为了正常的体验网站,请在浏览器设置里面开启Javascript功能!

奶茶店的奶茶怎么做-奶茶店名字

2017-09-02 14页 doc 31KB 376阅读

用户头像

is_751406

暂无简介

举报
奶茶店的奶茶怎么做-奶茶店名字奶茶店的奶茶怎么做-奶茶店名字 精品文档 奶茶店的奶茶怎么做-奶茶店名字 奶茶店的名字 奶茶店的名字 想开一家好的奶茶店,一个好的店名是必不可少的。现今市场上的奶茶品牌非常多,名字也是各有花样。越是有创意,符合奶茶主题的品牌名称越吸引人,能够起这种店名的话,你的奶茶店就成功了一半。 小编曾去过许多奶茶店,觉得有一个奶茶店的店名让人印象深刻,名为“奶熊奶茶”,这个店名最吸引人的就是“奶熊”这个字眼,为了了解这个名字的起源,小编还特意去请教了店主。店主说:“‘奶熊奶茶’是一个加盟品牌,总公司用这个名字是取英文"Nation...
奶茶店的奶茶怎么做-奶茶店名字
奶茶店的奶茶怎么做-奶茶店名字 精品文档 奶茶店的奶茶怎么做-奶茶店名字 奶茶店的名字 奶茶店的名字 想开一家好的奶茶店,一个好的店名是必不可少的。现今市场上的奶茶品牌非常多,名字也是各有花样。越是有创意,符合奶茶主题的品牌名称越吸引人,能够起这种店名的话,你的奶茶店就成功了一半。 小编曾去过许多奶茶店,觉得有一个奶茶店的店名让人印象深刻,名为“奶熊奶茶”,这个店名最吸引人的就是“奶熊”这个字眼,为了了解这个名字的起源,小编还特意去请教了店主。店主说:“‘奶熊奶茶’是一个加盟品牌,总公司用这个名字是取英文"National"的谐音,寓意"以本土经营为基础、以全国市场为发展方向、以民族品牌为最终目标"。”果然是寓意深刻,小编觉得这个名字确实是取得比较成功,而且这个品牌还专门设计了一个很可爱的熊头logo与名字相互衬托,门店招牌整个就给人一种非常好的感觉,所以许多年轻人都愿意进去消费。 所以说一个好的店名对于奶茶店来说是非常重要的。所以小编提醒各位准备开奶茶店的朋友,对于奶茶店的名字一定要多用点心哦~~或者选择一个好的加盟品牌加盟也是不错的~ 奶茶店经营 今天有个感想:如何把奶茶做专业,奶茶,唯奶茶二字,但就如正奇之合变换无穷一样,奶茶同样变换 1 / 17 精品文档 无穷。 但是,不要怕难,只要去做,困难就越来越少 光拿“茶”字而言,中国至几千年前陆鸿渐写了个《茶经》个人感觉也不过如此,后世也难有佳作,意淫太多,说起来大而无当,比如水烧开时的气泡大小不同叫做“鱼眼”,“蟹眼”等。中国人很少有一种科学精神去建立一个量化的行业标准,对于茶叶而言从古书到近代书大多是一头雾水的意淫,没什么实用价值让初学者望而却步不明就里乏味而退,最终自毁文化。 首先抛弃那些古书的神圣性,抛弃市面上十之八九千篇一律的茶叶书籍,克服心 理障碍,然后买些近代的科学的书看 认真去专研,不断去实践,奶茶主要是靠拿红茶,那么你就面临很多问题了,红茶的品种.成分是什么,其生长过程又是怎样的,其机械化制作技术又是怎样的,用什么品种的红茶茶最适合做奶茶,单店小拿货量下如何找到适宜红茶的渠道,泡茶的器具中什么是最适合奶茶店用的,总不能找巨大的紫砂壶吧,水的温度,水的硬度,茶水比例,泡茶时间,?????? 以上这些都去努力专研过么,三百六十行,行行出状元,也许很多人做奶茶就是为了第一桶金,但是,既然做了,就要做好,不要半途而废,这样,相信对奶茶二字的掌握会更 2 / 17 精品文档 加娴熟的。主人回复: 以一百为例,个人经验谈谈店子经营期间别人给假钱或骗钱的两个小技巧 一,先给一张100的买2元的奶茶,然后让你先补钱98,在你补钱后准备打奶茶时骗子会忽然说我有急事不要了你把我那100还我,这样骗子酒赚了98元~一般店子不规范,人多时,或店员思想开小差时容易成功, 二,先给一张100,若他发现你认真检查,骗子会说他有零钱了,让你把那一百还他,然后给上一张缺角的10元或20元零钱,把你的注意力转移到争论这种钱是否能用上来,一般情况在拒绝这张残损小钱后让你把看100是否真假忘记掉 谈谈为什么会成功,骗子的扮相一般很平凡,让人放松,其很会察言观色,而且其风险很小,比如收到假钱你不可能去打他主人回复: 