胖东来董事长演讲稿

胖东来董事长演讲稿 胖东来于东来:关于创业、经营、员工、财富的那些事胖东来董事长于东来在 2012 全国连锁商业总裁年会暨第十届中小连锁企业战略发展研讨会上的演讲: 非常感谢大家那么辛苦从全国各地到许昌来，说句实在话，一开始我们只是想邀请十几个朋友在一起交流交流，一不小心就组织成了一次行业的会议。 因为以前没有这方面经验，所以在很多方面，包括在接待、沟通方面等方面如有不周，希望大家不要介意，但可能就是因为我的善良和大家一样，有一颗善良的心，让自己从渺小、自卑逐渐向更加乐观、真实、坦荡、善良、自由的方向不断进步。 关于创业 在企业成长过程中，很多人问我，对企业那么高干什么,活得那么累干什么,其实很多东西我没办法回答，因为不要求高，如果企业出了什么样的问题，那你可能会失去自由、快乐和幸福，会让自己走向痛苦。 就像现在一样，很多人因为自己的能力支撑不下来，不能支配现在的事业，造成了负债累累，出现了这样那样的问题，甚至给很多人带来伤害。所以我希望我们的企业能健康一点，因为我的企业在 1998 年时就发生了一次火灾，死了十几个人。 企业走到今天，感悟更多一些。 在带这个企业成长过程中，一直希望能通过什么办法让自己的嫉妒心不那么强，不那么贪婪、自私，然后让自己快乐幸福一点。也很希望自己能像欧美国家的人那样说话很直接，不做作。就像在座的各位，并不是因为能力有多强，而是我们有这个机会，才造就了我们在事业方面有一些收获，有一些成就。 1995 年时，我负债 30 万。在外面逃债时我就说，如果能回家、能自由地在许昌，我做牛做马都愿意。 后来我回来了，我走到许昌火车站下车时，有种非常豪放的感觉，“我胡汉三又回来了，又自由了～”其实还没有自由，我出去上街时，围巾围得只露两个眼睛，才敢上街，因为害怕别人要账。从 1995 年开始，在哥哥的帮助下接了一个店，我一分钱也没有，接这个店转让费有 5000 元，货要 5000 元，加在一起 1 万，我哥给我拿了 1 万。 然后我就开了这个店，我说尽量用 5 年时间还完 30 万的账，我能自由一点。然后就踏踏实实地做。第一年很简单，这也是在座的各位老板都共同的经历，把以前的很多经历、很多积累的经验，方方面面的能力释放出来了。 当年就还了 30 万的账，还剩余 50 万。第二年我又挣了 120 多万，又扩大了面积，第三年又挣了 180 多万。第四年，社会上的一些人可能与我们产生了些矛盾，把我的店给烧了，那时候我又回到了原点。但我有经验，那时候我还剩 50 多万，还有几十万的购物券，又让我重新发展起来。但让我非常感动的是有很多市民给我捐钱，我的弟兄、朋友到店里每天陪我打牌，他们陪了我 40 多天，也没回家。 从那以后我就真觉得这个店不是我自己的，是大家的，是社会的。过了一个多月开业时，我就写上了，“谢谢大家的支持和关心”，还写到这个店的货架上。 1998 年年底，又开了两个店，通过这种努力，到年底挣了有 600 多万，到 1999 年挣了1000 多万，加起来 1700 多万，到 1999 年底我把这 1700 万折成 1000 万。然后按这个股本，我说等到 1999 年往后三年，不管一年挣多少钱，我都分掉 47的盈利。 从 2000 年、2001 年、2002 年这三年挣了 5000 万，然后 47分给了我的每一个员工。从那时开始就有了这种文化的沉淀。 所以，我的生活和事业这种状态可能很多人都理解不了。