止咳美食-为了宝宝必存

止咳美食-为了宝宝必存     专门治咳嗽，比止咳药还管用 INCLUDEPICTURE "http://cm.qzs.qq.com/qzone/em/e179.gif" \* MERGEFORMATINET  有童鞋试过连吃3天，咳嗽感冒果断好了 什么东西这么神奇呢 他们就是民间传统的治咳嗽偏方美食 有橙子，川贝雪梨，秋梨膏，糖水枇杷。。做法简单靠谱，请为家人和朋友都收藏一份    　　橙子蒸川贝 　　食材：5克川贝、橙子 1个 做法：橙子洗净，切开一个盖，在橙子中间挖一个坑，把川贝放入去盖上橙子盖，放碗内摆蒸加上蒸2小里，放至温热食用即可。　　 川贝冰糖蒸雪梨 　　食材：5g川贝、1个雪梨、20g冰糖 　　做法：1)用食品料理机把川贝磨成粉。2)雪梨洗净，切成5毫米厚的片。3)碗中放几片梨，撒上一些川贝粉和冰糖，依次放好。4)放入蒸锅中。5)大火蒸30分钟即可。 　　 山楂银耳雪梨盅   　　食材：1个雪梨20g银耳、10g山楂干、适量冰糖 　　做法：1)雪梨去皮 从PP一边挖个洞把果核挖出 小心不要把梨子挖穿2)银耳 山楂干 用热水泡发洗净3)在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干4)锅中放适量水 倒入银耳山楂干放入梨子和适量冰糖 大火煮开 小火炖20分钟5)炖至梨子很容易被筷子插透即可6)放凉一些再吃哦 　　桔子罐头 　　食材：600g桔子、50g冰糖 　　做法：1)备好桔子2)把桔子剥开，分成一瓣一瓣的备用3)把冰糖放碗备用4)锅里放水开大火烧水5)接着冰糖放锅里化开6)冰糖花快化完时，放入桔子瓣进行煮至7)等锅烧开后，改中火再煮5分钟即可出锅 　　蜂蜜金桔茶 　　食材：500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食盐 　　做法：1)准备好原料。2)将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。3)将金桔切开去核。4)取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。5)将冰糖放入少许水中。6)放入腌好的金桔。7)煮至金桔透明汤汁浓稠即可。8)晾凉后加入蜂蜜。9)用料理机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合。10)取适量金桔茶用温水冲开即可。 　　冰糖萝卜 　　食材：100g白萝卜、15g冰糖、10ml蜂蜜 　　做法：1)白萝卜去皮，切成圆柱形。 2)每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。3)把冰糖放到萝卜中间。4)放到锅里开始蒸，大火蒸半小时就可以了5)萝卜端出来，放凉。6)每个萝卜加入蜂蜜 　　枇杷糖水 　　食材：5个新鲜枇杷、适量冰糖适量水 　　做法：1)新鲜枇杷洗干净。2)用勺子，轻微的刮一遍枇杷。3)轻而易举的把枇杷皮剥离下来。4)切开，去核，白膜。5)加水，刚好没过枇杷，中火开锅后加冰糖。6)小火煮至冰糖融化，关火，出锅。 　　秋梨膏 　　食材：1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草 　　做法：1)将梨依次洗净后去皮2)用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉3)取一只碗，在上面放一块笼布(或细纱布)，将梨肉蓉放在笼布上4)将四角提起，使劲挤出全部的梨汁5)将冰糖敲成碎块、姜切片备用6)红枣去核后切片7)倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草8)中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火9)待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀10)装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。   1。萝卜葱白风寒咳嗽     萝卜1个,葱白6根,生姜15克.用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤.连渣一次服.     宣肺解,化痰止咳.治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等.          2。红糖姜枣汤治伤风咳嗽     红糖30克,鲜姜15克,红枣30克.     以水三碗煎至过半.顿服,服后出微汗即愈.     驱风散寒.治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等.        3。芜荽汤平伤风咳嗽     芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克.     先将大米洗净,加水煮汤.取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分 钟.趁热一次服,注意避风寒.     发汗透表.治伤风感冒引起的咳嗽.          4。白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽     大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克.     将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈.     发汗散寒,止咳化痰.治风寒咳嗽. 5。羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿     熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黄汁500毫升.     羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏.每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可.     补虚润肺,祛风化毒.治阴虚发热,骨蒸劳热,虚劳瘦弱,咳嗽肺痿,还有润肺润肤的功效.   6。鲜梨贝母治咳嗽肺痈     鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克.     将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟.早晚分食.     清热化痰,散结解表.用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等.     7。饮马乳清热止嗽     鲜马乳300毫升,白糖适量.     将马乳煮沸;饮时加白糖.     据介绍,马乳 “止渴疗热”,有补血生津,润燥止嗽的功效     肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用.     8。冰糖燕窝粥治肺虚久咳     燕窝10克,大米100克,冰糖50克.     将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发.取上 等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮.将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成.     滋阴润肺,止咳化痰.治肺虚久咳及咳喘伤阴. 9。燕窝梨大养肺阴     燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克.白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟.服食.     养阴润燥,止咳化痰.治多年痰咳,气短乏力.     10。