食材

目录 1各种食材 粤菜菜谱所需食材统计 3 闽菜菜谱所需食材统计 4 川菜菜谱所需食材统计 4 湘菜菜谱所需食材统计 5 徽菜菜谱所需食材统计 6 鲁菜菜谱所需食材统计 7 苏菜菜谱所需食材统计 8 浙菜菜谱所需食材统计 8 综合一街 9 综合二街 10 各种食材 一级食材总计22种 醋、白菜、猪肉、黄瓜、紫苏、鸡蛋、蕃茄、茄子、糯米、白糖、大蒜、辣椒、大葱、香葱、生姜、面粉、薏仁、糙米、土豆、生菜、扁豆、干辣椒 二级食材总计70种 梨、鸡肉、冬笋、鸭肉、香菜、豆腐、草鱼、荸荠、菜心、黄鱼、豌豆、米酒、豆豉、腐乳、鲤鱼、冰糖、酒糟、蒜苗、豆芽、粉丝、芹菜、茶叶、板栗、莲藕、菠菜、洋葱、冬瓜、芋头、桂圆、牛奶、鲢鱼、芝麻、南瓜、花菜、花生、海带、通菜、鸭血、菠萝、香干、胡椒、莴笋、花椒、葡萄、红枣、奶油、蓝莓、莜面、孜然、年糕、枸杞、金糕、酸菜、粉条、豆沙、鸽蛋、琼脂、春笋、香焦、莲子、桂花、豆瓣酱、蕃茄酱、胡萝卜、甜面酱、白萝卜、沙茶酱、十三香、鹌鹑蛋、可可豆 三级食材总计60种 对虾、桂鱼、高汤、瑶柱、兔肉、螺肉、鳗鱼、鹅肉、银鱼、牛蛙、鲥鱼、莼菜、淡菜、鲶鱼、青鱼、火腿、香菇、蘑菇、排骨、鳝鱼、鱿鱼、河虾、羊肉、木耳、豆苗、猪肚、牛肉、鲈鱼、白果、腊肉、百合、芥兰、淮山、蒲菜、韭花、咸鱼、鳙鱼、桑椹、杏仁、樱桃、酸汤、银耳、核桃、香肠、鹌鹑、黄骨鱼、花雕酒、小龙虾、五香料、西兰花、火焙鱼、金针菇、武昌鱼、龙须菜、核桃仁、韩城花椒、郫县豆瓣、戚风蛋糕、宝庆朝天椒、柑桔 四级食材总计29种 青蟹、海参、水鱼、蛇肉、石斑、江团、雅鱼、黑鱼、榛鸡、鸭舌、鹿肉、草鸡蛋、金华火腿、黄河鲤鱼、松江鲈鱼、山黑猪肉、三黄鸡肉、黄山毛峰、雪花牛肉、西湖龙井、太湖白鱼、太湖白虾、太湖银鱼、渤海对虾、海蜇、鸽肉、章丘大葱、山西老陈醋、猴头菇 五级食材总计30种 鱼翅、鲍鱼、鱼肚、燕窝、虫草、辽参、松茸、鹿茸、驼峰、人参、熊掌、鹿冲、牛鞭、鱼唇、竹荪、鹿尾、鹿筋、帝王蟹、哈士蟆、全麦粉、槟榔芋、碧梗米、碧根果、永州蕲蛇、长江刀鱼。日本和牛、番红花粉、铁棍山药、连城白鸭、驼掌 六级神秘食材总计10种 神秘九天翅、神秘九孔鲍、神秘黄金肚、神秘高山虫、神秘金丝盏、神秘龙涎香、神秘金蟾菇、神秘雪川雏、神秘金钱鳘、神秘宝田犊 六级其他食材总计10种 橄榄油、三文鱼、黑胡椒、迷迭香、意大利面、手指饼干、奎宁牛小排、意大利蕃茄、马斯卡彭芝士、马沙拉白葡萄酒万 能食材总计5种 一级万能食材、二级万能食材、三级万能食材、四级万能食材、五级万能食材　　 所有食材总计：233种 食谱升级食材变化 在食谱升级金牌时，一些食材会有变化，下面给大家做个统计： 猪肉——山黑猪肉、神秘宝田犊 鸡蛋——草鸡蛋 干辣椒、辣椒——宝庆朝天椒 大蒜——章丘大蒜 花椒——韩城花椒 豆瓣酱——郫县豆瓣 火腿——金华火腿 鲤鱼——黄河鲤鱼 鲈鱼——松江鲈鱼 鸡肉——三黄鸡肉 牛肉——雪花牛肉 银鱼——太湖银鱼 西湖龙井、黄山毛峰——茶叶 对虾——渤海对虾 醋——山西老陈醋 蛇肉——永州蕲蛇 鸭肉——连城白鸭 草鱼、黄鱼、鲢鱼、桂鱼、鲥鱼、鲶鱼、青鱼、鳝鱼、火焙鱼、金针菇、武昌鱼、水鱼——神秘金钱鳘 鲍鱼——神秘九孔鲍 猪肚——神秘黄金肚 虫草——神秘高山虫 十三香——神秘龙涎香 鸡肉、鸭肉、——神秘雪川雏 燕窝——神秘金丝盏 鱼翅——神秘九天翅 十街菜谱升级所需食材 粤菜菜谱所需食材统计 （粤）广东街【说明】广东街的五级菜难学，用量较多的珍材：青蟹、鲍鱼；可用到的废材：韭花、花雕酒、咸鱼等。 