因为我知道活自己是多么快乐，然后对别人时也是这样。所以说，很多人看到我们的店以后，就会说他们做不到。我说不是你做不到，不是你的能力不行，是你的思想还弱，没有这种信念，没有明白很多正常的道理。 关于人生 其实我们真正的能力差得太远了，有很多人不去想这些东西。通过这种感悟，我知道，我们想自由，想快乐，想幸福， 想很乐观地面对生活中的坎坷。人要在明白这些道理的基础上，才会懂得怎样分享生命的真谛。 我加在一起就上了 6 年多的学，学习一塌糊涂，什么都不知道。到后来，我才明白鲁迅、雨果等很多的思想家、哲学家、艺术家，他们是怎样认识、感受这个世界的，然后怎样去达这个世界的,然后真正地让这个社会能向更好的方向去发展。 我从 1996 年以后就有了很多启发，所以说在做事业时，我站的角度很多人都认为是不正常的，其实我很多年前就把自己看问题的角度拔得很高，我要做一个伟大的人，我坚信自己要做一个伟大的人，这就是我的信仰。 无论我以前做过什么，但我人生的路途一直是向更正确的方向进步的。胖东来能有今天的成功，我认为最重要的不是这个企业的现状，是它知道自己要往哪个方向走。 在我的内心，多么希望更多的人明白我们要爱自己、尊重自己，更多的人明白要认真、勤奋地去做事，把这个事情做好，然后去爱你所做的事业，善良地对待你的事业和对待你身边的人，对待你周围的人，对待这个社会。 所以在做企业的过程当中，一定要使自己从虚伪、贪婪、自私、嫉妒痛苦的文化当中走出来，这是我的原则。第一是想让自己还账、自由;第二想让自己从这种痛苦中走出来。 然后随着这种善良去做事时，又使自己的思想境界得到了提升，然后为员工想，为社会想，导致你的结果更好。更好了以后，你就想更深层次地去想、去追寻、去寻找，看看更大的范围内，人们是怎样对待自然和生命的，他们对自然的理解。 因为我十几岁、二十多岁时，看了很多国外的电影，他们说话一般没有重复，很直接。然后慢慢的，我就对他们那种做事和交朋友的方式非常向往，特别是北欧的文化。所以有时间就会看一些杂志、电影，留意对他们国家的解释，看一些纪实节目等。 我们东方人是含蓄的，但是我们真的没有把我们人的本能、很多优秀的东西给释放出来，给展示出来。更不能说我们去分享生命，分享自我，分享生理，分享思想，分享我们的环境，分享我们的自然，分享我们的事业，分享我们的方矫婷妗,颐歉嗟木褪欠浅,车模松妫俗非蠊?晃兜卦谙淖抛约罕蟮氖惫狻?想想我们做老板的有几个很知道去爱自己的，整天脑子里除了开店还是开店，除了应酬还是应酬，除了想让别人认可自己，还是想让别人认可自己。哪有时间去反思反思自己,这种结果是你想要的吗,这种生活是你想要的吗,你需要吗,我们在遇到诱惑的时候，我们有没有自己的信仰,有没有自己的价值观,有没有自己做人做事的准则,但是我们都感觉有啊，其实打个比方，我说我们有这个价值观，我们为了追求更大的事业，更大的价值，去造福这个社会，去造福更多的人。那你有没有问你自己，你有这个能力吗, 所以这次开会，我也想跟大家分享，希望我们更多的企业、更多的企业家能快乐一点，能轻松一点，能让自己的人生活得更有意义一点。要让我们知道，我们赚取再多的财富，是为了体现这种财富的真正价值，而不是为了表现自己、满足自己的私利，而不是成为财富的奴隶，我们要做财富的主人。 现在我基本上已经慢慢地回到了那种我追求的理想状态了，每天下午四五点开始准备打球，打到晚上八点多，我在许昌经常就是这样的。然后应酬很少，我一年公关的应酬，平均一个月不到一次。 