我做这行有半年了,之前在朋友店免费帮忙,所以有些了解,看到很多人迷惑加盟还是自创,不谈这些封闭性问题,我简单说奶茶店怎么盈利 第一,先谈口感 自创经济成本低,很适合小本创业,但是行行有状元,想做好口感的话做成理论的话就要自己研究很多东西,就拿茶相关而言,比如茶水比例,茶汤的审评,温度,泡茶时 3 / 17 精品文档 间,方式是煮茶还是泡茶,什么是最适宜做奶茶的茶叶,小店拿货量小的情况下渠道怎么找, 你要做好,这些东西你就要做到,麦当劳的东西很简单,品种也没有楼主的品种多,重点在于其合理化和标准化,所以这是一个积累的问题,想自创的朋友可以找个师傅领进门,这些修行靠自身,当然师傅把这些做好了更好。具个人观察很多所谓的加盟店这些都没做到。这是第一点,口味的实现 第二点,价格,地点,毛利,销售量。 价格和地点 开店的话你要分析你这个门面适合做什么毛利的水平,别你的师傅是澳门的教你做个6元成本卖价20元的而你又不会改进,那么就完了,如果你这个门面在菜市只能做成本3角卖价一元的话。所以门面很重要,决定你的奶茶档次定位和价格。李嘉诚也说做地产很简单,第一是位置第二是位置第三还是位置,门面决定消费群体决定价格。但是好的门面很贵,如果你是自创的话不建议在太贵的门面做风险太高,如果你是这行老油条或是加盟了完善体系完全可以在这种门面做下去追求稳定回报 毛利和销售量: 毛利和销售量加起来决定盈利,一般加盟店都有投资回报分析已总店的标准来分析,借鉴意义不大,毕竟毛利再高 4 / 17 精品文档 一本赚10元一天卖不出几杯也没得意思,而在火车站一杯赚5毛一天卖5000杯也很可观。 第三,管理,说好听就是公关,人力资源,差点就是宣传,管人之类的 感觉越说越乱,总之雀虽小五脏全小店也是一个系统,要把握好每个环节,不要太执着与口感这些,做好综合考量。看起来复杂,但是事情是越做越少的 如何经营好奶茶店 珍珠茶是道地的奶台湾产,物九八五一年问世如。开何家一茶奶店,为了年轻人使对艺茶生兴发趣因,其饮方式迎合餐时下人求时追、速休特闲而性受消费者到欢迎抢攻,费者消胃的。如开何家一茶店奶开奶茶店赚,钱的方。 法 行 分业析经过近年十的迭,更珍珠茶奶店单从渐渐品走向致精化个性,与化连化锁不,少沫泡红茶在店烈激的争中关店或竞手他人转推而市场,追出其究败原因,失重最的要外不是饮品乎的感无口法吸引人重复光临,客入深感口无吸引法客顾,牵又到业涉主买原料购品质良劣、调技制巧稳定的及对各性原料种配调理原熟与否悉。 看 小似小一茶,杯是却茶奶店存生的键关。然而珠奶茶珍的店资小本七成以上的,业营利毛可,准标化作的业模及精式的人力成简本,个对或人年人创轻业仍有相具当的吸引,非常力得值有心的人入投。 5 / 17 精品文档 为应 现人消代趋势与费来越激烈越竞的环境争,茶奶店依循必品质服务S)、卫生率发经济性与实惠感、、样化多健、性、美康食主的义方向力努以获,永续得营。为经达以到目上标,营珍经珠奶茶更须店以统系化之作与计业划行销手段性,以增强其市场竞力争。 店开营经念第一理、使步好用品的质物原 料 口好感与否坏是顾客复上门重关键的一家好口。味的店,不但门是庭若市还口耳传;相是一但口家不味好店,不但消的者费吃一了后不会上门次还,回事传仇千。奶茶里店在性质属上闲休饮餐,然虽以是饮品为业营大宗要是,调制不,当口味不,佳费消很者易容转移就标目若再,加上店地点不好,显关性不高,服着不殷勤,务店失败关几率相当是的大 ~ 如开何一奶茶店,想要留住家顾就要有好客味,饮品口调的制几项有意注事项,是掌一控用原物使料品质,口好坏感70以上取%决它与,再来调制、比时间等术技因素。茶奶的主店原不外料是红茶、茶、绿水糖、、精奶珍珠及、些调一料配,建您再挑选议物原供料商应应时意以注下几点 。 1 、厂提供商物原类别料整完与否提:原供物愈料完, 6 / 17 精品文档 整可愈节业者省购与寻找厂商采时间,统采购还一以节省采可成购本。 2、厂 提供之附加商务是否周全;服物因料日新益,而其月用范应也围日广泛,益由于业帮者愈助。大 3厂、商流系统物健与全;否影响送货时间其及数次,流物统愈系,送强货效高,率不但可以低店头降存货还不,会误耽正营常运行。