一级食材：　　【提升至普通】　　猪肉×5，白糖×3，生姜×3，大蒜×3，鸡蛋×2，香葱×2，白菜×2，黄瓜×1，辣椒×1，茄子×1，干辣椒×1，大葱×1　　【提升至极品/金牌】　　猪肉×15，白糖×11，生姜×11，大蒜×11，鸡蛋×6，香葱×7，白菜×6，黄瓜×4，辣椒×4，茄子×3，干辣椒×5，大葱×3 二级食材：　　【提升至普通】　　鸡肉×5，香菜×4，菜心×3，冬瓜×3，豆豉×2，豆腐×2，草鱼×2，冬笋×2，黄鱼×1，鸭肉×1，豌豆×1，豆瓣酱×1，蕃茄酱×1，菠萝×1，菠菜×1，莲藕×1，荸荠×1，腐乳×1，胡萝卜×1，胡椒×1，粉丝×1，米酒×1，沙茶酱×1，板栗×1　　【提升至极品/金牌】　　鸡肉×15，香菜×16，菜心×14，冬瓜×15，豆豉×7，豆腐×7，草鱼×7，冬笋×7，黄鱼×4，鸭肉×4，豌豆×4，豆瓣酱×3，蕃茄酱×4，菠萝×4，菠菜×3，莲藕×4，荸荠×5，腐乳×4，胡萝卜×5，胡椒×3，粉丝×4，米酒×4，沙茶酱×3，板栗×3 三级食材：【提升至普通】　　对虾×5，鱿鱼×4，高汤×4，火腿×4，鹅肉×3，香菇×3，瑶柱×3，排骨×3，猪肚×2，五香料×2，鳗鱼×1，韭花×1，蘑菇×1，花雕酒×1，白果×1，牛蛙×1，牛肉×1，河虾×1，桂鱼×1，木耳×1，咸鱼×1，兔肉×1　　【提升至极品/金牌】　　对虾×21，鱿鱼×19，高汤×19，火腿×13，鹅肉×14，香菇×14，瑶柱×14，排骨×12，猪肚×9，五香料×10，鳗鱼×4，韭花×5，蘑菇×5，花雕酒×5，白果×3，牛蛙×5，牛肉×3，河虾×3，桂鱼×4，木耳×4，咸鱼×3，兔肉×4，宝庆朝天椒×1，郫县豆瓣×1 四级食材：　　【提升至普通】　　青蟹×6，海参×4，三黄鸡肉×3，蛇肉×2，金华火腿×1，水鱼×1，山黑猪肉×1　　【提升至极品/金牌】　　青蟹×24，海参×16，三黄鸡肉×18，蛇肉×8，金华火腿×8，水鱼×5，山黑猪肉×7，草鸡蛋×1，雪花牛肉×1，黑鱼×1 五级/神秘食材：　　【提升至普通】　　鲍鱼×5，鱼肚×1，鱼翅×1，燕窝×1　　【提升至极品/金牌】　　帝王蟹×6，辽参×4，永州蕲蛇×2，鲍鱼×20，鱼肚×4，鱼翅×4，燕窝×4，神秘九孔鲍×5，神秘黄金肚×1，神秘九天翅×1，神秘金丝盏×1 闽菜菜谱所需食材统计 （闽）福建街　　【说明】福建街因香菇多而出名，用量较多的珍材：香菇、对虾；可用到的废材：牛蛙。 