在中国的零售业当中，其实我的理想一直远远超出我的这个范畴了，我以前比较认可和尊敬的企业有联想的柳传志，还有海尔的张瑞敏，包括后来的马云。 有几次可能是因为有这种阅历，有这种思想，可能对有些人来说，说句实在话也能看到一些东西。像原来海尔很早以前提过一句话，为民族的企业去做。你为了民族，将来你的企业走到国外了，那国外的人你服务不服务,所以说我们要做企业，我们 一定要站在人类的基础上。我们不是为哪一个国家服务的，不是为哪一个民族服务的，不是为哪一个区域服务的，我们是为了让自己的能力去推动这个行业，为人类的进步而奉献自己的这种智慧和财富。要站在一个更高的层次。 所以说我想更多的是什么呢,更多的人应该达到一个超越功利、主宰功利的层面，如果做到自己喜欢的事情，那我觉得这样你整个的人生，你的家庭，你对你孩子的影响，对你家庭的影响，对你团队的影响，对你周围环境的影响，就会有很大的改变。 每个阶段，有钱了我就多花一点，没了拉倒，我再干。有这样的心态，就像我，你看我们当老板的很风光，说不定哪一天来个地震，可能我就负债累累了。如果负债累累，我们还不了账了，最起码我去要饭，我也要当一个快乐的人。 不管怎么样，最起码有很多人在关注。就像国外有些人看到我以后，他觉得并不是因为我做得比他们好，比他们差很多，但是他们看到我以后，他都没想到中国还有东来你这样的思想，他就感觉到了快乐，最起码还想为这个社会、为人类讲这些话。虽然我做得不好，但是我有这个梦想。虽然我一生都不可能做到，但是最起码有这种信仰，会让自己逐步地成长。 很多东西有了信仰以后，有了这种好的信仰以后，可能你走起来的路就会更顺。关于员工 你看我们现在通过自己能力的这种提升，我给我们的人打分打多少分呢,你们根本都不敢相信，我给我们的管理层打分，满分 100 分，你看完这个现状，你感觉我能给他打多少分,知道的不用说了，不知道的谁能打个比方，猜一猜,80 分,太低了，5 分。 你想啊，你真正地对每一个商品的，这个商品用什么材料,塑料的，哪一个品质的材料,多少钱一吨，多少钱一克，它的包装纸多少钱一克，瓶盖多少钱一克，它里面含的元素都是什么元素,你知道吗,你知道它的整个的设计费是多少吗,开发费是多少吗,包装费是多少吗,宣传费是多少,物流费是多少,附加的合理的利润是多少,能算出来吗,我想我们更多的人没有关注。 如果我们做商业的人，去卖这个水的人对这些东西都不了解，都不喜欢，为什么不了解,你不喜欢，你关注的是它要卖多少钱，要赚多少钱，要拉多少人气，你从来没有关注它的价值到底在什么地方，它对人的服务能服务在哪些地方，优点是什么。对什么样的人有好处，对什么样的人没有好处。 想过没有,如果我们对这些不了解，那我们能分享它的快乐吗,我们对这个商品都不了解，你说你爱这个商品，你说我很爱它，像你的情人一样，你的爱人一样，最终你爱了几年里面，你才知道他是一个同性恋。多么愚昧～ 所以一旦你喜欢它了，了解了它，知道它对自己的服务好处在什么地方，对别人的好处在什么地方，你会去喜欢它，喜欢的时候结果自然就会有的。 我希望更多的老板、更多的员工，不管你在哪个层次，哪怕你的收入只有几百块钱，放下了，你就会非常幸福。 所以说我们要学会爱自己，让更多的人从自己身上看到希望，东来哥这样做，他能这样，我们这样做，我们也能这样。不要让自己高高在上，要让自己成为你员工的榜样，成为你朋友的榜样，让他们也能感受到有美好的生活，有美好的未来。只要自己付出了，就会赢得更加美好的明天。这个结果都能实现。