很业开奶茶的业者多都一有种错误观念的舍不得给顾吃好客西,事东 实上用好饮款待料顾客不但,会不增多少加成,还可本以住抓客的胃,顾是才正真经营奶店的茶成之道功。 各种奶茶的英语名字 珍珠奶茶:Tapioca/Pearl Milk Tea 冰红(绿)茶 :Iced Black Tea / Iced Green Tea 冰奶茶 :Iced Milk Tea 港式奶茶 :Hot Tea, HK Style 巧克力奶茶 :Chocolate Milk Tea 冰巧克力奶茶 :Iced Chocolate Milk Tea 草莓奶茶 :Strawberry Milk Tea 花生奶茶 :Peanut Milk Tea 哈密瓜奶茶 :Hami Melon Milk Tea 椰香奶茶 :Coconut Milk Tea 芋香奶茶 :Taro Milk Tea 7 / 17 精品文档 热柠檬茶 :Hot Lemon Tea 冰柠檬茶 :Iced Lemon Tea 菠萝果茶 :Pineapple Tea 菠萝冰茶 :Iced Pineapple Tea 黑莓冰茶 :Iced Blackberry Tea 草莓冰茶 :Iced Strawberry Tea 蓝莓冰茶 :Iced Blueberry Tea 芒果冰茶 :Iced Mango Tea 蜜桃冰茶 :Iced Peach Tea 香蕉冰茶 :Iced Banana Tea 奇异果冰茶 :Iced Kiwi Tea 百香果汁 :Passion Fruit Juice 冰果汁 :Chilled Juice 菠萝汁 :Pineapple Juice 苹果汁 :Apple Juice 橙汁 :Orange Juice 纯木瓜汁 :Papaya Juice 凤梨木瓜汁 :Papaya and Pineapple Juice 哈蜜瓜汁 :Hami Melon Juice 红莓汁 :Cranberry Juice 火龙果汁 :Dragonfruit Juice 苦柠檬水 :Bitter Lemon Juice 8 / 17 精品文档 西瓜汁 :Watermelon Juice 葡萄汁 :Grape Juice 酸枣汁 :Wild Jujube Juice 西柚汁/蜜柚汁 (冷/热) :Grapefruit Juice(Cold / Hot) 时令果汁 :Seasonal Fruit Juice 西柠蜜瓜汁 :Melon and Lemon Juice 椰汁 :Coconut Juice 草莓果茶 :Strawberry Juice 蓝莓果茶 :Blueberry Juice 蜜桃果茶 :Peach Juice 鲜榨果汁 :Fresh Juice 鲜榨青柠汁 :Fresh Lemon Juice 鲜榨蔬菜汁 :Fresh Vegetable Juice 番茄汁 :Tomato Juice 胡萝卜橙子汁 :Carrot and Orange Juice 胡萝卜芹菜汁 :Celery and Carrot Juice 山楂胡萝卜汁 :Hawthorn and Carrot Juice 黄瓜汁 :Fresh Cucumber Juice 胡萝卜汁 :Fresh Carrot Juice 苦瓜汁 :Bitter Melon Juice 西芹汁 :Celery Juice 9 / 17 精品文档 牵手南瓜汁 :Together Pumpkin Juice 牵手果蔬汁(胡萝卜橙汁) :Together Vegetable and Fruit Juice (Carrot and Orange) 山药养生汁 :Yam Juice 凤梨柠檬芹 :Pineapple, Lemon and Celery Juice 番茄柠檬汁 :Tomato and Lemon Juice 奶茶店选址 奶茶店选址秘籍 珍珠奶茶店由于投资小、见效快,容易上手等特点,近几年越来越收到广大中小型投资者的喜爱,特别是很多年轻人,在台湾,开珍珠奶茶店,已经连续几年成为年轻人创业投资的首选。