菠菜花生米

菠菜花生米 菠菜花生米的做法 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 延缓衰老食谱 营养不良食谱 痔疮食谱 工艺:拌 菠菜花生米的制作材料: 主料:菠菜300克 辅料:花生仁(生)150克 调料:大蒜(白皮)5克,盐2克,白砂糖1克,味精1克,陈醋15克,植物油20克 菠菜花生米的做法: 1. 菠菜摘洗干净; 2. 用开水把菠菜烫一下，在用凉水把烫好的菠菜投凉; 3. 锅中烧油，八成热时把花生米下到锅里，炸熟; 4. 花生米捞出放在一旁待用; 5. 大蒜切成末; 6. 把菠菜放到一个大点的容器里，加入盐、糖、味精，搅匀; 7. 倒入陈醋，继续搅拌; 8. 把炸好的花生米倒入拌好的菠菜里加上大蒜，装盘即可。 菠菜花生米的制作要诀: 1. 愿吃辣的可在上边淋上辣椒油和麻油，即可; 2. 花生米有油炸过程，需备植物油约200克。 食物相克 花生仁(生):对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。