本身有些东西可能是大家去分享一下自己的这种状态，说句实在话，我不是个好高骛远的人，我会在自己一个现有的条件下，合理地支配自己。所以说我在每一个层面，这是我好的一面，我没钱的时候我怎样规划我的人生，规划我的家庭，有钱的时候我怎样规划，钱多的时候怎样规划，我这个人不会好高骛远。 那么我在制定企业政策的时候，我一般制定的政策是，制定这个目标让员工在这个方位，一努力就实现，不会制定这个目标，让员工跳起来也抓不到。抓不到，不务实， 他就没有兴趣了。所以你制定的目标一定要让员工一努力就能实现，一努力就能实现。这样他会越来越有激情，越来越信任你，越来越相信自己，就像我昨天讲的案例一样，一个月增长一百，你说他没有激情吗,不见得你给他发很高的工资他就有激情，他只要根据自己的现状，他有希望，他就有激情。 做一个自由的人，只要不伤害别人，不利用别人，我觉得人生就是有意义的。可能有些人能理解，有些人不能理解，但就我来讲，还是要做一个心灵高贵的人。就像奥黛丽赫本一样，有那种高尚的心灵。在奥黛丽赫本死后，她以前交往的四五个爱人给她抬棺材，她是多么幸福啊～为什么他们会这样,因为她真的是让别人感受到了真爱，感受到了温暖，而愿意为她去付出，愿意为她去做这件事。 关于经营 门店如果经营不好，关掉不就行了嘛，把你好的店留下来调整。这样挣钱自己做得快乐不就行了，非要把自己搞那么累干什么,就像我新乡的两个店，一年 20 多个亿的销售，我说再过两年我就给它关掉了，关掉不是少操点心嘛。 前一段，我们新乡的店，业主方面想把这个店卖给我，我说不买，送给我我也不要。然后他就想办法把我们赶走，想了各种办法，起诉我们也行，法院如果判我关店，我也算对员工有个交待，我这边就关了。 到后来还是没有关成，但不管怎么样，我就跟我的副总说，不要因为做生意而不快乐、生气，不管什么样的结果都是好的，我们问心无愧，如果让关掉了，我们把员工安排好，该赔偿员工的我们多赔一点。 前几年去王献忠董事长创办的南阳万德隆的门店参观，发现我最差的店和他最好的店差不多。 当时他们企业有 5000 名员工，我说人力资源部在做什么，他说在招人。人力资源部是开发人潜能的一个地方，怎样去建设企业政策、制定标准、营建企业文化，然后来激励员工、激发他们的潜能。但我们大部分企业的人力资源部却整天在招人，一个月流失几百员工，那时我才知道我们行业每个月的员工流失率都将近 10。因为我根本就不敢相信，也从来没有遇到过这样的情况。 后来我就害怕，我回来就跟同事说，我要去他们那里。如果我不去，他们这样高员工流失率的企业有未来吗,如果不改变，再过几年不但发展过程痛苦，而且不会有将来～等到将来企业出事的时候，我再去帮他，可能就晚了。其实，我亲自帮的企业很多，包括自己的哥哥，做生意失败了，想不开。做了 9 年的胖子店在许昌当时非常响亮，盘存下来后负债高达160 万，我给他说他都不相信。最后想不开，就想自杀，把所有的账全部揽在自己身上，就想死。还有我两个朋友也都有过类似的经历。 所以，我与其到那时给他钱帮助他，还不如直接去帮他调整。如果他不听，我也做了作为朋友应该做的事，因为我知道前面的路是什么样的。 到万德隆后，我一算一年能挣多少钱，比如是 3000 万，50直接从当月开始给员工分掉，也没有征得他完全透明的理解和认可，这比我们胖东来员工的工资还低一级。拿 5000 元工资的涨到 15000，拿 3000 多的就涨到 8000 至 10000。 我知道这个结果会好的，因为他们都用心了，会越来越好的。