大家都知道由于奶茶店的特点店面位置非常重要,那么怎么才是理想的奶茶店店址呢,街吧总部将在网站本栏目陆续推出关于店面选址的相关介绍,欢迎浏览。 奶茶店可供参考的理想地段: 1、 繁华的商业街 这样的位置寸土寸金,而且这样的位置并不好找,即使有,房价高得也令人为难。必须精确计算可得利润情况。如果确定有较高利润,即使是有一定的风险也应果断租下,高投入与高回报原则上是成正比的。高租金是在长期的商业活动中形成的,价格围绕市场的平均价值走。关键是经营者是否可以租得起,做得好黄金口岸的生意。 2、 人口流动大的交通要道 10 / 17 精品文档 公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大,是生意成功的必要条件之一。 3、 大型社区的入口处 现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,呈现出“以家带店”的经营趋势。一些知名品牌的产品向社区扩张。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门面房做饮品店的店址,效益一般都会不错。 4、 大专院校的入口处 随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。饮品店的消费对象多为年轻人,所以饮品店坐落在此,也会有不凡的销售业绩。 5、 大型超市内 在大中城市中,大型超市发挥着强大的销售作用。所以大型超市开在哪里,饮品店就跟在哪里。在国外知名超市沃尔玛、家乐福及国内知名大型超市华联等的超市内,都有国内知名品牌饮品店的一席之地。 6、 大众娱乐场所 包括电影院、剧院、体育馆、健身房密集的地方。凡是餐饮业聚集的地方,大多夜间与周末都会出现人流滚滚的情况。选择饮品店消遣休闲成为许多人的爱好。 7、 文化交流场所 11 / 17 精品文档 会议中心、展览馆、博物馆、主题公园、旅游胜地,这些具有一定文化内涵,吸引人们前来观光交流的场所,也是非常适宜开饮品店的。 奶茶店选址秘籍 成功选址的方法: 1、 信息收集 准老板在选址前,最好能够多方面收集信息,通过亲戚、朋友、附近居民以及街道、政府部门来获取信息,如附近近期内是否有较大的拆迁,市政对此地有无重大改建、马路规划等重要信息。 2、 店面记录法 开店者可亲自或雇佣人员站在饮品店门外,以计数器记录营业时间内有多少人与车子经过店门口,平日与假日差别多大,经过客人的年龄、性别为何,是学生、上班族或是家庭主妇、退休人士,如此不分晴雨,记录三、四个礼拜,大致也可了解商圈特性是否符合营业内容了。 ? 注意路面与地势 通常饮品店地面应与道路处在一个平面上,有利于顾客出入。如果饮品店位置在坡路上或高度相差很多的地段上,那么最重要的就是必须考虑饮品店的入口、门面、阶梯、招牌等的设计,一定要方便顾客,并引人注目。 ? 选择方位与走向 12 / 17 精品文档 ? 方位情况。方位是指饮品店正门的朝向,一般商业建筑物坐北朝南是最理想的地理方位。 ? 走向情况。一般而言,人们普遍有右行习惯,饮品店在选择进口时应以右为上。如街道是东西走向,客流主要从东方来时,以东北路口为最佳;如果街道是南北走向,客流主要从南向北流动,以东南路口为最佳。 ? 交叉路口情况。如果是三叉路口,最好将饮品店设在路口正面,这样店面最显眼;但如果是丁字路口,则将饮品店设在路口的“转角处”。 ? 留意潜在商业价值 留意一些不引人注目但有潜力的地段。主要从以下几方面评价: 拟选的饮品店地址在城区规划中的位置及其商业价值。 是否靠近大型机关、单位、厂矿企业。 未来人口增加的速度、规模及其购买力提高度。 3、 走访体验法 把自己当成顾客进行实际消费勘察,亲自到附近商家观察并作比较,了解哪家店最受欢迎,哪家店装潢风格最受目标顾客欢迎,甚至可绘出附近的竞争对手位置图,以及与对手的产品形态与价格比较等。开店前的调查准备工作愈详尽,愈能帮助自己在商圈内创造差异化特色。 4、“傍大款” 13 / 17 精品文档 “假如你实在不知道该怎样选址,那就学你对手的做法:他到哪儿,你就到哪儿。”它蕴含的意义是:选址的一个信息来源就在竞争对手那里。