������������������19.00�
㛙⎌≃┉�Mocha�8oz �$���������������������������20.00�
䂌㛷ṩ歖⤞┉�Roasted�Almond�Latte�8oz �$���������������������������20.00�
唹␛歖⤞┉�Ginger�Latte�8oz �$���������������������������20.00�
シ⣏⇑剅⢓梭卓≈┉�Tiramisu�Mocha�Coffee�8oz �$���������������������������20.00�
- 㚱㨇寮⤞┉�Organic�Soya�Latte�8oz �$���������������������������20.00�
- 㚱㨇囄䱾┉�Organic�Honey�Coffee�8oz �$���������������������������20.00�
䈡㽫┉�Espresso� change�to�large�size�(12�oz)� �$���������������������������18.00�
暁ấ䈡㽫┉�Espresso�Doppio� 廱⣏㜗⸬(12oz)��+$5 �$���������������������������23.00�
(b) ⅵ┉��Iced�Coffee
ⅵ�⌛䢐┉�Iced�FreshͲbrewed�Coffee�14oz Use�of�illy�coffee�beans �$���������������������������21.00�
ⅵ�㲉㱓┉�Iced�Cappuccino�14oz ㍉䓐シ⣏⇑⑩䇴illy�┉寮 �$���������������������������22.00�
ⅵ�歖⤞┉�Iced�Latte�14oz �$���������������������������22.00�
ⅵ�㛙⎌≃┉�Iced�Mocha�14oz �$���������������������������23.00�
ⅵ�䂌㛷ṩ歖⤞┉�Iced�Roasted�Almond�Latte�14oz �$���������������������������23.00�
ⅵ�唹␛歖⤞┉�Iced�Ginger�Latte�14oz �$���������������������������23.00�
ⅵ�シ⣏⇑剅⢓梭卓≈┉�Iced�Tiramisu�Mocha�Coffee�14oz �$���������������������������23.00�
- ⅵ�㚱㨇寮⤞┉�Iced�Organic�Soya�Latte�14oz �$���������������������������23.00�
- ⅵ�㚱㨇囄䱾┉�Iced�Organic�Honey�Coffee�14oz �$���������������������������23.00�
(c)� 䅙梚�Hot�Drink
- 㚱㨇寮㻧�(䃉㶣≈䱾)Organic�Soymilk�(No�Added�Sugar)�420ml �$���������������������������16.00�
- 㚱㨇寮㻧�(Ỷ䱾)Organic�Soymilk�(Less�Sugar)�420ml �$���������������������������16.00�
- 㚱㨇囄嶗⌉囄䱾�Organic�Manuka�Honey �$���������������������������20.00�
- 㩠㩔㚱㨇囄䱾�Organic�Honey�with�Lemon �$���������������������������20.00�
- 剙㕿哀㚱㨇囄䱾�Ginseng�with�Organic�Honey �$���������������������������20.00�
- 卲剙㜆⫸㚱㨇囄䱾�Chrysanthemum�Tea�with�Goji�&�Organic�Honey �$���������������������������20.00�
- 㚱㨇嚪囄唹勞�Ginger�Tea�with�Organic�Honey �$���������������������������20.00�
- 㚱㨇楁劭䵈勞�Organic�Lemongrass�Green�Tea �$���������������������������18.00�
- 㚱㨇伭≺䵈勞�Organic�Basil�Green�Tea �$���������������������������18.00�
- 㚱㨇唬匟䵈勞�Organic�Mint�Green�Tea �$���������������������������18.00�
- 㚱㨇楁劭勞�(䓄)(㧥墅)�420mlOrganic�Lemongrass�Tea�(with�sugar)�(Bottled) �$���������������������������18.00�
- 㚱㨇㳃䤆剙勞�(䓄)(㧥墅)�420ml�Organic�Roselle�Tea�(with�sugar)�(Bottled)� �$���������������������������18.00�
䰱䲭䍓䐘剙勞�Pink�Rose�Floral�Tea �$���������������������������18.00�
㲳䓀卲剙勞�Chamomile�Floral�Tea �$���������������������������18.00�
慹㟪剙勞�Osmanthus�Floral�Tea �$���������������������������18.00�
啘堋勱剙勞�Lavender�Floral�Tea �$���������������������������18.00�
㩠勞�Lemon�Tea �$���������������������������12.00�
㩠㯜�Lemonade �$���������������������������12.00�
⤞勞�Milk�Tea �$���������������������������12.00�
㛙⎌≃�Chocolate �$���������������������������12.00�
(d) ⅵ梚�Iced�Drink
- 㚱㨇寮㻧�(䃉㶣≈䱾)Organic�Soymilk�(No�Added�Sugar)�420ml �$���������������������������16.00�
- 㚱㨇寮㻧�(Ỷ䱾)Organic�Soymilk�(Less�Sugar)�420ml �$���������������������������16.00�
- 㚱㨇楁劭勞�(䓄)(㧥墅)�420mlOrganic�Lemongrass�Tea�(with�sugar)�(Bottled) �$���������������������������18.00�
- 㚱㨇㳃䤆剙勞�(䓄)(㧥墅)�420ml�Organic�Roselle�Tea�(with�sugar)�(Bottled)� �$���������������������������18.00�
- ⅵ�㚱㨇囄嶗⌉囄䱾�Iced�Organic�Manuka�Honey �$���������������������������23.00�
- ⅵ�㩠㩔㚱㨇囄䱾�Iced�Organic�Honey�with�Lemon �$���������������������������23.00�
ⅵ�㩠勞�Iced�Lemon�Tea �$���������������������������14.00�
ⅵ�㩠㯜�Iced�Lemonade �$���������������������������14.00�
ⅵ�⤞勞�Iced�Milk�Tea �$���������������������������14.00�
ⅵ�㛙⎌≃�Chocolate �$���������������������������14.00�
Drinks
Item Description Reference photosFood & Beverage
change�to�fair�trade�organic�coffee�beans�
廱℔⸛屧㖻㚱㨇┉寮�(+$2)
(HK$)
change�to�fair�trade�organic�coffee�beans�
廱℔⸛屧㖻㚱㨇┉寮�(+$2)
HomeͲmade�Organic�Soy�Products;
NonͲGMO,�No�Perservative�and�Colors�
Added;
or�freshly�roasted�house�blend�coffee�beans�
ㆾ�㛔⛘㕘歖䂀䃁┉寮
or�freshly�roasted�house�blend�coffee�beans�
ㆾ�㛔⛘㕘歖䂀䃁┉寮
HomeͲmade�Organic�Soy�Products;
NonͲGMO,�No�Perservative�and�Colors�
Added;
The University of Hong Kong
Tendering Exercise for the Operation of Chong Yuet Ming Amenities Centre Cafeteria
Proposed Food Menu
SelfͲgrown�Organic�Herbs
Tender�No.�30570
Item Description Reference photosFood & Beverage (HK$)
(e) 䈡梚�Special�Drink��(⬋䭨旸⭂�Seasonal�Offer)
暒䱽䈡㽫┉�Affogato� �$���������������������������26.00�
㭼⇑㗪㛙⎌≃㱁⅘�Belgian�Chocolate�Frappie �$���������������������������26.00�
䂌㛷ṩ㛙⎌≃㱁⅘�Roasted�Almond�Chocolate�Frappie �$���������������������������26.00�
┉㱁⅘�Espresso�Frappie �$���������������������������26.00�
ⅵ枪䁷漵⤞勞㱁⅘�Oolong�Milk�Tea�Frappie �$���������������������������26.00�
囄䱾㱁⅘�Honey�Frappie �$���������������������������26.00�
㝹㟼㱁⅘�Tangerine�Frappie �$���������������������������26.00�
勱医㹹⅘�Strawberry�Smoothie �$���������������������������26.00�
- 㚱㨇唬匟㩠㩔㡛ㇻ�Lemon�Soda�with�Organic�Mint �$���������������������������22.00�
- 㚱㨇漵冴嗕㩠㩔㡛ㇻ�Lemon�Soda�with�Organic�Agave�Syrup �$���������������������������22.00�
慹匶暒䱽㛙⎌≃䈡梚�Chocolate�Float �$���������������������������26.00�
慹匶暒䱽┉䈡梚�Coffee�Float �$���������������������������26.00�
(f) 䁢ぐ䘬梚⑩⡆ῤ�Add�to�your�drink
- 㚱㨇漵冴嗕䱾㻧�Organic�Agave�Syrup �$������������������������������3.00�
-!a!㚱㨇Ṇ湣䰥䰱�Organic�Flaxseed�Powder �$������������������������������3.00�
- 㚱㨇囄䱾�Organic�Honey �$������������������������������3.00�
(g) 㧥墅㝄㯩�Bottled�Juice�350ml
㨁㯩�Orange�Juice �$���������������������������16.00�
大㞂㯩�Grapefruit�Juice �$���������������������������16.00�
暄医㯩�Mixed�Berries�Juice �$���������������������������16.00�
⣯䔘㝄㯩�Kiwi�Juice �$���������������������������16.00�
刺㝄㯩�Mango�Juice �$���������������������������16.00�
(h) 2�℔�⋯�䅙�梚�(ᾅ㹓⢢)�2L�Hot�Drink�(Thermal�Flask)
2�℔�⋯�(ᾅ㹓⢢)�䅙┉��2L�(Thermal�Flask)�Coffee� �$�������������������������180.00�
2�℔�⋯�(ᾅ㹓⢢)�䅙⤞勞�2L�(Thermal�Flask)�Milk�Tea �$�������������������������120.00�
ᾅ㹓⢢㊱慹�Deposit�for�Thermal�Flask �$�������������������������200.00�
(i) Water
湶㩠㩔䣎㱱㯜330ml �$���������������������������15.00�
湶䣎㱱㯜330ml �$���������������������������15.00�
㔸㾇⣑䃞㶙Ⰼ⛘ᶳ㯜500ml �$���������������������������15.00�
(j) Soda/�Sparkling/�Sports
㚱㯋䅙ね㝄㯩300ml �$���������������������������15.00�
㚱㯋⢓⣂┌㡐㯩300ml �$���������������������������15.00�
㚱㯋䲭㟹医㯩300ml �$���������������������������15.00�
II
(a) 噳䱽⍲䓄⑩�Cake�&�Dessert
- 㚱㨇徟徕楁噳䱽�Organic�Rosemary�Cake �$���������������������������15.00�
㞂⫸囄噳䱽�Citron�Honey�Cake �$���������������������������15.00�
徟Ἀ㛐䲈ⶫ䓠�Mini�Macau�Pudding �$���������������������������12.00�
徟Ἀ䵈勞䲭寮ヽ䴚�Mini�Green�Tea�Red�Bean�Mousse �$���������������������������12.00�
徟Ἀシ⣏⇑剅⢓㜗�Mini�Tiramisu�Cup �$���������������������������12.00�
シ⣏⇑剅⢓㜗�Tiramisu�Delux �$���������������������������23.00�
- 㚱㨇寮僸剅⢓梭�Organic�Tofu�Cheese�Cake �$���������������������������20.00�
⢓⣂┌㡐ヽ䴚噳䱽�Strawberry�Mousse�Cake �$���������������������������20.00�
㖍⺷剅⢓噳䱽�Japanese�Cheese�Cake �$���������������������������20.00�
楁哱剅⢓梭�Banana�Cheese�Cake �$���������������������������20.00�
啵医剅⢓梭�Blueberry�Cheese�Cake �$���������������������������20.00�
䲸䲬剅⢓梭�New�York�Cheese�Cake �$���������������������������20.00�
㛙⎌≃庇⽫ⅵ梭�Soft�Heart�Chocolate�Cake �$���������������������������23.00�
⽫⣒庇�Chocolate�Souffle �$���������������������������28.00�
勞ⅵ�(慹㟪剙)�Tea�Jelly�(Osmanthus) �$������������������������������6.00�
勞ⅵ�(䍓䐘剙)�Tea�Jelly�(Rose) �$������������������������������6.00�
㣘㯩䱽�(䲭寮)�Coconut�Milk�Pudding�(Red�Bean) �$������������������������������6.00�
㣘㯩䱽�(楔寮)�Coconut�Milk�Pudding�(Split�Pea) �$������������������������������6.00�
(b) Sandwich
!a! 剅⢓哫劬䓇厄(⋲ấ)�Cheese,�Tomato�&�Lettuce�(Half�Portion) �$���������������������������12.00�
⏆㊧欂(⋲ấ)�Tuna��(Half�Portion) �$���������������������������12.00�
䠶噳㱁⼳(⋲ấ)�Egg�Mayonaise��(Half�Portion) �$���������������������������12.00�
䅺䈃倱(⋲ấ)��Roast�Beef�(Half�Portion)� �$���������������������������14.00�
䄁䀓暆(⋲ấ)�Smoked�Turkey�(Half�Portion) �$���������������������������14.00�
䄁ᶱ㔯欂(⋲ấ)�Smoked�Salmon�(Half�Portion) �$���������������������������16.00�
!a! 剅⢓哫劬䓇厄(ℐấ)�Cheese,�Tomato�&�Lettuce�(Full�Portion) �$���������������������������18.00�
⏆㊧欂(ℐấ)�Tuna��(Full�Portion) �$���������������������������18.00�
䠶噳㱁⼳(ℐấ)�Egg�Mayonaise��(Full�Portion) �$���������������������������18.00�
䅺䈃倱(ℐấ)��Roast�Beef�(Full�Portion)� �$���������������������������21.00�
䄁䀓暆(ℐấ)�Smoked�Turkey�(Full�Portion) �$���������������������������21.00�
䄁ᶱ㔯欂(ℐấ)�Smoked�Salmon�(Full�Portion) �$���������������������������24.00�
!a! 暄厄(ℐấ)�Veggie�(Full�Portion) �$���������������������������12.00�
冒⭞䂀䃁湝⊭炻ᶵ⏓旚僸∹
HomeͲmade�Bakery,�No�Perservative�Added
ℐ湍㱣/楁勱⊭/䓘⚺⊭/䈃奺⊭
Whole�Wheat�Bread/�Focaccia�/�Country�
Bread�/�Croissant
Food
Tender�No.�30570
Item Description Reference photosFood & Beverage (HK$)
(c)� シ⺷䂌ᶱ㔯㱣�Panini�
!a! 剅⢓哫劬䓇厄�Cheese,�Tomato�&�Lettuce� �$���������������������������20.00�
⏆㊧欂�Tuna�� �$���������������������������20.00�
䠶噳㱁⼳�Egg�Mayonaise�� �$���������������������������20.00�
湹㢺䈃倱��Pastrami� �$���������������������������23.00�
䄁䀓暆�Smoked�Turkey �$���������������������������23.00�
䄁ᶱ㔯欂�Smoked�Salmon �$���������������������������26.00�
(d) 㱁⼳�Salad
!a! 䓘⚺㱁⼳�Veggie�Salad �$���������������������������23.00�
!a! 歖㝄㱁⼳�Fruit�Salad �$���������������������������30.00�
䄁䀓暆䓘⚺㱁⼳�Smoked�Turkey�Veggie�Salad �$���������������������������28.00�
䅺䈃倱䓘⚺㱁⼳�Roast�Beef�Veggie�Salad �$���������������������������28.00�
䄁ᶱ㔯欂䓘⚺㱁⼳�Smoked�Salmon�Veggie�Salad �$���������������������������30.00�
䄁泐傠䓘⚺㱁⼳�Smoked�Duck�Breast�Veggie�Salad �$���������������������������28.00�
䄁䀓暆歖㝄㱁⼳�Smoked�Turkey�Fruit�Salad �$���������������������������32.00�
䅺䈃倱歖㝄㱁⼳�Roast�Beef�Fruit�Salad �$���������������������������32.00�
䄁ᶱ㔯欂歖㝄㱁⼳�Smoked�Salmon�Fruit�Salad �$���������������������������34.00�
䄁泐傠歖㝄㱁⼳�Smoked�Duck�Breast�Fruit�Salad �$���������������������������32.00�
- 䄁䀓暆㚱㨇坢䴚䰱㱁⼳�Smoked�Turkey�Organic�Fuselli�Salad �$���������������������������28.00�
- 䅺䈃倱㚱㨇坢䴚䰱㱁⼳�Roast�Beef�Organic�Fuselli�Salad �$���������������������������28.00�
- 䄁ᶱ㔯欂㚱㨇坢䴚䰱㱁⼳�Smoked�Salmon�Organic�Fuselli�Salad �$���������������������������30.00�
- 䄁泐傠㚱㨇坢䴚䰱㱁⼳�Smoked�Duck�Breast�Organic�Fuselli�Salad �$���������������������������28.00�
-!a!㚱㨇哶湍⅟湝㱁⼳�Organic�Soba�Salad �$���������������������������26.00�
(e) 䂀䃁梇⑩�Bakery
- 㚱㨇䅽湍檮梭�Organic�Oatmeal�Muffin �$���������������������������12.00�
楁哱⎰㟫檮梭�Banana�Walnut�Muffin �$���������������������������12.00�
㍸⫸檮梭�Raisin�Muffin �$���������������������������12.00�
㛙⎌≃檮梭�Chocolate�Muffin �$���������������������������12.00�
啵医檮梭�Blueberry�Muffin �$���������������������������12.00�
䓀䫵⎰㟫檮梭Carrot�&�Walnut�Muffin �$���������������������������12.00�
劙⺷檮梭�Scone �$���������������������������10.00�
!a! 䈃奺⊭�Croissant �$������������������������������9.00�
!a! ℐ湍䈃奺⊭�Whole�Wheat�Croissant �$���������������������������12.00�
!a! 厈厄愍�Spinach�Lattice �$���������������������������12.00�
!a! 楁勱シ⺷⊭�Focaccia �$���������������������������10.00�
!a! 啵医愍�Blueberry�Lattice �$���������������������������12.00�
⏆㊧欂愍�Tuna�Lattice �$���������������������������12.00�
䓄㛷愍�Apricot�Lattice �$���������������������������12.00�
暆倱喹卯愍�Chicken�&�Mushroom�Lattice �$���������������������������14.00�
シ⣏⇑愍�Italian�Lattice �$���������������������������14.00�
!a! 囄㟫愍�Peach�Lattice �$���������������������������14.00�
喳㝄慹⮞�Apple�Crumble �$���������������������������20.00�
㩠㩔㑣�Lemon�Tart �$���������������������������20.00�
儠Ṽ⌟�Sausage�Roll �$���������������������������14.00�
(f) 㸗�Soup�(�1�style�per�day)
!a! Ḽ刚䳈㸗�FiveͲcolours�Veggie�Soup �$���������������������������16.00�
!a! 䱇䰛⽴㸗�Creamy�Corn�Soup �$���������������������������16.00�
!a! 䓀䫵⽴㸗�Creamy�Carrot�Soup �$���������������������������16.00�
!a! 㚱㨇寮僸湝寱㸗�Organic�Tofu�and�Miso�Soup �$���������������������������16.00�
!a! 㚱㨇Ṩ却⽴㸗�Creamy�Organic�Mushroom�Soup �$���������������������������16.00�
悐↮哔厄䁢㛔㚫㕘䓇彚⟜䧖㢵ᷳ㚱㨇哔
厄!
Part�of�veggiesis�organically�grown�by�New�
Life�Farm�of�our�Association
Tender�No.�30570
Item Description Reference photosFood & Beverage (HK$)
(g) 㚱㨇シ䰱�Organic��Spaghetti�(�2�choices�per�day)
-!a!劬呱䳈倱ᷠ㚱㨇シ䰱�Organic�Spaghetti�with�Vegetarian�Meat�Ball�in�Tomato�Sauce �$���������������������������34.00�
-!a!⋿䒄⽴䓘⚺㚱㨇シ䰱�Organic�Spaghetti�with�Veggies�in�Creamy�Pumpkin�Sauce �$���������������������������34.00�
-!a!㩠㩔剅⢓喹卯㚱㨇シ䰱�Organic�Spaghetti�with�Mushroom,�Cheese�&�Lemon�in�
Cream�Sauce�
�$���������������������������34.00�
-!a!暄寮伭≺慔㚱㨇シ䰱�Organic�Spaghetti�with�Mixed�Beans�in�Pesto�Sauce �$���������������������������34.00�
-!a!湹却㯩暄却㚱㨇シ䰱�Organic�Spaghetti�with�Mushroom�in�Truffle�Sauce �$���������������������������34.00�
-!a!䲭惺䅱䳈倱㚱㨇シ䰱�Stewed�Vegetarian�Meat�in�Red�Wine�with�Organic�Spaghetti �$���������������������������34.00�
-!a!厈厄䳈䀓儧⽴㚱㨇シ䰱�Organic�Spaghetti�with�Vegetarian�Ham�&�Spinach�in�
Cream�Sauce
�$���������������������������34.00�
-!a!劬呱暄厄㚱㨇シ䰱�Organic�Spaghetti�with�Mixed�Vegetables�in�Tomato�Sauce �$���������������������������34.00�
- 歖劬ᶱ㔯欂殟欂㚱㨇シ䰱�Organic�Spaghetti�with�Smoked�Salmon�&�Anchovy�in�
Tomato�Sauce
�$���������������������������39.00�
- 厈厄圎ṩ⽴㚱㨇シ䰱�Organic�Spaghetti�with�Shrimps�&�Spinach�in�Cream�Sauce �$���������������������������39.00�
- ⽴暆倱㚱㨇シ䰱�Organic�Spaghetti�with�Chicken�in�Cream�Sauce �$���������������������������39.00�
- 䘥惺嚮倱㚱㨇シ䰱�Organic�Spaghetti�with�Clam �$���������������������������39.00�
- 厈厄ᶱ㔯欂㚱㨇シ䰱�Organic�Spaghetti�with�Salmon�&�Spinach�in�Cream�Sauce �$���������������������������39.00�
- 大䎕䈁桐Ḧ䀓儧湹却㯩㚱㨇シ䰱�Organic�Spaghetti�with�Parma�Ham�in�Truffle�
Cream�Sauce
�$���������������������������39.00�
- 泐倱伭≺慔㚱㨇シ䰱�Organic�Spaghetti�with�Roasted�Duck�Breast�in�Pesto�Sauce �$���������������������������39.00�
- 慶却㴟歖⽴㚱㨇シ䰱�Organic�Spaghetti�with�Mushroom�and�Seafood�in�Tomato�
Sauce
�$���������������������������39.00�
- Organic�ingredients
!a! Vegetarian�dish
Ͳ�2�Choices�per�day�(included�1�vegetarian�
style)
Ͳ�Sample�menu�is�attached
Ͳ�The�daily�special�menu�will�be�rotated�
monthly
Tender�No.�30570
Item Description�of�Items Suggested�Retail�
Price
Reference�Photo
- 1 㚱㨇⋿䒄䰥�Organic�Pumpkin�Seeds Olly Ͳ�Organic�Snacks 70g $18
- 2 㚱㨇吝剙䰥�Organic�Sunflower�Seeds Olly Ͳ�Organic�Snacks 70g $15
- 3 㚱㨇㛷僗�Organic�Apricot Olly Ͳ�Organic�Snacks 80g(+/Ͳ5g) $23
- 4 㚱㨇攳⽫㝄�Organic�Pistachio�Nuts Olly Ͳ�Organic�Snacks 70g $30
- 5 㚱㨇唹䱾�Organic�Crystallized�Ginger Olly Ͳ�Organic�Snacks 70g $18
- 6 㚱㨇儘㝄�Organic�Cashew�Nuts Olly Ͳ�Organic�Snacks 70g $30
7 儘㝄�(渥䂿)Roasted�Cashew�Nuts Glee Ͳ�Natural�Treats 100g $28
8 攳⽫㝄�Pistachio�Nuts Glee Ͳ�Natural�Treats �100g $22
9 ⃫倱�Dried�Logans Glee Ͳ�Natural�Treats 100g $22
10 㛷ṩ�(渥䂿)Roasted�Almonds Glee Ͳ�Natural�Treats 100g $22
11 㛷ṩ�(⍇␛)�Raw�Almonds Glee Ͳ�Natural�Treats 100g $22
12 ⎰㟫�(⍇␛)�Raw�Walnuts Glee Ͳ�Natural�Treats 100g $22