但献忠那时不想做了，他一年可能也就挣个六七百万。我说，调整以后你一年最多就是 500 万的收入，如果没了，我给你。如果多了，你拿一部分给你的员工。 我知道这个结果会越来越好，因为这个是我经历过的事情。就拿我们时代广场的花店来说，原来这个店我租给了一个老板，一个月收他的租金很少，也就 3000。然后我说，保证你的收益外，要多给你的员工发工资，保证你员工的最低收入，那时候要求最低收入 1300，但是他只给员工发 800，最后把他赶走了。 然后换了一个老板，还是那几个员工，我还跟这个老板说，挣了钱以后，要多给员工分享。以前一个月就卖两三万元，现在还是那几个人， 平常一个月都是 7 万多，原来 800 元的工资，现在一个月基本上没有低过 3000 的，高的时候能拿 6000 多。过情人节时卖花特别多，工资也高。 在带大家参观胖东来人民店时，有一个老大姐，我和她互不相识。她以为来参观的是哪里的领导，于是就当着我和一些企业老总的面，说她们在胖东来买东西就是好，门店卫生员工打扫得也很认真，还说让领导们多支持胖东来。那时我真的掉泪了，现在想起来还想掉泪。 其实，不只是因为这一件事掉泪，更多是感动于老百姓对你的理解和关心。这又让我想起了 1998 年胖东来火灾时，门店让警察封锁了，过不去。一位大妈通过人最后找到我，她说，孩子你不要趴下，如果你没有钱，我跟你大伯我们两个还存了 3 万块，给你拿来用。 这说明什么,说明你平常做的很多事情，有很多人在关注你，认可你～因为她多么希望这种善良能够更好地传播下去，希望这种好的传统能够得以传承。 日本的小野二郎，“寿司之神”。他的一个徒弟跟着他当徒弟当了十年，他才开始教他打鸡蛋，怎样打鸡蛋，那你想做十年，我去想了，十年的这个过程，我相信他能做到一看那个鸡蛋，看那个鸡蛋的表面就知道这个鸡蛋从鸡子的肚子里面出来有多少小时了，吃了什么饲料，什么样的健康状况，他都能看出来。如果没有这样非常强的对商品的相关知识的驾驭能力，他不可能有这种慧眼。 他现在是世界上“三大食神”之一，现在他去菜市场采购时，还是每天骑自行车或电瓶车。他只有很小的一个店，可能 100 平方米左右，你要去他的店定餐，最少要提前一个月以上，多时要提前一年去定他的餐。而且每个人去吃饭的时间也有规定，可能 15 分钟左右。吃完饭以后就走。 他对每个人会制定不同的餐饮，你定座后，你是男的、女的，多大了，他会根据这些制定相关的寿司量。他的这种精神一点也不比日本松下、三菱、比稻盛和夫等对社会的影响力小。虽然它是一个很小的店，但奉献出了一种理念、一种思想、一种精神，更重要的是让这种精神转化成了一种哲学，让这些哲学去影响更多的人，学会怎样去做事。 所以，我说我们现在只是 5 分，我们还有 95 分的提升空间。如果我们的商品，像我刚才讲的，我们每个员工都能达到这样的标准，那我们销售给顾客时，自己都觉得很值，你说我们的业绩会不好吗, 记得几年前，我们新乡的店前面整条路要挖地下商业街，我的店刚好在这个街道的中间，离十字路口很远。然后我的店整个门口就留了 5 米宽的通道。就是这样一个情况，那一年我也没有找政府要求什么，我想那一年销售额要下降 60，因为这成了一个死角。但实际结果是那个店当年比往年的销售还提升了。 这就让我更加坚定地相信中国的一句老话，好酒不怕巷子深。只要你的商品质量好，环境好，服务好，善良，你关门别人也等着你再开。 