即把饮品店开在著名连锁店或强势品牌店的附近,甚至可以开在它的旁边。 奶茶店选址秘籍 奶茶店选址时需要注意的几个问题 一、选址应注意的客观因素 一些知名品牌的商家在选址时,往往采用科学的手段,计算单位时间内人流通过的情况,有几点客观因素在选址时应当注意: 1、被交通护栏分隔的道路,因车流速度快,横向人流不易通过,即使离此处不远就是繁华地段,但此处仍不宜开店。 2、单行道与车站对脸之处不宜开店。 3、受立交桥及地下通道影响不宜开店。 二、租赁房屋 这是最多见的一种形式。租赁之前,应先了解房屋的基本条件及价格,查清房屋的权状,实地考察,看是否适合自己经营,房屋有无破损,楼面的受力以及水电等情况,了解价格及房屋的税收情况,然后再写一份合约合约要规定租期、价格,是否可以进行装修,税额的负担人,所租的面积多少,其他杂费由谁人负担等。 14 / 17 精品文档 三、注意城镇的变化 有些城镇人口稠密区和商业繁华区都是在不断增多和扩大,都挤在城市某一块地方是不可能的,必须四面扩张,但扩张不是相等平齐的,而是有条件和有先有后的。选择场地就要注意到这一点,用长远的、发展的眼光对待这一问题。 四、要注意,看准了就着手进行 每个场地都是有主的,都有人管。选择场地,好比年轻人找对象医院,你选人家,人家也选你;你看人家的条件,人家难道不看你的条件吗,因此,只要基础好,有发展前途,看准了下决心定下来,环境和条件差一点,可以边经营边建设,逐步改善环境,创造好的条件。如果犹犹豫豫,当决不决,今日挑,明日选,光看里面,不看实质,就会贻误战机。即使有好场地,也被别人租去了到头来什么也做不成了。 租店砍价夺“金”手 在落实好创业项目以及开店的地段后,选择“物美价廉”的店面成为开启创业大门的钥匙。 面对房地产市场的居高不下,要在好的地段租到价格合理的店铺是有技巧的。下面,就让我们一同应战出租方的漫天要价,合理运用创业资本。 砍价前期准备 “知己知彼,百战不殆”,要想租到合适的店面,首先得摸清市场行情,判断出对方的要价比平均租金水平高出多 15 / 17 精品文档 少,同时确定出自己和对方大致都能接受的合理中间价,并以中间价作为谈判目标。当然,在具体的有砍价过程中,承租方最先提出的价钱一定是比中间价低,这样才有利于两方步步妥协,最终达成中间价的。 砍价夺“金”连环手 节约成本,压缩租金,是每一个承租者的愿望,如何做到以最“低”价拿下店面,必须掌握三大绝招: 1、“挑”店面的“刺”,赞老板的“好” 每一位精明的商人都善于运用“挑剔“的眼光找出“产品”的不足,租店也是一样,即使你心里有一万分欣喜,脸上、嘴上也不能表现出八分满意。但过分的“挑剔”只会让出租方产生厌恶,因此你还必需表现出想要承租的诚意,这诚意可以源于对方的诚信、可靠、信誉好等其他因素,这样就可以起到一箭双雕的功效,既避免了对方报高价,又赢得了对方的好感,为后期杀价作好铺垫。 2、弱者身份,搏取低价 尽管在出租方看来,承租方的砍价是正常,但他是否接受及接受的水平如何就取决于他是否认同承租方的砍价理由。通常来说,弱者都较易激起人们的同情心,承租方倘若以弱者身份进行砍价,向对方表明:自己年纪太轻、创业经验不足、资金困难、急需对方扶危济贫等,承租方一般都会酌情接受。 16 / 17 精品文档 3、以“市场疲软”为由向对方砍价 在砍价中,承租方如果能列举出几条“市场疲软”的表现,说明自己在租店后所赚的仅仅是“微利”,难以负担高额租金,让对方信服,则必能砍到较低的价格。 17 / 17
/
本文档为【奶茶店的奶茶怎么做-奶茶店名字】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑, 图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。 本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。 网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。

历史搜索

    清空历史搜索