一级食材：　　【提升至普通】　　大蒜×6，面粉×4，猪肉×4，糯米×3，鸡蛋×2，香葱×1，醋×1，白菜×1，白糖×1，生姜×1，干辣椒×1　　【提升至极品/金牌】　　大蒜×22，面粉×14，猪肉×12，糯米×9，鸡蛋×6，香葱×4，醋×3，白菜×4，白糖×4，生姜×4，干辣椒×3 二级食材：　　【提升至普通】　　冬笋×7，鸡肉×5，米酒×5，黄鱼×4，鸭肉×4，蕃茄酱×3，荸荠×3，酒糟×2，鲤鱼×1，香菜×1，通菜×1，豆芽×1，豆腐×1，草鱼×1，茶叶×1，芋头×1，腐乳×1，胡萝卜×1，胡椒×1，白萝卜×2，沙茶酱×1，板栗×1　　【提升至极品/金牌】　　冬笋×31，鸡肉×15，米酒×20，黄鱼×16，鸭肉×15，蕃茄酱×11，荸荠×11，酒糟×7，鲤鱼×3，香菜×3，通菜×4，豆芽×3，豆腐×4，草鱼×4，茶叶×3，芋头×3，腐乳×4，胡萝卜×4，胡椒×4，白萝卜×7，沙茶酱×4，板栗×3 三级食材：　　【提升至普通】　　香菇×13，对虾×6，高汤×5，瑶柱×5，螺肉×4，火腿×4，蘑菇×3，排骨×3，鳗鱼×2，河虾×2，鲈鱼×1，鱿鱼×1，豆苗×1，羊肉×1，猪肚×1，牛蛙×1，桂鱼×1，五香料×1　　【提升至极品/金牌】　　香菇×47，对虾×29，高汤×25，瑶柱×22，螺肉×17，火腿×14，蘑菇×13，排骨×11，鳗鱼×7，河虾×6，鲈鱼×4，鱿鱼×4，豆苗×4，羊肉×4，猪肚×4，牛蛙×4，桂鱼×6，五香料×3 四级食材：　　【提升至普通】　　青蟹×4，海参×2，水鱼×2，山黑猪肉×1　　【提升至极品/金牌】　　青蟹×16，海参×8，水鱼×10，山黑猪肉×7，三黄鸡肉×3，金华火腿×1，黄山毛峰×1，草鸡蛋×1 五级/神秘食材：　　【提升至普通】　　鲍鱼×2，鱼翅×2，鱼肚×1，虫草×1，燕窝×1　　【提升至极品/金牌】　　帝王蟹×4，辽参×2，松茸×1，鲍鱼×8，鱼翅×8，鱼肚×4，虫草×4，燕窝×4，神秘九孔鲍×2，神秘九天翅×2，神秘黄金肚×1，神秘高山虫×1，神秘金丝盏×1 川菜菜谱所需食材统计 （川）四川街　　【说明】四川街是最简单的街道，用量较多的珍材：海参；可用到的废材：鲶鱼、雅鱼、江团等。 一级食材：　　【提升至普通】　　猪肉×6，鸡蛋×3，辣椒×3，干辣椒×3，黄瓜×1，香葱×1，醋×1，白菜×1，白糖×1，大蒜×1，大葱×1　　【提升至极品/金牌】　　猪肉×18，鸡蛋×9，辣椒×11，干辣椒×6，黄瓜×3，香葱×3，醋×3，白菜×5，白糖×3，大蒜×4，大葱×4 二级食材：　　【提升至普通】　　豆瓣酱×10，花椒×10，鸡肉×7，豆芽×4，米酒×4，豆豉×3，草鱼×3，粉丝×3，莴笋×2，芹菜×2，花生×2，黄鱼×1，鸭血×1，鸭肉×1，鲤鱼×1，鲢鱼×1，香菜×1，酒糟×1，豌豆×1，豆腐×1，蒜苗×1，菠菜×1，菜心×1，芝麻×1，芋头×1，胡萝卜×1，洋葱×1，冬笋×1　　【提升至极品/金牌】　　豆瓣酱×31，花椒×31，鸡肉×21，豆芽×16，米酒×16，豆豉×13，草鱼×9，粉丝×10，莴笋×6，芹菜×9，花生×6，黄鱼×4，鸭血×3，鸭肉×5，鲤鱼×3，鲢鱼×3，香菜×3，酒糟×4，豌豆×4，豆腐×3，蒜苗×3，菠菜×4，菜心×4，芝麻×3，芋头×3，胡萝卜×4，洋葱×3，冬笋×5 三级食材：　　【提升至普通】　　火腿×4，排骨×3，对虾×3，鳝鱼×2，鱿鱼×2，高汤×2，青鱼×2，蘑菇×2，桂鱼×2，兔肉×2，鲶鱼×1，鲈鱼×1，香菇×1，韩城花椒×1，豆苗×1，羊肉×1，白果×1，猪肚×1，牛肉×1，木耳×1，五香料×1　　【提升至极品/金牌】　　