萝卜胡椒止咳祛痰     涎萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片.     加水共煎30分钟.日饮汤2次.     下气消痰.治咳嗽痰多.     11。豆浆饮润肺宁嗽化痰     黄豆,冰糖.     黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用.每日清晨空腹饮1碗.     健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳积瘦弱,肺热咳嗽等.        12。豆腐糖止咳化痰平喘     豆腐500克,红糖,白糖各100克.     把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟.一次吃完,连服4次.     清热,生津,润燥.治咳嗽痰喘.      13。玉米须橘皮治咳嗽     玉米须,橘皮各适量.     共加水煎,日服2次.     止咳化痰.治风寒咳嗽,痰多. 14。萝卜猪肺止咳汤     萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克.加水共煮1小时.吃肉饮汤.清     热化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多气促.     15。糖水冲鸡蛋补虚止咳     白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量.         先将鸡蛋打入碗中,搅匀.白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀.每日早晚各服1次.     补虚损.治久咳不愈.     16。芝麻冰糖水治夜嗽     生芝麻15克,冰糖10克.     芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮.     润肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽无痰.     注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效.     17。香油炒羊肝治久嗽     羊肝60克,香油30克,盐少许.     将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成.     润肺止咳.治久咳不止.     18。蒸白梨蜂蜜治久咳咽干     大白梨1个,蜂蜜50克.     先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟.每日早晚各吃1个,连吃数日. 生津润燥,止咳化痰.治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等. 19。燕窝银耳治干咳盗汗     燕窝10克,银耳15克,冰糖适量.     将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成.用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟.服食.     补虚损,养肺阴,退虚热.治干咳,盗汗或肺阴虚等. 20。薯蓣粥健脾益肺     生怀山药30克,白糖少许.将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味.服食.     补脾止泻,补肾收摄.治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病.     21。蜜枣扒山药治肺虚久咳     山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁.湿淀粉.熟猪油少许.     (1)山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮 ,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长.3厘米宽的长方形.拍扁.蜜枣一刻两半去核待用.     (2)将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘.     (3)炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成.补肾润肺.治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身.          22。猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽     瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克.     共煎煮汤饮.日服2次.     清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等.             23。花生枣蜜汤止咳化痰     花生米,大枣,蜂蜜各30克.     用水共煎极烂.饮汤,日服2次.     止嗽化痰.用治咳嗽,痰饮(形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短.           24。花生沙参汤治咳嗽少痰     花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量.     水煎取汁,加冰糖.每日1剂.     润肺化痰.治久咳痰少,气短咽干. 25。黄精冰糖止咳平喘     黄精(中草药)30克,冰糖50克.     将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量.将锅置炉 上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止.每日2次,吃黄精饮汤.     清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虚之咳嗽,干咳无痰,咯吐不利,食少口干,肾虚精亏等.       26。合雪梨汤滋阴润肺     百合25克,大雪梨1个,冰糖20克.     百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成.     滋阴润肺,宁心止嗽.肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功.           27。银耳鸭蛋汤滋阴清肺     银耳15,冰糖25克,鸭蛋1只.     银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋.每日服2次.     滋阴清肺,止渴生津.治阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症.          28。竹沥粥功在清热化痰     竹沥30克,粳米100克.     先煮粳米作粥,临熟入竹沥,搅匀.任意食用.     清热,豁痰,镇惊.治风热痰火,肺热咳嗽,痰多色黄.          29。罗汉果柿饼汤清肺热     罗汉果半个,柿饼3个,冰糖30克.     加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次饮完.清肺热,去痰火,止咳嗽.治小儿百日咳及痰火咳嗽等症.         30。无花果冰糖水治肺热咳嗽     无花果30克,冰糖适量.     将无花果洗净,加水与冰糖共煮.每日1次,连服3-5天可收显效.祛痰理气,润肺止咳,解毒润肠.治肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛,便秘,痔疮出血等.