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BEERGAME啤酒遊戲指導老師：丁志宏老師學生：M9870205楊家慈M9870206楊家瑜M9870208薛金愛一、前言二、簡介三、目的四、供應鏈示意圖五、操作介面使用說明六、操作介面相關解釋七、情境分析八、結論前言BeerGame是1960年代MIT的Sloan管理學院所發展出來的一種模擬供應鍊的策略遊戲。本系統核心是參考MIT模型，由台北大學電子商務研究中心邱光輝主任研發，授權基金會發行，正式上市。此遊戲主要為透過角色扮演的方式，讓操作者在情境模擬的操作當中了解造成供應鏈長鞭效應(bullwhipeffect)的因素，並進而探討不同情境之下的改善。簡介每個角色每週的決策就是訂購多少啤酒，使得供應鏈的總成本最小，總價值最大。四個角色之間的聯繫只能透過訂貨傳送單來傳遞資訊，其遊戲內容又分為資訊透明及資訊不透明。即整個供應鍊上的四個角色均只有一家廠商，雖和實際世界同一供應鍊有多個相同角色的廠商有所差異，但已能夠充分現所欲討論的議題。在啤酒遊戲中每個角色都是同樣的，除了工廠外。因每個角色都有啤酒庫存，都從下游收到訂單，並且把貨賣給下游。每個角色都從上游訂啤酒。長鞭效應在啤酒遊戲中，消費者需求變動的幅度很小，然而通過整個系統的放大作用將產生很大的危機。即首先是大量缺貨，整個系統訂單都不斷增加，庫存逐漸枯竭，欠貨也不斷增加，好不容易達到訂貨單大批交貨，不料新收到訂貨數量卻開始驟降，這也就是供應鏈中著名的「長鞭效應(BullwhipEffect)」。如何降低長鞭效應的影響1、降低變異量及不確定性企業可以透過資訊系統的建置，隨時且有效的了解下游廠商的銷售狀況，充分掌握市場需求。2、降低前置時間降低產品交貨的前置時間，將能有效的降低下游廠商等待的不確定感，即時提供足夠的產品以應付市場的需要。3、策略聯盟透過企業共組策略聯盟，協調彼此的目標和利益，將能有效的降低下游廠商的自利行為，以便提升整體供應鏈的競爭優勢。啤酒遊戲四種角色本模擬假設啤酒供應鍊有四種廠商角色參與處理工作。生產工廠(Factory)配銷商(Distributor)大盤商(Wholesaler)零銷商(Retailer)目的介紹供應鍊中的長鞭效應(BullwhipEffect)。探討在不同情境下是否能有效的改善長鞭效應。對不同情境是否有更有效方式可以改善供應鍊的績效。熟悉供應鏈系統中的庫存管理。學習庫存管理策略中各種參數的意義和設定方法，並通過修改參數觀察訂貨量、庫存以及成本的變化規律。體驗在一個複雜系統中扮演一個角色的壓力。了解時間滯延、資訊不足對供應鍊的影響。了解資訊溝通必要性。供應鏈示意圖決定工廠的啤酒生產排程管理存貨水準銷售與運送啤酒以滿足配銷商的訂單向大盤商訂購啤酒管理存貨水準銷售與運送啤酒以滿足最終顧客的訂單向配銷商訂購啤酒管理存貨水準銷售與運送啤酒以滿足零售商的訂單向工廠訂購啤酒管理存貨水準銷售與運送啤酒以滿足大盤商的訂單操作介面使用說明操作介面相關解釋庫存量=上周庫存量+廠商到貨量-客戶需求量若手上的現貨（上周庫存量+本周到貨量）小於客戶需求量時，庫存量為負值表示缺貨。若本周無法滿足客戶需求量，客戶需求量順延至下周（即客戶的訂單或你對供應商的訂單是無法取消的）。市場銷售量=本周消費者至「零售商」欲購買的數量(非實際賣出的數量)。下游總庫存量=本周下游的庫存總和，如你為「配銷商」，則該欄的值為「大盤商」+「零售商」的庫存量。客戶需求量=為下游的訂購量(經訂貨周期延遲)。訂貨周期(前置時間)=為上游回應訂單的時間（以周為單位），可細分為訂單處理延遲及送貨延遲。市場預測值=隨機由【系統的市場需求預設值*預測的準度】所構成區間取得。情境分析(資訊透明─前置時間短)前置時間：為訂單處理週數1+上游的送貨週數1=2週情境分析(資訊透明─前置時間短)前置時間：為訂單處理週數1+上游的送貨週數1=2週一開始除了工廠庫存高外其他三個角色庫存量較平穩因為工廠為了避免後續下游訂單波動過大造成缺貨庫存量情境分析(資訊透明─前置時間短)前置時間：為訂單處理週數1+上游的送貨週數1=2週在訂購量上，工廠為了避免後續訂單波動過大，於一開始已被庫存予以因應，所以可以看到前期除了工廠後續波動較稍微穩定外，其他角色波動較大。