槽子糕
小时候,那时好吃的东西很有限。记得那时的糕点种类很少,差不多最好的要数
“槽子糕”了,其实好多人就叫它蛋糕,好像只有北方的黑龙江叫它“槽子糕”。那时,老百姓还有句习惯用语:“缺了你,难不成还做不了槽子糕?”那意思是:不是没你不行,缺了你照旧办的好!那句话俺也常说,说归说可真不知道啥是“槽子糕”,直到俺认识了个老家是黑龙江的姐姐,才知道原来这“槽子糕”就是妈妈偶而买给俺们的蛋糕,用个牛皮纸口袋,一般是一次买一斤或4两的,还要凭票买。为啥叫“槽子糕”呢?如今会鼓捣烘培了,可推断原来这糕是要放到一个个小小的槽子里的烤盘,或纸杯里来烤的,所以叫“槽子糕”吧!现在看来,那时的蛋糕虽然配料级简单,但感觉不一样啊!那香甜的回忆早已成了永远。。。。。。
俺今天的这“槽子糕”的内容已改变,加了花样,特为这个情人节而做的。如今此
“槽子糕”已不是彼“槽子糕”了,但有些情感的老印子,无论你走到哪里,走多远,他依旧完-好-如-初。。。。。。