女性补血6大误区 鸡蛋牛奶补铁不如动物肝脏

女性补血 6666大误区 鸡蛋牛奶补铁不如动物肝脏 女人气血足，才能身体好，面色也会红润有光泽。但是在生活中，很多人的补血观点都 是错误的，长期下去，只会越补越贫血。. 女性补血误区一：多吃肉对身体不好。一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生 误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动 物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达 25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含 的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为 3%。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血，在 平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。 女性补血误区二：蛋、奶对贫血者多补益。牛奶够营养，但是含铁量很低，人体吸收率 只有 10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿，如果父母忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血。蛋 黄补铁好，蛋黄含铁量虽较高，但其铁的吸收率仅为 3%，并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋 白质，会抑制身体吸收铁质。因此，这两种女人常吃的食品，虽营养丰富，但要依赖它们来 补充铁质则不足取。然而，动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达 30%以上，适合补铁用途。 女性补血误区三：蔬菜水果无益补铁。许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处 的。这是因为蔬菜水果中富含维生素 C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物， 从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。 女性补血误区四：咖啡与茶多喝无妨。对女性来说，过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁 性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制 铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天一两杯足。 女性补血误区五：贫血好转得停服铁剂。贫血者根据医生指示，服用铁剂，看到贫血情 况改善或稳定后，即停止服用，这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正 确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血，直到贫血症稳定后，再继续服用铁剂 6至 8周，以补 充体内的储存铁。 女性补血误区六：红糖补血效果好。民间一直流行红糖水可以补血的说法，女性在月经 期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。然而专家指出，红糖水并没有民间传说的补血 等神奇功效。专家表示，红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩，排出产后 宫腔内淤血，促使子宫早日复原”等神奇功效，事实上红糖并没有补血的有效成分，而且红 糖提纯不够，里面还可能含有杂质。