自一九九七年管理大师

自一九九七年管理大师 緣 起 自一九九七年管理大師,彼得,杜拉克在其「後資本主義」一書中率先討論「知識」的重要性後,知識的運用已成為管理上重要主題,而比爾,蓋茲的「數位神經系統」一書,更明白指出,未來企業是以知識與網路為基礎的企業。因此如何管理知識與科技已成為企業國際化的主要研究課題。莫頓,漢坦,Morten T. Hanten,說得好,「知識管理必需使人力資源、資訊科技、競爭策略整合,方能發揮最高效益」。因此,全球企業莫不在掌控科技與知識整合的兩大力量發展出新的競爭方式,而國際化就是此種力量再造的最佳策略。 是故,在國際環境急劇變革之際,國內的大專校院莫不引入企業經營模式積極開創新局,而已餐旅教育領航者自居的本校,在未來的整體發展上自是無法置身於「知識」與「科技」全球化,Globalization,的改革浪潮之外。因此,本校推動國際化的第一要務,即是如何藉各種不同的有效途徑,引進全球各先進國家之餐旅教育知識以為我所向上提升之動力,第二,如何能使在本校已初具規模的餐旅專業技術,能就其本土化,Localization,之發展特色,透過「知識化」過程產生善性質變,進而躍升於國際餐旅教育舞台,第三,在上述的國際化知識的投入、轉化、以及本土化知識產出過程之「全球在地化」,Glocalization,變革中,如何藉此整合過程再造本校師資、課程,教材以及教法等相關軟體工程與統 整相關教學硬體設施,以開啟本校在國際餐旅教育上的創新競爭力,則成為本校推動國際化之最主要之目的。 國際化並非一蹴可及,為了達成上述目的,首先要在本校內部形成追求國際化之共識,以建立本校國際化的使命與目標。其次,就本校推動國際化的各種情勢作出可行性分析,以瞭解本校發展之現況、推動國際化的利基、可能面臨的問題與未來發展的挑戰等面向。此外,並在計畫中明確訂定本校推動國際化的短、中、長期目標及其推動策略,包含了市場目標與自我定位,並提供全面發展之配套方案,如產品,本校的餐旅教育特色,、價格,相關課程的費用,、通路,策略同盟與合作方式,與推廣,校園網際網路、國際教育展以及國際學術活動等,等決策。再則,並規劃推動國際化推動方案之組織架構以及所需經費預算、方案執行步驟與時程。最後,並建立上述的國際化過程作出評估與控制的機制,以為國際化永續發展的基石。