火腿×12，排骨×12，对虾×13，鳝鱼×8，鱿鱼×9，高汤×10，青鱼×8，蘑菇×9，桂鱼×8，兔肉×7，鲶鱼×4，鲈鱼×4，香菇×4，韩城花椒×8，豆苗×4，羊肉×3，白果×4，猪肚×5，牛肉×3，木耳×3，五香料×4，郫县豆瓣×5，金针菇×1 四级食材：　　【提升至普通】　　海参×4，青蟹×2，雅鱼×1，蛇肉×1，江团×1，三黄鸡肉×1　　【提升至极品/金牌】　　海参×16，青蟹×8，雅鱼×5，蛇肉×4，江团×5，三黄鸡肉×6，黑鱼×3，草鸡蛋×3，山黑猪肉×1，金华火腿×7，黄河鲤鱼×1，松江鲈鱼×1 五级/神秘食材：　　【提升至普通】　　鲍鱼×1，鱼翅×1，虫草×1，燕窝×1　　【提升至极品/金牌】　　辽参×4，帝王蟹×2，永州蕲蛇×1，鲍鱼×4，鱼翅×4，虫草×4，燕窝×4，神秘九孔鲍×1，神秘九天翅×1，神秘高山虫×1，神秘金丝盏×1，神秘金钱鳘×1，神秘黄金肚×1 湘菜菜谱所需食材统计 （湘）湖南街　　【说明】湖南街可以用到很多废材，用量较多的珍材：水鱼；可用到的废材：黄骨鱼、火焙鱼、小龙虾等。 一级食材：　　【提升至普通】　　辣椒×16，大蒜×6，鸡蛋×4，猪肉×4，紫苏×3，糯米×3，白糖×2，香葱×1，面粉×1，白菜×1，生姜×1，干辣椒×1，大葱×1　　【提升至极品/金牌】　　辣椒×48，大蒜×23，鸡蛋×12，猪肉×12，紫苏×2，糯米×10，白糖×7，香葱×3，面粉×3，白菜×3，生姜×4，干辣椒×3，大葱×3 二级食材：　　【提升至普通】　　鸭肉×4，豆瓣酱×4，鸡肉×3，香菜×3，蒜苗×3，香干×2，豆豉×2，豆腐×2，花菜×2，米酒×2，冬笋×2，豌豆×1，蕃茄酱×1，茶叶×1，芹菜×1，粉丝×1，甜面酱×1，洋葱×1，桂圆×1，南瓜×1，冰糖×1　　【提升至极品/金牌】　　鸭肉×16，豆瓣酱×14，鸡肉×10，香菜×12，蒜苗×9，香干×6，豆豉×6，豆腐×7，花菜×6，米酒×7，冬笋×7，豌豆×5，蕃茄酱×4，茶叶×3，芹菜×3，粉丝×3，甜面酱×3，洋葱×3，桂圆×4，南瓜×3，冰糖×4 三级食材：　　【提升至普通】　　火腿×4，桂鱼×4，香菇×3，羊肉×3，牛肉×3，排骨×3，黄骨鱼×1，鳝鱼×1，鳙鱼×1，高汤×1，韭花×1，蘑菇×1，腊肉×1，百合×1，瑶柱×1，猪肚×1，牛蛙×1，火焙鱼×1，河虾×1，小龙虾×1，对虾×1，宝庆朝天椒×1，五香料×1　　【提升至极品/金牌】　　火腿×12，桂鱼×12，香菇×9，羊肉×9，牛肉×9，排骨×9，黄骨鱼×3，鳝鱼×3，鳙鱼×3，高汤×3，韭花×3，蘑菇×3，腊肉×3，百合×3，瑶柱×3，猪肚×3，牛蛙×3，火焙鱼×3，河虾×3，小龙虾×04，对虾×05，宝庆朝天椒×11，五香料×4 四级食材：　　【提升至普通】　　水鱼×3，金华火腿×2，山黑猪肉×2，三黄鸡肉×2，蛇肉×1，海参×1　　【提升至极品/金牌】　　水鱼×24，金华火腿×19，山黑猪肉×16，三黄鸡肉×15，蛇肉×7，海参×7，雪花牛肉×1，草鸡蛋×1，章丘大葱×1，雪花牛肉×1 五级/神秘食材　　【提升到普通】　　鲍鱼×1，鱼肚×1，鱼翅×1，虫草×1　　【上品至极品/金牌】　　永州蕲蛇×1，辽参×1，鲍鱼×4，鱼肚×7，鱼翅×7，虫草×7，鲍鱼3，日本和牛×2，神秘九孔鲍×1，神秘黄金肚×3，神秘九天翅×1，神秘高山虫×1，神秘金钱鳘×8，神秘雪川雏×1，神秘宝田犊×1，神秘金蟾菇×1 徽菜菜谱所需食材统计 （徽）安徽街　　【说明】安徽街要用很多火腿，难度与福建相同，用量较多的珍材：火腿，桂鱼；可用到的废材：淡菜、腊肉、鲥鱼等。 