酒精肝饮食注意事项

酒精肝饮食注意事项 （1）戒酒是必须的，对于没法戒酒的朋友，在饮酒的时候解酒护肝就十分关键，让酒精尽可能少的进入肝脏并加强肝脏的解毒功效。 （2）需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并存的营养不良。 应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入．以免加剧酒精性肝损伤。 （3）要严格限制脂肪的摄入。脂肪的热量以占总热量的15％一20％为宜。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。 （4）酸 从医学角度来看，酸性食物可引药入肝。中药中的五味子就属酸性，它可引药入肝，降低转氨酶。过去，还曾经流行过米醋治疗肝炎。另外，酸性食物还可增加食欲。 （5）甜 甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量，易吸收，有利肝炎的恢复，在肝炎的急性期，食欲减低，进甜食是好的。 （6）苦 医学上认为苦性食物属寒，可清热解毒。对肝胆湿热型肝病患者进食苦性食物是有益的，但啤酒例外。www.hjmgtgw.info （7）饮食不要过于生冷：在季节转凉的时候，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。