13 䃉剙㝄Ḧ�Dried�Figs Glee Ͳ�Natural�Treats 100g $28
14 ⣑䃞剙勞�Ͳ�卲剙�Chrysanthemum Glee Ͳ�Floral�Teas 30g $28
15 ⣑䃞剙勞�Ͳ�㩠㩔勱�Lemongrass Glee Ͳ�Floral�Teas 30g $28
16 ⣑䃞剙勞�Ͳ�励匱Jasmine Glee Ͳ�Floral�Teas 30g $28
17 ⣑䃞剙勞�Ͳ�㳃䤆剙�Hibiscus�Flower Glee Ͳ�Floral�Teas 30g $28
18 ⣑䃞剙勞�Ͳ�㫸䞛㤈�Calluna Glee Ͳ�Floral�Teas 30g $28
19 ⣑䃞剙勞�Ͳ�㫸唬匟�Peppermint Glee Ͳ�Floral�Teas 30g $28
20 ⣑䃞剙勞�Ͳ�䈃呉勞�Burdock Glee Ͳ�Floral�Teas 30g $28
- 21 ㇳⶍ㚚⣯�(㚱㨇䅽湍)(10䇯)Homemade�Cookies�(Organic�Oatmeal)�(10pcs) Glee Ͳ�Homemade�Cookies 10�pcs $24
- 22 ㇳⶍ㚚⣯�(㚱㨇徟徕楁)(10䇯)Homemade�Cookies�(Organic�Rosemary)�(10pcs) Glee Ͳ�Homemade�Cookies 10�pcs $24
- 23 ㇳⶍ㚚⣯�(㚱㨇䃉剙㝄)(10䇯)Homemade�Cookies�(Organic�Fig)�(10pcs) Glee Ͳ�Homemade�Cookies 10�pcs $24
@ 24 㝄䰹�Ͳ�㛷僗�Geobar�Ͳ�Apricot� Traidcraft Ͳ�Energy�Bar 32g $10
@ 25 㝄䰹�Ͳ�㛙⎌≃�Geobar�Ͳ�Chocolate Traidcraft Ͳ�Energy�Bar 32g $10
@ 26 㝄䰹�Ͳ�Ṩ㝄,㝄ṩ,囄䱾�Geobar�Ͳ�Fruit,�Nut�and�Honey� Traidcraft Ͳ�Energy�Bar 32g $10
@ 27 㝄䰹�Ͳ�Ṩ医�Geobar�Ͳ�Mixed�Berries� Traidcraft Ͳ�Energy�Bar 32g $10
@ 28 䈃⤞㛙⎌≃�Milk�Chocolate Divine Ͳ�Fair�Trade�Chocolate 45g $17
@ 29 䘥㛙⎌≃�White�Chocolate Divine Ͳ�Fair�Trade�Chocolate 45g $17
@ 30 㨁␛䈃⤞㛙⎌≃�Orange�Milk�Chocolate Divine Ͳ�Fair�Trade�Chocolate 45g $18
@ 31 喳㝄刺㝄Ḧ�Dried�Apple�&�Mango�Fruit�Snack� Traidcraft Ͳ�Fair�Trade�Dried�Fruit 40g $17
@ 32 㡐㟫㝄Ḧ�Dried�Pear�&�Peach�Fruit�Snack� Traidcraft Ͳ�Fair�Trade�Dried�Fruit 40g $17
@ 33 ㍸⫸㛷僗Ḧ�Dried�Fruit�Ͳ�Raisin�and�Apricot�Snack�Pack� Traidcraft Ͳ�Fair�Trade�Dried�Fruit 30g $11
@ 34 ⍇䰺⍣㟠㛷僗Ḧ�Sun�Dried�Apricot� Traidcraft Ͳ�Fair�Trade�Dried�Fruit 125g $38
@ 35 ⣑䃞䓇㚔厈嗧Ḧ�Sun�Dried�Pineapple Traidcraft Ͳ�Fair�Trade�Dried�Fruit 100g $38
-@ 36 㚱㨇劙⺷䲭勞⊭�Organic�English�Breakfast�Tea�(25�teabags) Fairtaste Ͳ�Fair�Trade�Tea�Bag 2.5g/�tea�bag $28
-@ 37 㚱㨇ỗ䇝勞⊭�Organic�Earl�Grey�Tea�(25�teabags) Fairtaste Ͳ�Fair�Trade�Tea�Bag 2.5g/�tea�bag $28
-@ 38 㚱㨇励匱勞⊭�Organic�Jasmine�Tea�(2g�X�25�teabags)� Fairtaste Ͳ�Fair�Trade�Tea�Bag 2g/�tea�bag $28
@ 39 暁慵㛙⎌≃㚚⣯�Cookies�Ͳ�Double�Choc�Chunk Fairtaste Ͳ�Fair�Trade�Cookies 44g�Twinpack $14
@ 40 唹␛㚚⣯�Cookies�Ͳ�Stem�Ginger� Fairtaste Ͳ�Fair�Trade�Cookies 44g�Twinpack $14
@ 41 ㍸⫸㝄ṩ㛙⎌≃㚚⣯�Cookies�Ͳ�Fruit,�Chocolate�&�Nut� Fairtaste Ͳ�Fair�Trade�Cookies 44g�Twinpack $14
- Organic
@ Fair�Trade
The University of Hong Kong
Tendering Exercise for the Operation of Chong Yuet Ming Amenities Centre Cafeteria
Proposed Merchansie
Brand/�Model/�Weight/�Volume�
(Please�specify)