一级食材：　　【提升至普通】　　猪肉×12，白糖×6，鸡蛋×5，香葱×3，醋×3，糯米×3，面粉×2，辣椒×2，蕃茄×1，干辣椒×1　　【提升至极品/金牌】　　猪肉×38，白糖×19，鸡蛋×15，香葱×9，醋×10，糯米×10，面粉×7，辣椒×6，蕃茄×4，干辣椒×3 二级食材：　　【提升至普通】　　米酒×7，鸡肉×5，鸭肉×3，冬笋×3，香菜×2，豆腐×2，菜心×2，莲藕×2，草鱼×2，茶叶×2，腐乳×2，鲢鱼×1，蕃茄酱×1，蒜苗×1，荸荠×1，芝麻×1，板栗×1，南瓜×1，冰糖×1　　【提升至极品/金牌】　　米酒×23，鸡肉×16，鸭肉×11，冬笋×11，香菜×9，豆腐×7，菜心×8，莲藕×6，草鱼×6，茶叶×6，腐乳×6，鲢鱼×3，蕃茄酱×5，蒜苗×4，荸荠×3，芝麻×4，板栗×3，南瓜×4，冰糖×5 三级食材：　　【提升至普通】　　火腿×13，桂鱼×8，鳝鱼×4，青鱼×3，蘑菇×3，对虾×3，瑶柱×2，淡菜×2，木耳×2，排骨×2，五香料×2，鲥鱼×1，鱿鱼×1，高汤×1，香菇×1，西兰花×1，腊肉×1，羊肉×1，猪肚×1，牛蛙×1，淮山×1，兔肉×1　　【提升至极品/金牌】火腿×42，桂鱼×35，鳝鱼×17，青鱼×11，蘑菇×12，对虾×15，瑶柱×7，淡菜×7，木耳×8，排骨×8，五香料×7，鲥鱼×3，鱿鱼×4，高汤×5，香菇×4，西兰花×3，腊肉×3，羊肉×4，猪肚×5，牛蛙×4，淮山×4，兔肉×4 四级食材：　　【提升至普通】　　青蟹×4，海参×2，石斑×1　　【提升至极品/金牌】　　青蟹×16，海参×8，石斑×5，山黑猪肉×4，草鸡蛋×3、三黄鸡肉×1，金华火腿×16，黄山毛峰×3 五级/神秘食材：　　【提升至普通】　　鲍鱼×1，鱼肚×1，鱼翅×1　　【提升至极品/金牌】　　帝王蟹×4，辽参×2，鲍鱼×4，鱼肚×4，鱼翅×4，神秘九孔鲍×1，神秘黄金肚×1，神秘九天翅×1 鲁菜菜谱所需食材统计 （鲁）山东街　　【说明】山东街街蘑菇的用量很大，用量较多的珍材：蘑菇、火腿；可用到的废材：银鱼、芥兰、蒲菜。 一级食材：　　【提升至普通】　　猪肉×5，香葱×4，生姜×3，鸡蛋×2，黄瓜×1，辣椒×1，茄子×1，白菜×1，白糖×1，大蒜×1　　【提升至极品/金牌】　　猪肉×15，香葱×13，生姜×10，鸡蛋×7，黄瓜×3，辣椒×3，茄子×4，白菜×3，白糖×4，大蒜×3 二级食材：　　【提升至普通】　　冬笋×5，鸡肉×4，豌豆×3，黄鱼×2，鸭肉×2，鲤鱼×2，荸荠×2，芹菜×2，芋头×2，胡萝卜×2，米酒×2，甜面酱×2，海带×2，桂圆×2，香菜×1，豆芽×1，豆腐×1，蕃茄酱×1，蒜苗×1，菠萝×1，菠菜×1，菜心×1，莴笋×1，莲藕×1，草鱼×1，腐乳×1，牛奶×1，洋葱×1　　【提升至极品/金牌】　　