在後期的訂貨量上，由於工廠前期消耗庫存已減少，在後期訂單上，也跟著其他角色波動起伏，在此可看出長鞭效應的影響。訂購量情境分析(資訊透明─前置時間短)前置時間：為訂單處理週數1+上游的送貨週數1=2週大盤商及零售商庫存量較低，而造成訂購量上供不應求，易使成本(缺貨成本及庫存成本)起伏波動，而配銷商在每周成本上較穩定。工廠一開始就庫存高，雖然波動不大，但其成本持續居高。每週成本庫存每單位成本預設為2缺貨時每單位成本預設為1情境分析(資訊透明─前置時間短)前置時間：為訂單處理週數1+上游的送貨週數1=2週就整體而言，成本累計明顯呈現長鞭效應的趨勢。成本累計圖除配銷商在一開始訂貨穩定，所以在成本的控制上較為平緩，以致於配銷商才無法如預期呈現出，正常成本累計情形-工廠>配銷商>大盤商>零售商。庫存每單位成本預設為2缺貨時每單位成本預設為1情境分析(資訊透明─前置時間短)前置時間：為訂單處理週數1+上游的送貨週數1=2週比較圖除了工廠的訂購量一開始較高，其餘都隨著其他角色一起變動，庫存量更明顯看出工廠一開始庫存高，後續隨著其他三個角色波動。最終結果：情境分析(資訊透明─前置時間短)工廠配銷商大盤商零售商情境分析(資訊透明─前置時間長)前置時間：為訂單處理週數2+上游的送貨週數2=4週情境分析(資訊透明─前置時間長)前置時間：為訂單處理週數2+上游的送貨週數2=4週庫存量前置時間長為四週，工廠剛開始庫存為負，到第四週才明顯有進貨，另外，工廠仍保有備用庫存，而其他角色雖有需求短缺，但仍未有足夠的庫存。雖然資訊透明，但大家仍會考量自己的營運狀況，以致結果不一定如預期。情境分析(資訊透明─前置時間長)前置時間：為訂單處理週數2+上游的送貨週數2=4週訂購量整體曲線圖長鞭效應並不明顯，如大盤商策略用的好，仍能控制很好的訂購量，而工廠一開始就備有庫存，所以能減緩下游訂購波動的衝擊。情境分析(資訊透明─前置時間長)前置時間：為訂單處理週數2+上游的送貨週數2=4週每週成本庫存每單位成本預設為2缺貨時每單位成本預設為1由於前置時間較長為四週，可以看出每週成本的波動往後順延，而工廠的波動愈後面愈趨平緩。其因為一直備有一定的庫存量，以因應訂購的波動。配銷商在的每週成本一直都很穩定，直到後期急速訂購，導致成本突然暴增。情境分析(資訊透明─前置時間長)前置時間：為訂單處理週數2+上游的送貨週數2=4週成本累計圖庫存每單位成本預設為2缺貨時每單位成本預設為1除了工廠因一開始庫存，所以就逐漸累積成本，以致整個曲線跟其他角色有明顯的不同。但是就成本的累計而言，唯獨配銷商一開始就訂購量穩定，所以成本累計相對較低。情境分析(資訊透明─前置時間長)前置時間：為訂單處理週數2+上游的送貨週數2=4週比較圖除了工廠的訂購量一開始較高，其餘都隨著其他角色一起變動，庫存量更明顯看出工廠一開始庫存高，後續隨著其他三個角色波動。情境分析(資訊透明─前置時間長)工廠零售商大盤商配銷商結論整體來看啤酒遊戲可以讓學員在過程中體會到人們會局限思考、會歸罪於外、會缺乏整體思考但又主動積極的行動、會解決問題又製造問題…等等。玩過啤酒遊戲的人都會發現，像這樣的系統中不斷地在生活中發生，只要有上下遊供應關係的，一定會遇到一陣子供過於求，一陣子又供不應求的問題。但在遊戲中，根本無法了解自己的行動是如何造成後果的，甚至於無法想像原來造成問題的，不是別人，而是自己。作業一、請說明整個模擬過程的感受。體會到人們會限制他們的思考、但又主動積極的行動以及會解決問題又製造問題。二、請說明各模擬情境的意義。本組是統一資料透明，但前置時間會有長與短的不同，來比較整體成本及結果的不同。三、請提出可以改善的方法。如果每個角色皆以整體的利益思考為出發點，那麼整體成本方有可能降低。四、若再上機模擬一次，你認為結果會比本次的成果有進步或退步或無關？會，因為經由多次的下單，會試著去揣摩其他角色下單的邏輯。