【孕妇食谱】油豆腐塞肉

【孕妇食谱】油豆腐塞肉 原料:油豆腐、虾仁、猪里脊、海鲜菇、火腿、姜、香葱、豌豆玉米、盐、胡椒粉、鸡汤、水淀粉。 1. 原料图。 2. 猪里脊和虾仁一起剁碎，加盐一茶匙，橄榄油一汤匙，鸡汤一汤匙，胡椒粉半茶匙搅拌上劲备用。 3. 猪里脊和虾仁一起剁碎，加盐一茶匙，橄榄油一汤匙，鸡汤一汤匙，胡椒粉半茶匙搅拌上劲备用。 4. 把搅拌好的肉糜塞入油豆腐。 5. 火腿切片，海鲜菇去杂质洗净。 6. 火腿切片，海鲜菇去杂质洗净。 7. 锅里放一汤匙橄榄油，把葱花炒香。 8. 倒入步骤4中的配料。炒均匀。 9. 兑入一碗鸡汤，调入盐半茶匙，胡椒粉半茶匙。 10. 油豆腐放入，大火煮开小火焖10分钟。 11. 水淀粉勾芡即可。 12. 宴客的时候，可以把油豆腐摆成圆形。把配料浇在上面。 温馨小贴士: 因为选择的精瘦肉，所以我调的时候加了橄榄油和鸡汤，吃起来会嫩滑多汁。