冬笋×20，鸡肉×12，豌豆×12，黄鱼×8，鸭肉×7，鲤鱼×7，荸荠×7，芹菜×7，芋头×7，胡萝卜×7，米酒×8，甜面酱×7，海带×7，桂圆×8，香菜×4，豆芽×3，豆腐×3，蕃茄酱×4，蒜苗×4，菠萝×3，菠菜×4，菜心×4，莴笋×4，莲藕×4，草鱼×3，腐乳×4，牛奶×4，洋葱×3 三级食材：　　【提升至普通】　　蘑菇×11，火腿×8，香菇×7，高汤×6，对虾×6，五香料×4，鱿鱼×3，木耳×3，鲈鱼×2，豆苗×2，羊肉×2，百合×2，白果×2，猪肚×2，牛肉×2，桂鱼×2，鹅肉×1，鳝鱼×1，青鱼×1，银鱼×1，螺肉×1，蒲菜×1，芥兰×1，瑶柱×1，河虾×1，排骨×1，兔肉×1　　【提升至极品/金牌】　　蘑菇×46，火腿×27，香菇×31，高汤×29，对虾×26，五香料×17，鱿鱼×14，木耳×11，鲈鱼×7，豆苗×9，羊肉×7，百合×8，白果×8，猪肚×9，牛肉×8，桂鱼×8，鹅肉×5，鳝鱼×3，青鱼×4，银鱼×3，螺肉×4，蒲菜×4，芥兰×4，瑶柱×5，河虾×3，排骨×3，兔肉×4 四级食材：　　【提升至普通】　　海参×4，水鱼×2，青蟹×1　　【提升至极品/金牌】　　海参×16，水鱼×10，青蟹×3，金华火腿×7，黄河鲤鱼×2，山黑猪肉×3，雪花牛肉×2，三黄鸡肉×3 五级/神秘食材：　　【提升至普通】　　鱼翅×4，鲍鱼×2，鱼肚×2，虫草×1，燕窝×1　　【提升至极品/金牌】　　辽参×4，帝王蟹×1，鱼翅×16，鲍鱼×8，鱼肚×8，虫草×4，燕窝×4，神秘九天翅×4，神秘九孔鲍×2，神秘黄金肚×2，神秘高山虫×1，神秘金丝盏×1 苏菜菜谱所需食材统计 （苏）江苏街　　【说明】江苏街属于最难的街道之一，用量较多的珍材：火腿、香菇、青蟹；可用到的废材：银鱼、芥兰、淮山等。 一级食材　　猪肉×07，鸡蛋×04，生姜×03，白糖×02，大蒜×02，大葱×02，香葱×01　　 二级食材　　米酒×05，鸡肉×03，香菜×03，菜心×03，冬笋×03，鸭肉×02，鲤鱼×02，酒糟×02，豆腐×02，粉丝×02，冰糖×02，鸭血×01，豌豆×01，蕃茄酱×01，白萝卜×01，甜面酱×01，板栗×01，冬瓜×01 三级食材　　火腿×12，香菇×07，对虾×05，鳝鱼×04，高汤×04，河虾×04，五香料×03，青鱼×02，银鱼×02，豆苗×02，蘑菇×02，羊肉×02，瑶柱×02，木耳×02，鳗鱼×01，鲥鱼×01，鱿鱼×01，西兰花×01，蒲菜×01，芥兰×01，白果×01，猪肚×01，淮山×01，桂鱼×01，兔肉×01 四级食材　　青蟹×05，海参×04，三黄鸡肉×04，水鱼×03，山黑猪肉×02 五级食材　　鱼翅×04，鲍鱼×01，鱼肚×01，虫草×01，燕窝×01 浙菜菜谱所需食材统计 （浙）浙江街　　【说明】浙江街属于最难的街道之二，用量较多的珍材：火腿、对虾、青蟹；可用到的废材：莼菜、芥兰、西湖龙井。 