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夏季孕妇安胎的5个饮食原则

2013-08-12 4页 doc 594KB 13阅读

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夏季孕妇安胎的5个饮食原则夏季孕妇安胎的5个饮食原则 夏季饮食要点1:注意饮食清淡 夏天天气炎热,很多准妈妈都会出现食欲下降的情况。因此,夏天的食物宜清淡,同时为了胎儿的发育,准妈妈还要均衡饮食,保证营养,每天保证优质蛋白的摄入,还要注意荤素搭配。新鲜多样的应季蔬菜,是准妈妈饮食的首选,多吃新鲜蔬菜,保证纤维素的足够摄入,还要多喝汤水,如鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。 夏季饮食要点2:饮食热量要控制 妊娠初期不需要特别增加热量,妊娠中后期必须依照孕前所需的热量,再增加200-350千卡/天,偏瘦者增加多一点,偏胖者增加少一点。不过,夏...
夏季孕妇安胎的5个饮食原则
夏季孕妇安胎的5个饮食原则 夏季饮食要点1:注意饮食清淡 夏天天气炎热,很多准妈妈都会出现食欲下降的情况。因此,夏天的食物宜清淡,同时为了胎儿的发育,准妈妈还要均衡饮食,保证营养,每天保证优质蛋白的摄入,还要注意荤素搭配。新鲜多样的应季蔬菜,是准妈妈饮食的首选,多吃新鲜蔬菜,保证纤维素的足够摄入,还要多喝汤水,如鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。 夏季饮食要点2:饮食热量要控制 妊娠初期不需要特别增加热量,妊娠中后期必须依照孕前所需的热量,再增加200-350千卡/天,偏瘦者增加多一点,偏胖者增加少一点。不过,夏季不要过多增加热量,要与活动相平衡。川菜天下美食视频网孕期应有适量脂肪,以保证胎儿和孕妇自身的需要,但脂肪不宜摄入过多,尤其是食用油,建议多食些橄榄油。还要注意多摄入富含铁、锌、碘和纤维素的食品。 夏季饮食要点3:少量多餐很关键   为提高妈咪食欲、提高饮食的吸收效率,并利于维持血糖值平稳及避免酮血症发生,建议准妈妈少量多餐,将每天应摄取的食物分成5-6餐,两餐之间可以吃些水果、饼干、巧克力等,每餐七八分饱即可。 夏季饮食要点4:摄入水果要适量   夏季水果品种丰富,很多准妈妈因没有胃口而大量进食水果,体内摄入了大量糖分,而且很多准妈妈的运动量又很小,造成了体重迅速增加,再加上孕期的生理变化容易导致糖代谢紊乱,极易发生妊娠糖尿病。因此,专家建议准妈妈,夏季水果的补充最好是在两餐之间,每日最多不宜超过200克,并且选择水果时应尽量选择含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如西红柿、黄瓜等,千万不要无限量地吃西瓜等高糖分水果。 夏季饮食要点5:及时补充水分 炎炎夏季,准妈妈的新陈代谢比平时有所增加,生理负荷加大,再加上气温较高,容易脱水,极易发生中暑,因此准妈妈应该注意多喝水,多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品,但尽量少吃冷饮,胎儿受不了太多冷的刺激,而且子宫也会收缩或造成准妈妈腹泻。对准妈妈来说,白开水、绿豆汤、牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶都是很不错的补水食品。 孕妈厨房:夏日必备5道解暑开胃餐 夏季炎热,不如试试小编推荐的这5道美味餐,一定能帮助妈咪度过凉爽的夏日,食欲倍增哦! 夏日必备:苦瓜菠萝苹果汁 准备食材:苦瓜1条、菠萝半个、青苹果1个、蜂蜜适量。 做法: 1、苦瓜洗干净,切开,去籽切大块。 2、菠萝去皮,切成大块。 3、苹果洗干净,切开去籽切大块。 4、将苦瓜、菠萝、苹果,一起放入搅拌机中,加一杯矿泉水。 5、启动搅拌机,将材料榨汁,倒出淋上蜂蜜搅拌均匀、倒入杯中即可饮用。 TIPS:苦瓜菠萝苹果汁,是消炎、健胃、整肠的清热解毒饮,能促进体内毒素排出,帮助清洁肠胃。 夏日必备:鸡汁萝卜丝 准备食材:白萝卜1根、食盐1小匙、高汤适量、猪油(炼)1小匙、小葱1根、胡椒粉半小匙。 做法: 1、将白萝卜切成6厘米长左右的丝,将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分。 2、锅里倒入鸡汤,烧沸后撇去浮沫,放入萝卜丝,煮至萝卜丝入味,加盐、胡椒粉调味。 3、盛出锅装入盅内 4、淋少许猪油或鸡油(如果汤油份多就不需要了)。 5、用葱丝、萝卜叶、红辣椒装饰即可。 TIPS:白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲的功效。   夏日必备:胭脂冬瓜球 准备材料:冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。 做法: 1、紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。 2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。 3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。 4、将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。 5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。 6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。 TIPS:这道菜的颜色晶莹剔透,味道清淡美味,一定能让妈咪们胃口大开。 夏日必备:紫甘蓝话梅糖渍藕片 准备材料:紫甘蓝300g、话梅肉30g、莲藕1节、盐少量、白糖适量、白醋适量。 做法: 1、莲藕切成薄片,紫甘蓝切成丝,紫甘蓝放入搅拌机中加少量水打成汁。 2、把他们一起炸成汁。 3、过滤器过滤出紫甘蓝渣。 4、加入白醋、白糖调味。 5、用一小锅坐开水,将莲藕放入滚水中焯一下,拌入话梅肉。 6、将藕片浸入紫甘蓝汁,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。 TIPS:紫甘蓝话梅糖渍藕片,能快速补充妈妈维生素,让妈妈皮肤更加光滑,更能帮助孕妈开胃。 夏日必备:紫薯苦瓜卷 准备食材:苦瓜1条、紫薯1-2个、蜂蜜适量。 做法: 1、紫薯去皮切小块,紫薯块放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟,微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。 2、然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。 3、苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤。 4、水烧开,焯一下苦瓜。 5、焯好的苦瓜用凉水冲凉往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。 TIPS:俏皮可爱的紫薯苦瓜圈,让孕妈妈们既补充全面的营养,又能有个轻松愉快的好心情。
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