关于 在我的店里面，是越来越要求严格按上班时间上班，原来员工上班是十几个小时，现在规定了，上够 8 个小时就要下班，但是我们还有多少企业在鼓励大家加班,每天都是看销售，看增长了多少,增长情况怎么样, 我多希望我们更多的人能明白，我们不是为了销售业绩怎么样而去工作的，而是要让我们的员工开心，要让我们自己开心。你说你门店经营不好，然后给下面制定了销售目标。如果你制定政策是违心的，是违背善良的，那结果肯定不好，就是涨工资也不行。员工本身拿1000 元的工资，你给他涨了 300 元，任务再给他增加 20，你说我们要是员工，能愿意吗, 你怎么不把你的善良释放出来，你怎么不去真正爱你的员工,你这样即使骂他，他心里面也是暖和的，为什么,离你近了。 所以管理、沟通，方方面面的东西也是一种文化，一种意志。更重要的是我们所有的制度、体系，如果没有这种公平和有效的激励、这种善良的基础，那我们想让我 们的团队更加轻松是不可能的。所以我们对员工涨工资，不是施舍给他的，是干什么呢,是让他拿到他应该拿的那一部分，给他提供一个更好的平台，去激励他更加快乐、幸福健康地成长。让他成为一个幸福的人、快乐的人，有高贵心灵的人，有高尚品格的人。我看什么东西的时候就站在一个很高的层次，不管别人怎么说，我就这样坚信。首先有一样，如果你做不到，但你要看看别的地方有做到的没有，他们是怎样做到的，我们做不到，最起码要有这种信念，起码会比你原来做得要好。 虽然我不能保证我们保持一个乐观地分享生命的点点滴滴，但最起码我们比原来进步了，我们的自卑心弱化了，我们的嫉妒心和贪婪越来越正常化了。这样我们会越来越少走弯路，企业也就越做越轻松了。 就像去年一样，其实我们门店春节休假已经执行好几年了。每个星期二闭店休息，一年还能保证 15的增长。比如时代广场店，我的是十个亿的销售，但它现在已经做到 14个亿了，不要再增长了，再增长就太累了，主要是做好自己的事。 促销活动什么的，我们越做越清晰，现在做经营是在不违背善良、不利用他人、不伤害他人的基础上做事。我们不用哪个商品拉人气，要尊重商品的价值，就是用这个理念来指导我们的事业，现在越来越轻松了。 我说让员工能够幸福地工作，所以我们现在很多人上班是可以看新闻的，可以聊天，可以打游戏。打个比方，你只要感觉上班不难受，不是来了以后往这里一站，“欢迎光临”，这样非常痛苦就可以了。有顾客了，你就像对待家人一样给他介绍。没有顾客时，你想看新闻了，想上网了，想聊聊天，想打打电话，想听听音乐，都可以。 尽量地让你的平台、让你的员工感觉到充实和幸福，感觉上班也是很幸福的一件事情。你看我去年的餐饮部，我给他们买了 50 台播放器，一台 5000 元，每个部门都有。刚开始我让他们买，他们买的是 280 元一台的，我说把这个全部扔掉，品质太差了。不是说 280 元的不能听，是我们要最好，我们知道我们有更高的追求，我们要向更优质的去学习。 所以说，我们就是从方方面面去制定相关的制度，去完善这些制度，完善这些标准。现在我们的企业，很多方面标准都慢慢地在建立和完善，而且慢慢地跟电脑系统运营结合了起来。你想学什么，上了我们的网站，我们制定出来的很多岗位标准，大家可以随意下载。 只要是有利于行业发展的，有利于社会的，有利于为大家带来快乐的，我们都去做。如果别的企业都像这样，到每个店都非常卫生，服务非常好，员工非常快乐，你说这个社会不美好吗,还用得着我们再去奋斗吗, 为什么我们非要有那种狭隘的心胸，只能表现自己，让自己强大，而不允许别人过得好一点,而不允许别人进步.