一级食材：　　【提升至普通】　　鸡蛋×8，猪肉×8，白糖×4，生姜×4，糯米×2，香葱×1，面粉×1，醋×1，辣椒×1，大蒜×1，大葱×1　　【提升至极品/金牌】　　鸡蛋×24，猪肉×24，白糖×13，生姜×18，糯米×6，香葱×3，面粉×4，醋×4，辣椒×3，大蒜×3，大葱×4 二级食材：　　【提升至普通】　　米酒×7，鸡肉×6，草鱼×4，荸荠×3，豌豆×2，豆腐×2，蕃茄酱×2，胡萝卜×2，冰糖×2，冬笋×2，黄鱼×1，鸭肉×1，鲢鱼×1，通菜×1，芝麻×1，腐乳×1，甜面酱×1，牛奶×1，冬瓜×1　　【提升至极品/金牌】　　米酒×30，鸡肉×18，草鱼×14，荸荠×13，豌豆×8，豆腐×7，蕃茄酱×7，胡萝卜×7，冰糖×9，冬笋×7，黄鱼×4，鸭肉×5，鲢鱼×3，通菜×4，芝麻×3，腐乳×4，甜面酱×4，牛奶×5，冬瓜×3 三级食材：　　【提升至普通】　　火腿×11，对虾×8，香菇×4，鲈鱼×3，豆苗×3，桂鱼×3，高汤×2，莼菜×2，河虾×2，鹅肉×1，鳝鱼×1，鳗鱼×1，螺肉×1，蘑菇×1，芥兰×1，瑶柱×1，牛肉×1，木耳×1，五香料×1　　【提升至极品/金牌】　　火腿×33，对虾×38，香菇×17，鲈鱼×9，豆苗×14，桂鱼×13，高汤×10，莼菜×8，河虾×6，鹅肉×4，鳝鱼×4，鳗鱼×4，螺肉×4，蘑菇×4，芥兰×4，瑶柱×4，牛肉×3，木耳×3，五香料×4 四级食材：　　【提升至普通】　　青蟹×5，金华火腿×3，海参×2，山黑猪肉×2，西湖龙井×1，水鱼×1　　【提升至极品/金牌】　　青蟹×20，金华火腿×25，海参×8，山黑猪肉×17，西湖龙井×5，水鱼×5，三黄鸡肉×3，松江鲈鱼×4，草鸡蛋×9 五级/神秘食材：　　【提升至普通】　　鱼翅×3，鱼肚×2，虫草×2，鲍鱼×1，燕窝×1　　【提升至极品/金牌】　　帝王蟹×5，辽参×2，鱼翅×12，鱼肚×8，虫草×8，鲍鱼×4，燕窝×4，神秘九天翅×4，神秘黄金肚×2，神秘高山虫×2，神秘九孔鲍×1，神秘金丝盏×1 综合菜谱所需食材统计 【说明】综合街的菜是70级以后的客人才点的，品质要求为极品，未达到70级最好不要搬去；综合街同时可以消耗废材，平时不常用到的材料可以学综合街五分之一的菜，搬家卡多的可以搬去消耗材料，但剩下的五分之四菜就难了，这是用来考验70级玩家的。　　 综合一街 一级食材：　　【提升至普通】　　茄子×2，鸡蛋×7，白糖×1，猪肉×11，大葱×2，黄瓜×1，生姜×2，面粉×4，干辣椒×1，紫苏×1，辣椒×2，土豆×2，生菜×1　　【提升至极品/金牌】　　茄子×7，鸡蛋×25，白糖×3，猪肉×39，大葱×8，黄瓜×3，生姜×8，面粉×17，干辣椒×4，紫苏×4，辣椒×7，土豆×9，生菜×4 二级食材：　　【提升至普通】　　蕃茄酱×2，胡萝卜×1，金糕×1，酸菜×3，粉条×3，豆腐×2，十三香×2，米酒×6，鸭肉×1，鲤鱼×1，鸡肉×6，草鱼×1，黄鱼×1，花椒×1，香菜×4，菜心×3，冬笋×2，牛奶×1，年糕×1，冰糖×1　　【提升至极品/金牌】　　蕃茄酱×7，胡萝卜×3，金糕×3，酸菜×9，粉条×9，豆腐×7，十三香×7，米酒×27，鸭肉×4，鲤鱼×4，鸡肉×20，草鱼×4，黄鱼×4，花椒×4，香菜×18，菜心×14，冬笋×9，牛奶×4，年糕×5，冰糖×5 三级食材：　　【提升至普通】　　羊肉×4，武昌鱼×1，排骨×2，五香料×3，蘑菇×2，高汤×5，豆苗×1，木耳×1，香菇×7，瑶柱×3，鱿鱼×1，青鱼×2，火腿×6，樱桃×1　　【提升至极品/金牌】　　羊肉×16，武昌鱼×4，排骨×8，五香料×12，蘑菇×9，高汤×24，豆苗×4，木耳×4，香菇×34，瑶柱×13，鱿鱼×5，青鱼×10，火腿×19，樱桃×5，宝庆期天椒×1　　 四级食材：　　【提升至普通】　　青蟹×4，海参×4，水鱼×2，金华火腿×2，西湖龙井×1　　【提升至极品/金牌】　　青蟹×16，海参×16，水鱼×10，金华火腿×21，山黑猪肉×3，草鸡蛋×8，三黄鸡肉×8，西湖龙井×5 五级/神秘食材：　　【提升至普通】　　驼峰×1，松茸×1，鹿茸×1，熊掌×2，燕窝×1，虫草×1，鱼肚×3，鱼翅×4，鲍鱼×5　　【提升至极品/金牌】　　帝王蟹×4，辽参×4，驼峰×5，松茸×5，鹿茸×5，熊掌×10，燕窝×4，虫草×4，鱼肚×12，鱼翅×16，鲍鱼×20，神秘金丝盏×1，神秘高山虫×1，神秘黄金肚×3，神秘九天翅×4，神秘九孔鲍×5 综合二街 一级食材：　　【提升至普通】　　薏仁×1，生姜×1，蕃茄×1，白糖×1，大葱×1，白菜×1，大蒜×1，干辣椒×1，土豆×2，面粉×2，糙米×3，猪肉×4，辣椒×4，鸡蛋×7　　【提升至极品/金牌】　　薏仁×4，生姜×4，蕃茄×4，白糖×5，大葱×3，白菜×4，大蒜×3，干辣椒×3，土豆×6，面粉×7，糙米×12，猪肉×14，辣椒×17，鸡蛋×27 二级食材：　　【提升至普通】　　梨×1，洋葱×1，粉条×1，莜面×1，花生×1，鲤鱼×1，酸菜×1，孜然×1，草鱼×2，腐乳×1，花椒×1，枸杞×1，海带×1，荸荠×1，胡萝卜×1，鸭肉×2，菜心×2，冰糖×2，豌豆×2，红枣×2，冬笋×2，香菜×2，豆腐×3，米酒×4，鸡肉×6　　【提升至极品/金牌】　　梨×5，洋葱×3，粉条×3，莜面×3，花生×3，鲤鱼×4，酸菜×4，孜然×4，草鱼×7，腐乳×4，花椒×5，枸杞×5，海带×5，荸荠×5，胡萝卜×4，鸭肉×7，菜心×10，冰糖×10，豌豆×10，红枣×10，冬笋×8，香菜×10，豆腐×14，米酒×19，鸡肉×23 三级食材：　　【提升至普通】　　淮山×1，鹅肉×1，兔肉×1，豆苗×1，鲶鱼×1，酸汤×1，猪肚×1，鳝鱼×1，牛肉×1，银耳×1，瑶柱×1，杏仁×1，花雕酒×1，戚风蛋糕×1，木耳×2，蘑菇×2，核桃×2，羊肉×3，五香料×3，对虾×4，高汤×4，香菇×7，火腿×8　　【提升至极品/金牌】　　淮山×3，鹅肉×4，兔肉×4，豆苗×4，鲶鱼×4，酸汤×4，猪肚×4，鳝鱼×4，牛肉×4，银耳×4，瑶柱×5，杏仁×5，花雕酒×4，戚风蛋糕×5，木耳×8，蘑菇×9，核桃×7，羊肉×12，五香料×10，对虾×18，高汤×17，香菇×29，火腿×32，宝庆朝天椒×1　　 四级食材：　　【提升至普通】　　蛇肉×1，黑鱼×1，青蟹×2，海参×3，水鱼×4　　【提升至极品/金牌】　　蛇肉×4，黑鱼×4，青蟹×8，海参×12，水鱼×18，山黑猪肉×1，金华火腿×5，草鸡蛋×4，三黄鸡肉×2 五级/神秘食材：　　【提升至普通】　　熊掌×1，驼峰×1，松茸×1，鲍鱼×2，鱼肚×2，燕窝×4，虫草×4，鱼翅×5　　【提升至极品/金牌】　　帝王蟹×2，辽参×3，永州蕲蛇×1，熊掌×4，驼峰×4，松茸×4，鲍鱼×8，鱼肚×8，燕窝×16，虫草×16，鱼翅×20，神秘九孔鲍×2，神秘黄金肚×2，神秘金丝盏×4，神秘高山虫×4，神秘九天翅×5